Miele PTD 901 - User Manual

Miele PTD 901

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Table of Contents:

  • Page 3 – Inhaltsverzeichnis
  • Page 5 – Vorsicht; Art und Quelle der Gefahr; Gefahr
  • Page 6 – Sicherheitshinweise; Mechanische Gefahren
  • Page 7 – Elektrische Gefahren
  • Page 8 – Arbeitsplatz des Bedienpersonals
  • Page 9 – Maschinenbeschreibung; Automatischer Haubenstart
  • Page 10 – Display
  • Page 11 – Typenschild
  • Page 13 – Software; Küchenchef-Menü aufrufen
  • Page 14 – Betriebsdaten; Umrechnungstabelle
  • Page 16 – Regelmäßigen Zeitpunkt einstellen; Einmaliges Datum einstellen; Ablauf des automatischen Ausschaltens
  • Page 17 – Grundreinigung; Warnung; Verätzungsgefahr durch Spülchemie; Grundreinigungsprogramm starten
  • Page 18 – Entkalken; Verätzungsgefahr durch Kontakt mit Entkalker; Gefahr der Chlorgasentwicklung; Hinweis; Korrosionsgefahr durch Entkalkerlösung; Entkalkungsprogramm starten
  • Page 22 – Anforderungen an die bauseitige Installation
  • Page 23 – Elektroanschluss; Elektrischer Schlag durch spannungsführende Bauteile
  • Page 24 – Netzanschlussleitung anschließen; Potentialausgleich herstellen
  • Page 25 – Übersicht Multifunktionsschnittstelle
  • Page 26 – Sauglanzen mechanisch anschließen
  • Page 27 – Externe Dosiergeräte elektrisch anschließen
  • Page 28 – Übergabeleiste konfigurieren
  • Page 29 – Bedienung; Verbrühungsgefahr durch heißes Spülwasser
  • Page 30 – Hinweise für ein gutes Spülergebnis
  • Page 31 – Spülprogramm abbrechen; Zusatzprogramm aktivieren
  • Page 32 – Haube öffnen und schließen (Option Haubenautomatik); Haube entriegeln (Option Haubenautomatik)
  • Page 33 – Einweichprogramm; Einweichprogramm abbrechen
  • Page 34 – Einweichprogramm deaktivieren
  • Page 35 – Meldungen
  • Page 36 – Fehlercode eines schwerwiegenden Fehlers anzeigen
  • Page 37 – Reinigung und Wartung; Spülmaschine während des Betriebs reinigen
  • Page 38 – Selbstreinigungsprogramm; Spülmaschine außen reinigen
  • Page 39 – Oberes und unteres Spülfeld reinigen
  • Page 40 – Regeneriersalz einfüllen; Beschädigung des Wasserenthärters; Kanister tauschen; Verätzungsgefahr beim Umgang mit Spülchemie; Dosiergeräte entlüften
  • Page 41 – Chemieprodukt wechseln; Spülmaschine entkalken
  • Page 42 – Demontage und Entsorgung
  • Page 43 – Table of contents
  • Page 45 – Caution; Type and source of danger; Danger
  • Page 46 – Safety notes; Mechanical dangers
  • Page 47 – Electrical dangers
  • Page 48 – Working space for operating personnel
  • Page 51 – Info menu; xxx; Rating plate
  • Page 53 – Chef menu
  • Page 54 – Hygiene logbook; Calculation table
  • Page 56 – Setting a regular time; pause; Displaying the programmed time
  • Page 57 – Basic cleaning; Warning; Risk of chemical burns due to chemicals; Starting the basic cleaning programme
  • Page 58 – Descale; Risk of chemical burn due to contact with descaler; Danger of chlorine gas developing; Note; Danger of corrosion due to descaler solution; Starting the descaling programme
  • Page 62 – Requirements for on-site installation
  • Page 63 – Electrical connection; Electric shock from live components
  • Page 64 – Connecting the mains cable; Establishing equipotential bonding
  • Page 65 – Multifunction interface overview
  • Page 66 – Mechanically connecting suction tubes
  • Page 68 – Configuring the transfer strip
  • Page 69 – Operation; Risk of scalding from hot wash water; Instructions for a good wash result
  • Page 70 – Arranging the wash items in the wash rack
  • Page 71 – Wash breaks; Activating an additional programme
