Page 4 - English; yyy
4 General description (fig. 1) A Motor unit B On/off switch C Release knob for removing the motor unitfrom the cover D Release knob to detach the cover withmotor unit from the bowl E Mains cord F Cover (4822 441 80844)* G Aperture for filling H Stirrer (4822 690 40257)* I Cooling container (HR 2996)...
Page 5 - Preparation time
5 - Move the motor unit downwards to the lid until it locks ("Click!") (fig. 8). - Insert the stirrer into the hole of the motor unit. You will now hear a soft "Click" (fig. 9). - Place the top of the Ice-Cream Maker on the bowl. Please note the correct position. - Turn the top in th...
Page 6 - Ingredients
cherry ice-cream, ice-cream containing a largeproportion of cream) will need a longerpreparation time than fruit ice-cream and sorbetice-cream, for example. Storing ice-cream • In the Ice-Cream Maker When the ice-cream is ready you can store itcovered in the Ice-Cream Maker forapproximately ten minu...
Page 7 - Decorating and serving
7 Fruit • Fresh fruit makes the tastiest ice-cream which is very nutritious too. However, fruit from a jaror tin is also suitable. Make sure the fruit is welldrained before puréeing. • Summer fruits (e.g. strawberries, raspberries, peaches) are simple to freeze so that you canuse fresh fruit all yea...
Page 9 - Recipes; Lemon sorbet; juice of; Kiwi sorbet; lemon
9 Recipes ■■■ Lemon sorbet juice of Z|x an orange 175 cc (6 1 ⁄ 4 fl. oz.) fresh lemon juice 300 cc (10 3 ⁄ 4 fl. oz) syrup (see page 7) Z|x egg white Stir the lemon and orange juice through the syrup,mixing thoroughly. Beat the egg white until almoststiff and stir in the mixture. Make sure that all...
Page 10 - Fruit yoghurt ice-cream; Pineapple ice-cream pudding; tablespoon lemon juice
10 ■■■ Fruit yoghurt ice-cream 175 g (6 1 ⁄ 4 oz.) fruit, e.g.: bilberries, raspberries or strawberries80 g (3 oz.) castor sugar50 cc (1 3 ⁄ 4 fl. oz.) cream 250 cc (9 fl. oz.) yoghurt2 tablespoons lemon juiceWash the fruit. Purée the fruit with the sugar andlemon juice. Add the fruit mixture to the...
Page 11 - Dansk
11 Generel beskrivelse (fig. 1) A Motorenhed B Tænd/sluk omskifter C Udløserknap for aftagning af motorenhedfra låget D Udløserknap for aftagning af låg ogmotorenheden fra skålen E Ledning F Låg (4822 441 80844)* G Fyldningsåbning H Rørevinge (4822 690 40257)* I Fryseskål (HR 2996)* J Udvendig behol...
Page 13 - Ingredienser; Anretning
13 Bemærk: Sorbet tør hurtigere op end is. Opbevaring• Is lavet af friske ingredienser - ca.1 uge• Sorbet - ca. 1 til 2 uger• Is lavet af halvkogte ingredienser - ca. 2 uger Ingredienser Æg• Opskrifterne er baserede på æg, der vejer ca. 55-60 g (str. 4). • Tilsætning af æggeblommer forbedrer struktu...
Page 17 - Norsk
17 Generell beskrivelse (fig. 1) A Motorenhet B På-/av-bryter C Utløserknapp for fjerning av motorenhetenfra dekselet. D Utløserknapp for å frigjøre deksel medmotorenhet fra bollen. E Nettledning F Deksel (4822 441 80844)* G Åpning for fylling H Rører (4822 690 40257)* I Kjøleelement (HR 2996)* J Bo...
Page 19 - Garnering og servering
19 Lagringstid • Iskrem som er laget uten kokte ingredienser ca. 1 uke • Sorbett ca. 1-2 uker• Iskrem som er laget av halvkokte ingredienser ca. 2 uker Ingredienser Eggene• Oppskriftene er basert på egg som veier 55-60 gr.(størrelse 4). • Bruk av eggeplommer vil gi iskremen en rundere og rikere smak...
Page 21 - dl melk, til kakaoen er oppløst, tilsett så
21 Oppskrifter ■■■ Sitron sorbett Saften av 1 ⁄ 2 appelsin 1 3 ⁄ 4 dl frisk sitronsaft 3 dl sukkerlake (se side 26) 1 ⁄ 2 eggehvite Rør appelsinsaften og sitronsaften godt inn isukkerlaken. Pisk eggehviten nesten stiv og rørinn saftblandingen. Pass på at alt er godt blandet.Slå på iskremmaskinen og ...
