JennAir JJW2827LL - User Manual

6 Touch Panel The touch panel houses the control menu and function controls. The touch pads are very sensitive and require only a light touch to activate.For more information about the individual controls, see their respective sections in this manual. Welcome Guide This appears on your display the f...

8 MODE TEMP. RANGE DEFAULT TEMP. Bake 170°F–550°F (77°C–288°C) 350°F (177°C) Broil 450°F–550°F (232°C–288°C) 550°F (288°C) Keep Warm 150°F–200°F (66°C–93°C) 170°F (77°C) Rapid Proof 110°F (43°C) 110°F (43°C) Proof 100°F (38°C) 100°F (38°C) Convert Recipe For Convection - - Probe Cook - - My Creation...

9 Button Lock The Button Lock shuts down the control panel keypads to avoid unintended use of the oven(s). The Button Lock will remain set after a power failure if it was set before the power failure occurs. When the control is locked, only the Power keypad will function.The Button Lock is preset un...

10 Delayed Sabbath Bake: WARNING Food Poisoning Hazard Do not let food sit in oven more than one hour before or after cooking.Doing so can result in food poisoning or sickness. For double ovens, the upper and lower oven temperatures and cook timers can be set independently.If a cook timer is set, th...

12 To Remove Roll-Out Extension Rack: 1. Slide the rack in completely so that it is closed and engaged with the sliding shelf. 2. Using 2 hands, lift up on the front edge of the rack and push the sliding shelf to the back wall of the oven so that the front edge of the sliding shelf sits on the rack ...

13 Oven Vents E D F B A C G Single and Double Oven A. Control panelB. Oven ventC. Single oven or upper double oven G. Bottom vent Double Oven D. Upper ovenE. Oven ventF. Lower ovenG. Bottom vent The oven vents should not be blocked or covered since they allow the inlet of fresh air into the cooling ...

15 Temperature Probe The temperature probe accurately measures the internal temperature of meat, poultry and casseroles with liquid and should be used in determining the doneness of meat and poultry. The temperature probe should only be used with Bake, Convect Bake, or Convect Roast.Always unplug an...

16 OVEN CARE Self-Cleaning Cycle WARNING Burn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle.Keep children away from oven during Self-Cleaning cycle.Failure to follow these instructions can result in burns. IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given of...

17 OVEN DOOR INTERIORCleaning Method: ■ Self-Cleaning cycle: For optimal door cleaning result, wipe away any deposits with a damp sponge before running cycle. CONTROL PANEL To avoid damage to the control panel, do not use abrasive cleaners, steel-wool pads, gritty washcloths or abrasive paper towels...

18 TROUBLESHOOTING First try the solutions suggested here. If you need further assistance or more recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty, or visit producthelp.jennair.com . In Canada, visit www.jennair.ca. Contact us by mail with any questions or concerns at th...

19 ASSISTANCE OR SERVICE If you need service Please refer to the warranty. If you need replacement parts If you need to order replacement parts, we recommend that you use only factory specified parts. These factory specified parts will fit right and work right because they are made with the same pre...

20 SÉCURITÉ DU FOUR ENCASTRÉ Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent...

21 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions (FAQ) de notre site Web sur www.jennair.com pour des inst...

22 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire aux questions (FAQ) de notre site Web sur www.jennair.com pour des inst...

23 Touche Fonction Instructions START (démarrer) (sur certains modèles) Mode de mise en marche La touche Start (démarrer) met en marche certaines fonctions du four. Si, après avoir appuyé sur une touche, on n’appuie pas sur Start dans les 2 minutes qui suivent, la fonction est annulée et l’heure s’a...

25 Modes de cuisson Les étapes précédentes peuvent être utilisées pour les modes de cuisson suivants : Mode Temps. Portée Temp. par défaut Cuisson par convection de pizza surgelée 300 °F–500 °F (149 °C–260 °C) 375 °F (191°C) Cuisson de pâtisseries par convection 170 °F à 550 °F (77 °C à 288 °C) 325 ...

26 Mode Sélections disponibles Thème de l’horloge ■ Textures* ■ Fête* ■ Gastronome* ■ Horloge uniquement* ■ Animation* ■ Printemps* ■ Été* ■ Automne* ■ Hiver* Heure et date ■ Heure avancée (ne pas régler/ ■ synchro auto)* ■ Style de l’horloge (numérique/ ■ analogique (par défaut) ■ Réglage de l’horl...

27 Mode Sabbat Le mode Sabbat permet au four de rester sur un réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne. Un mode Sabbat minuté peut également être programmé pour garder le four allumé seulement pendant une partie du mode Sabbat.Lorsque le mode Sabbath est programmé, les touches actives s...

28 UTILISATION AU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu’il est très sale.Lors de l’utilisation du four, les éléments de chauffage ne sont pas actifs mais fonctionnent par intermittence lors du fonctionnement du four. IMPORTANT : La san...

29 Nombre d’ustensiles Position sur la grille 1 Centre de la grille 2 Côte à côte ou légèrement décalés 3 ou 4 Voir les illustrations de position de grille dans cette section pour connaître le positionnement recommandé pour les plats. Grille coulissante déployante La grille déployante offre un accès...

31 On peut cuire la plupart des aliments au mode de cuisson au four par convection en baissant la température de cuisson de 25 °F (14 °C). La durée de cuisson peut être considérablement réduite lorsqu’on utilise le rôtissage par convection, surtout pour les grosses dindes et les rôtis. ■ Il est impo...

32 Sonde thermométrique La sonde thermométrique mesure précisément la température interne de la viande, de la volaille et des mets en sauce et doit être utilisée pour déterminer le degré de cuisson de la viande et de la volaille. La sonde thermométrique doit être utilisée uniquement avec les fonctio...

33 ENTRETIEN DU FOUR Programme d’autonettoyage IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations qui surviennent durant le programme d’autonettoyage.L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujours déplacer les oiseaux dans une autre pièce ferm...

34 ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles) Afin d’éviter d’endommager les surfaces en acier inoxydable, ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout abrasifs....

35 Remplacement :1. Insérer les deux bras de suspension dans la porte. 2. Ouvrir la porte du four.Vous devriez entendre un déclic lors de la mise en place de la porte. 3. Remettre les leviers des charnières à la position verrouillée. Vérifier que la porte s’ouvre et se ferme facilement. Si tel n’est...

37 ASSISTANCE OU SERVICE Si vous avez besoin de service Consulter garantie. Si vous avez besoin de pièces de rechange Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d'utiliser seulement des pièces spécifiées par l'usine. Les pièces spécifiées par l'usine conviendront...