  • Page 72 – Opening and closing the hood via the display
  • Page 73 – Soaking programme; Cancelling the soaking programme
  • Page 74 – Deactivating the soaking programme
  • Page 75 – Notifications
  • Page 76 – Displaying the error code for a serious error
  • Page 77 – Cleaning and maintenance; Cleaning the warewasher during operation
  • Page 78 – Self-cleaning programme; Cleaning the outside of the warewasher
  • Page 79 – Clean the upper and lower wash field
  • Page 80 – Topping up the regeneration salt; Damage to the water softener; Replacing the canister; Risk of chemical burns when handling chemicals; Priming the dosing devices
  • Page 81 – Changing the chemicals; Descaling the warewasher
  • Page 82 – Disassembly and disposal
  • Page 83 – Sommaire
  • Page 85 – Prudence; Nature et source du danger
  • Page 86 – Consignes de sécurité; Dangers mécaniques
  • Page 87 – Dangers électriques
  • Page 88 – Poste de travail du personnel d'exploitation
  • Page 89 – Description de la machine; Démarrage automatique par fermeture du capot
  • Page 90 – Écran
  • Page 91 – Menu info; Plaque signalétique
  • Page 93 – Logiciel; Menu Chef de cuisine
  • Page 94 – Données d'exploitation
  • Page 95 – Dosage; Régler le dosage; Programmation
  • Page 96 – Régler des horaires spécifiques; Régler une date unique; Déroulement de la mise hors tension automatique; Affichage du temps programmé
  • Page 97 – Nettoyage de base; Avertissement; Risque de brûlures chimiques par les produits lessiviels; Lancer le programme de nettoyage de base
  • Page 98 – Détartrer; Risque de brûlures chimiques par contact avec le détartrant; Risque de formation de chlore gazeux; Remarque; Risque de corrosion par la solution de détartrage; Lancer le programme de détartrage
  • Page 99 – Luminosité
  • Page 101 – Mise en service
  • Page 102 – Exigences relatives à l’installation du site
  • Page 103 – Raccordement électrique; Décharge électrique par des composants conducteurs
  • Page 104 – Raccordement du câble d'alimentation; Schéma de raccordement
  • Page 105 – Interface multifonction
  • Page 106 – Raccorder mécaniquement la canne d’aspiration
  • Page 107 – Procéder au raccordement électrique des doseurs externes
  • Page 108 – Configurer le bornier de transfert; Doseur de liquide de rinçage; Avant d'utiliser le lave-vaisselle pour la première fois
  • Page 109 – Commande; Risque de brûlures provoquées par l'eau de lavage bouillante
  • Page 110 – Remarques pour un bon résultat de lavage
  • Page 111 – Interrompre le programme de lavage; Activation d'un programme supplémentaire
  • Page 112 – Ouverture et fermeture du capot (option capot automatisé); Déverrouiller le capot (option capot automatisé)
  • Page 113 – Programme de trempage; Interrompre le programme de trempage
  • Page 114 – Désactiver le programme de trempage
  • Page 115 – Avis
  • Page 116 – Afficher le code d'erreur d'une erreur grave
  • Page 117 – Nettoyage et maintenance; Nettoyer le lave-vaisselle durant son fonctionnement
  • Page 118 – Programme d’assistance au nettoyage
  • Page 119 – Nettoyer le champ de lavage supérieur et inférieur
  • Page 120 – Ajouter du sel régénérant; Dommages de l'adoucisseur; Remplacer le bidon; Purger les doseurs
  • Page 121 – Remplacer le produit de chimie; Détartrer le lave-vaisselle
  • Page 122 – Démontage et élimination; Démontage; Élimination
  • Page 123 – Sommario
  • Page 125 – Introduzione; Cautela; Tipo e fonte di pericolo; Pericolo
  • Page 126 – Note di sicurezza; Pericoli di natura meccanica
  • Page 127 – Pericoli elettrici
  • Page 128 – Postazione di lavoro del personale
