Omega OBO674X - User Manual

  6      OVEN LAMP REPLACEMENT     The appliance must first be disconnected from the power outlet or turned off at your isolation switch.   Unscrew the glass cover attached to the lamp holder; anti‐clockwise.   Unscrew the lamp and replace it with another high‐temperature lamp with the following ...

  7             INSTALLATION      The  adjacent  furniture  must  be  able  to  withstand  a  minimum  temperature  rise  of  100°C  above  the ambient  temperature  of  the  room  it  is  located  in,  during  periods  of  use.  The  power  supply  to  the appliance must be cut off before any adjus...

      8      INSTALLATION OF BUILT IN OVEN  Insert the oven into cabinet partly by pushing it forward. Open the oven door and insert 2 screws into the holes on the oven frame.  While the product frame touches the wooden surface of the cabinet, tighten the screws. If installed under a cooktop, there ...

  9        OPERATING INSTRUCTIONS          FRONT VIEW:      INTERNAL VIEWS:                   01. Control Panel.  05. Oven Lamp.   02. Oven Door.      06. Wire Grill.   03. Handle.    07. Shallow Tray.  04. Grill Element  08. Deep Tray & Wire Grill Rack.    When you first run your oven a certain...

      10      CONTROLS                   OVEN FUNCTION/WARNING LIGHT CONTROL The oven function/warning light control button is used to select the different functions. Each is explained in detail. To select a function, turn the control knob to the desired oven function and then set the temperature wi...

  11    OVEN FUNCTION CONTROL CHART    The oven’s mechanical timer must be on and in use or the control knob set to manual for the oven to work.                              Note: Oven shelves are numbered from 12 at the top down to 1 at the bottom.    During heated oven functions a cooling fan in t...

  14    USING THE MECHANICAL TIMER    To run the oven in Manual function (not using the timer) adjust the Timer control to the position indicating M as shown on the picture, you can continuously operate your oven (upper diagram). When the timer control knob is in the off (0) position, the oven will ...

  16    TRANSPORTATION    Keep the original carton of the product and use this packaging if the item needs to be transported. Follow the transport signs on the carton. Place a paper between the upper cover and cooking panel, cover the upper cover, than tape to the side surfaces of oven. Tape cardboa...

  17      COOKING GUIDES       For optimum cooking keep edges of baking dishes and pans at least 4cm from the sides of the oven. This allows free heat circulation and ensures even cooking.   Where possible remove large cuts of meat 1kg or over from the fridge 1 hour prior to cooking. Allow, to sta...

  18    Grilling    Cooking times may vary according to the nature of the foods, their homogeneity and their volume. When cooking a certain food for the first time, it is advisable to choose the lowest temperature and then increase temperature as required.    Cakes and Baking    Organize the oven sh...