Page 23 - Sukkerfri iskrem; dl helmelk
23 ■■■ Sukkerfri iskrem ca. 4 porsjoner (400 ml.)1 1 ⁄ 2 dl helmelk 1 ⁄ 3 dl fløte 30 g kunstig søtstoff (Sionon)1 egg10 dråper vaniljeessensPisk sammen egget, melken, det kunstigesøtstoffet og vaniljeessensen til en luftig blanding.Pisk fløten nesten stiv. Bland den piskede fløtenmed resten av ingr...
Page 24 - Svenska; • När du gör glass är renlighet särskilt vik-
24 Glassmaskinens delar A Motorenhet. B Start/stopp-knapp. C Tangent för losstagning av motorenheten frånlocket. D Tangent för losstagning av locket tillsam-mans med motorenheten från bunken. E Nätsladd. F Lock (4822 441 80844)*. G Påfyllningsöppning. H Omrörare (4822 690 40257)*. I Frysskål**. J Bu...
Page 26 - Förvaring av den färdiga glassen; - Förvara glassen i en ren burk lämplig för; Förvaringstid
26 Förvaring av den färdiga glassen • I glassmaskinenOm inte glassen skall serveras med en gång kandu lämna kvar den i glassmaskinen, så håller densig ca 10 minuter. Locket skall sitta på. • I frysenGlassen smakar bäst nygjord. Den kan dock för-varas en begränsad tid i frysen. Längre tids förva-ring...
Page 27 - Dekorering och servering; msk citronsaft och 1 tsk apelsinjuice i en
27 AlkoholGlass som smaksatts med alkohol, behöverlängre tid i maskinen. Den blir inte heller lika fastsom glass utan alkohol. SockerlagOm du ofta gör sorbet kan du göra en sockerlag iförväg och förvara den i en väl tillsluten burk ellerflaska i kylskåpet.För att göra en sockerlag behöver du: - en r...
Page 28 - Recept; Juice av
28 Blanda i 1 ⁄ 2 dl vispgrädde när såsen svalnat. Kalla såser, frukt-bär-såserFärsk frukt och färska bär är utmärkta att användatill fruktsåser, men även fryst eller konserveradfrukt eller bär kan användas.Sätt till 50 - 75 g socker per 200 g frukt eller bärom färska råvaror används. Mängden socker...
Page 29 - Chokladglass; Vispa äggulan med socker, kakao och; Mockaglass; dl sockerlag, se sid 34; Jordgubbsglass; 00 g färska jordgubbar.
29 ■■■ Chokladglass 1 äggula. 3 ⁄ 4 dl strösocker. 2 1 ⁄ 2 msk kakaopulver. 2 dl standardmjölk.1 1 ⁄ 4 dl vispgrädde. Vispa äggulan med socker, kakao och 1 ⁄ 2 dl av mjölken tills kakaon har löst sig. Sätt till resten avmjölken och rör noggrant. Vispa grädden tills denär nästan hård. Häll kakaobland...
Page 31 - Suomi; Tärkeää; - Vedä liukua nuolen suuntaan ja kierrä jääte-; Puhdistus; - Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen
31 Suomi Tärkeää • Lue käyttöohje ja katsele kuvat (sivu 3), ennen kuin alat käyttää laitetta. • Jäätelön valmistuksessa hygienia on erittäin tärkeää. Varmista, että kaikkijäätelökoneen osat ovat täysin puhtaat;varsinkin osat, jotka ovat kosketuksissajäätelön kanssa. • Jäätelöseos ei saa jäätyä kiin...
Page 32 - Jäähdytysastian esijäädyttäminen; Kokoaminen
32 Jäähdytysastian esijäädyttäminen Pidä huoli, että jäähdytysastia on ainakäyttövalmiina.• Esijäädyttäminen -18° C:seen tehdään pakastimessa tai kolmen yyy tai neljän yyyy tähden pakastelokerossa. • Jäähdytysastia jäätyy riittävästi 18 tunnissa, jos pakastimen lämpötila on -18° C tai kylmempi. • Jä...
Page 34 - 75 g hienoa sokeria.; Koristelu ja tarjoilu
34 Alkoholi• Alkoholia sisältäviä jäätelöseoksia on koneen valmistettava hieman pidempään, silläjäätyminen kestää kauemmin kuin ilmanalkoholia. Sokeriliemi• Jos teet sorbettia usein, voit valmistaa sokeriliemen etukäteen ja säilyttää sitä tiiviistisuljetussa pullossa jääkaapissa.Sokeriliemen valmist...
Page 37 - Sokeriton jäätelö; dl kulutusmaitoa
37 Vuoan täyttö:Leikkaa kakkupohja vaakasuunnassa kahtia jaaseta toinen puoli kakkuvuoan pohjalle.Kostuta pohja liköörillä, jos haluat. Levitäkakkupohjalle kerros jäätelöä ja aseta toinenkakkupohja päälle. Peitä kakkuvuoka paperilla.Laita kakku pakastimeen noin tunniksi (riippuensiitä kuinka kovaa j...