  • Page 129 – Descrizione della macchina; Avviamento automatico della capot
  • Page 131 – Menu Info; Targhetta con i dati caratteristici
  • Page 133 – Menu direttore della cucina
  • Page 134 – Dati operativi; Tabella di conversione
  • Page 135 – Dosaggio; Impostazione del dosaggio; Timer
  • Page 136 – Impostazione regolare del tempo; Impostazione data unica; Sequenza dello spegnimento automatico; pausa; Visualizzazione dell’ora programmata
  • Page 137 – Lavaggio intensivo; Avvertimento; Rischio di ustione chimica da prodotti chimici; Avvio del programma di lavaggio intensivo
  • Page 138 – Decalcificazione; Pericolo dovuto alla formazione di gas al cloro; NOTA; Pericolo di corrosione dovuto alla soluzione decalcificante; Avvio del programma di decalcificazione
  • Page 139 – Luminosità
  • Page 142 – Requisiti per l’installazione in loco
  • Page 143 – Connessione elettrica; Pericolo di scossa elettrica dovuto a componenti sotto tensione
  • Page 144 – Allacciamento del cavo di alimentazione; Creazione di un collegamento equipotenziale
  • Page 145 – Panoramica interfaccia multifunzionale
  • Page 146 – Raccordo meccanico delle lance di aspirazione
  • Page 147 – Collegamento elettrico dei dosatori esterni
  • Page 148 – Configurazione della barra di trasferimento; Dosatore brillantante; Prima della prima operazione con lavastoviglie
  • Page 149 – Utilizzo; Pericolo di scottature dovuto all’acqua di lavaggio bollente
  • Page 150 – Indicazioni per un risultato di lavaggio ottimale
  • Page 151 – Interruzione del programma di lavaggio; Attivazione del programma supplementare
  • Page 152 – Apertura e chiusura della capot (opzione capot automatica); Sblocco della capot (opzione capot automatica)
  • Page 153 – Programma di ammollo; Interruzione del programma di ammollo
  • Page 154 – Disattivazione del programma di ammollo
  • Page 155 – Pittogrammi
  • Page 156 – Visualizzazione di un codice anomalia di un errore grave
  • Page 157 – Pulizia e manutenzione; Pulizia della lavastoviglie durante il funzionamento
  • Page 158 – Programma di autopulizia; Pulizia esterna della lavastoviglie
  • Page 159 – Pulizia della zona di lavaggio inferiore e superiore
  • Page 160 – Aggiunta del sale rigenerante; Danneggiamento dell’addolcitore dell’acqua; Sostituzione della tanica; Sfiatamento dei dosatori
  • Page 161 – Sostituzione del prodotto chimico; Decalcificazione della lavastoviglie
  • Page 162 – Smontaggio e smaltimento
  • Page 163 – Inhoudsopgave
  • Page 165 – Voorzichtig; Soort en bron van het gevaar; Gevaar
  • Page 166 – Veiligheidsvoorschriften; Mechanische gevaren
  • Page 167 – Elektrische gevaren
  • Page 168 – Werkplaats van het bedienend personeel
  • Page 169 – Beschrijving van de machine; Automatische kapstart
  • Page 171 – Infomenu; Typeplaatje
  • Page 174 – Hygiënelogboek; Omrekentabel
  • Page 176 – Regelmatig tijdstip instellen; Eenmalige datum instellen; Verloop van automatisch uitschakelen
  • Page 177 – Basisreiniging; Waarschuwing; Gevaar voor brandwonden door reinigingsmiddelen; Basisreinigingsprogramma starten
  • Page 178 – Ontkalken; Gevaar voor brandwonden door contact met de ontkalker; Gevaar voor chloorgasontwikkeling; Aanwijzing; Gevaar voor corrosie door ontkalkingsoplossing; Ontkalkingsprogramma starten
  • Page 182 – Eisen die bouwzijdig aan de installatie worden gesteld
  • Page 183 – Elektrische aansluiting; Elektrische schok door componenten die onder spanning staan
  • Page 184 – Netaansluitkabel aansluiten; Potentiaalnivellering uitvoeren
  • Page 185 – Overzicht multifunctionele interface
  • Page 186 – Zuiglans mechanisch aansluiten
  • Page 187 – Externe doseersystemen elektrisch aansluiten
  • Page 188 – Doorverbindingsstrip configureren
  • Page 189 – Bediening; Verbrandingsgevaar door heet waswater
  • Page 190 – Aanwijzingen voor een goed wasresultaat
  • Page 191 – Wasprogramma afbreken; Waspauzes; Aanvullende programma activeren
  • Page 192 – Kap openen en sluiten (optie automatische kap); Kap ontgrendelen (optie automatische kap)
  • Page 193 – Inweekprogramma; Inweekprogramma afbreken
  • Page 194 – Inweekprogramma deactiveren
  • Page 195 – Meldingen
  • Page 196 – Foutcode van een ernstige fout weergeven
  • Page 197 – Reiniging en onderhoud; Vaatwasmachine tijdens de werking reinigen
  • Page 198 – Zelfreinigingsprogramma; Vaatwasmachine aan de buitenzijde reinigen
  • Page 199 – Bovenste en onderste wasveld reinigen
  • Page 200 – Regenereerzout bijvullen; Beschadiging van de waterontharder; Reservoir vervangen; Gevaar voor brandwonden bij de omgang met reinigingsmiddelen; Doseersystemen ontluchten
  • Page 201 – Chemisch product vervangen; Vaatwasmachine ontkalken
  • Page 202 – Demontage en verwijdering
  • Page 203 – Περιεχόμενα
  • Page 205 – Προσοχη; Είδος και πηγή του κινδύνου; Κινδυνοσ
  • Page 206 – Υποδείξεις ασφαλείας; Μηχανικοί κίνδυνοι
  • Page 207 – Ηλεκτρολογικοί κίνδυνοι
  • Page 208 – Θέση εργασίας προσωπικού χειρισμού
  • Page 209 – Ενσωματωμένος αποσκληρυντής νερού (προαιρετικά)
  • Page 210 – Οθόνη
  • Page 211 – Μενού πληροφοριών; Πινακίδιο τεχνικών χαρακτηριστικών
  • Page 213 – Μενού Σεφ
  • Page 214 – Ημερολόγιο υγιεινής; Πίνακας μετατροπής
  • Page 216 – Προγραμματισμός τακτικής ώρας; Παύση; Προβολή προγραμματισμένης ώρας
  • Page 217 – Καθαρισμός εις βάθος; Προειδοποιηση; Κίνδυνος εγκαυμάτων από απορρυπαντικά πλυντηρίου; Εκκίνηση προγράμματος καθαρισμού εις βάθος
  • Page 218 – Αφαίρεση αλάτων; Κίνδυνος εγκαυμάτων από την επαφή με το καθαριστικό αλάτων; Κίνδυνος σχηματισμού χλωριούχου αερίου; Υποδειξη; Κίνδυνος διάβρωσης από διάλυμα αφαίρεσης αλάτων; Έναρξη προγράμματος αφαίρεσης αλάτων
  • Page 220 – 3 Μετρητής αντίστροφης μέτρησης νερού
  • Page 222 – Απαιτήσεις για την υφιστάμενη εγκατάσταση
  • Page 223 – Ηλεκτρική σύνδεση; Ηλεκτροπληξία από ηλεκτροφόρα εξαρτήματα
  • Page 224 – Σύνδεση καλωδίου τροφοδοσίας ρεύματος; Δημιουργία ισοδυναμικής σύνδεσης
  • Page 225 – Επισκόπηση πλήκτρου πολλαπλών λειτουργιών
  • Page 226 – Μηχανική σύνδεση σωλήνων αναρρόφησης
  • Page 227 – Ηλεκτρική σύνδεση εξωτερικών συσκευών δοσομέτρησης
  • Page 228 – Διαμόρφωση γραμμής παράδοσης
  • Page 229 – Χειρισμός; Κίνδυνος εγκαύματος εξαιτίας καυτού νερού πλύσης
  • Page 230 – Οδηγίες για ένα καλό αποτέλεσμα πλύσης
  • Page 231 – Διακοπή προγράμματος πλύσης; Διαλείμματα πλύσης; Ενεργοποίηση συμπληρωματικού προγράμματος
  • Page 232 – Άνοιγμα/κλείσιμο πόρτας (προαιρετικά αυτόματο άνοιγμα πόρτας); Απασφάλιση πόρτας (προαιρετικά αυτόματο άνοιγμα πόρτας)
  • Page 233 – Πρόγραμμα μουλιάσματος; Διακοπή προγράμματος μουλιάσματος
  • Page 234 – Απενεργοποίηση προγράμματος μουλιάσματος
  • Page 235 – Ειδοποιήσεις
  • Page 236 – Προβολή κωδικού ενός σοβαρού σφάλματος
  • Page 237 – Καθαρισμός και συντήρηση; Καθαρισμός πλυντηρίου πιάτων κατά τη διάρκεια της λειτουργίας
  • Page 238 – Πρόγραμμα αυτο-καθαρισμού; Εξωτερικός καθαρισμός του πλυντηρίου πιάτων
  • Page 239 – Καθαρισμός του άνω και κάτω βραχίονα πλύσης
  • Page 240 – Συμπλήρωση αλατιού αναγέννησης; Ζημιά στον αποσκληρυντή νερού; Αντικατάσταση μπιτονιού; Εξαέρωση συσκευής δοσομέτρησης
  • Page 242 – Αποσυναρμολόγηση και απόρριψη
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PTD 901
PTD 901 LIFT
PTD 901 ECO
PTD 901 LIFT ECO

de

Original-Betriebsanleitung

3

en

Translation of the original operating instructions

43

fr

Traduction de la notice d'utilisation originale

83

it

Traduzione delle istruzioni per l’uso originali

123

nl

Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing

163

el

Μετάφραση των πρωτότυπων οδηγιών λειτουργίας

203

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Summary

Page 3 - Inhaltsverzeichnis

Inhaltsverzeichnis | Deutsch Inhaltsverzeichnis 1 Einleitung .......................................................................................................................................................................................... 5 1.1 Zu dieser Anleitung .............................

Page 5 - Vorsicht; Art und Quelle der Gefahr; Gefahr

Einleitung | 1 | Deutsch Betriebsanleitung | 12020321/01; 2023-07 | 5 1 Einleitung 1.1 Zu dieser Anleitung Diese Betriebsanleitung ist Bestandteil der Spülmaschine und ist für den Bediener zugänglich aufzubewahren. Um mit der Spülmaschi-ne sicher arbeiten zu können, sind die angegebenen Sicherheits-...

Page 6 - Sicherheitshinweise; Mechanische Gefahren

Deutsch | 2 | Sicherheitshinweise 6 | 12020321/01; 2023-07 | Betriebsanleitung 2 Sicherheitshinweise Wenn die Sicherheits- und Bedienungshinweise nicht beachtet werden, bestehen keine Haftungs- und Gewährleistungsansprüche ge-genüber der Miele & Cie. KG. 2.1 Betreiberpflichten Die gewerbliche Sp...

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