Page 2 - IMPORTANT SAFEGUARDS
-E2- IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should alwaysbe followed, including the following: 1. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.2. Do not touch hot surfaces. Use pot holders when removing cover or handling hot containers. Use handles or knobs. 3. To prot...
Page 3 - SAVE THESE INSTRUCTIONS; POLARIZED PLUG
SAVE THESE INSTRUCTIONS This appliance is for HOUSEHOLD USE ONLY. No user-serviceable parts inside. Power Unit never needs lubrication. Do not attempt to service thisproduct. A short power supply cord is provided to reduce the riskresulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. ...
Page 4 - ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS
ADDITIONAL IMPORTANT SAFEGUARDS • CAUTION: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent risk of burns, fires or other damage to persons or property. • All users of this appliance must read and understand this OWNER’S MANUAL before operating...
Page 6 - HOW TO USE YOUR RICE COOKER
Measuring your rice is of extreme importance. Please do not discard the"rice cooker" measuring cup that is provided with this unit. This "ricecooker" measuring cup is the standard unit of measurement for thisproduct. When this manual instructs you to add 5 cups of rice and addthe cor...
Page 7 - COOKING HINTS
• Rinse rice – Bran gives an unpleasant smell to cooked rice. Be sure to rinse rice thoroughly. Rinsing with water effectively removes branquickly and thoroughly. NOTE: Some rice suppliers suggest not rinsing rice because vitamins may be lost. • After use, wash the INNER POT and LID in warm, soapy w...
Page 8 - HOW TO USE YOUR STEAMING BASKET
1. Clean and prepare your food or vegetables.2. Place the INNER POT in the rice cooker. The length of steaming time is subject to your own personal tastes: depending if youprefer al denté (crunchy) or more well done steamed vegetables. 3. Measure appropriate amount of water and add to INNER POT. NOT...
Page 11 - RECIPES; BUTTERNUT SQUASH RISOTTO
RECIPES BUTTERNUT SQUASH RISOTTO 2 Tablespoons olive oil 3 large shallots, peeled and chopped 1 cup Arborio rice (short grain) 2 cups squash, peeled, seeded and cubed 3 cups chicken broth 1/4 cup Pecorino Romano cheese 1/2 coarsely chopped flat leaf parsley Salt and pepper to taste Saute shallots in...
Page 12 - GRITS WITH HAM AND CHEDDAR; OATMEAL WITH PEACHES AND CREAM
RECIPES GRITS WITH HAM AND CHEDDAR This is a wonderful Southern dish, great for a special brunch. 1 cup grits 3 cups water 2 tablespoons butter 3/4 cup shredded cheddar 1 cup chopped ham or Canadian bacon Salt and pepper Add water, grits and 1/2 tsp salt to Rice Cooker. Place cover on unit and place...
Page 13 - SICILIAN SPAGHETTI SQUASH
RECIPES SICILIAN SPAGHETTI SQUASH It is an old Italian wives tale that cutting basil with a knife will send bad luck! Awonderful alternative to pasta. 1 1/2 T. extra virgin olive oil 1 whole bulb garlic, peeled and coarsely chopped 1 28 oz. can plum tomatoes, 1 T. sugar with juices and chopped 1 bun...
Page 14 - STEAMED RED SNAPPER WITH GINGER AND SCALLIONS
-E14- RECIPES STEAMED RED SNAPPER WITH GINGER AND SCALLIONS 1 whole red snapper, approximately 2 1/2 lbs, 2 T. soy sauce diagonally scored on both sides 1 T. brown sugar 6 drops sesame oil 3 cloves garlic, peeled and sliced thinly 1 6 inch piece ginger root, finely julienned 6 scallions, julienned 1...
Page 15 - NOTES
Page 16 - SERVICE INSTRUCTIONS; SAVE THIS WARRANTY INFORMATION
RC100/101/9100410000113 Printed in China RC100/10105EFM1 SERVICE INSTRUCTIONS 1. Do NOT attempt to repair or adjust any electrical or mechanical functions on this unit. Doing so will void the Warranty.2. If you need to exchange the unit, please return it in its original carton, with a sales receipt,...
Page 17 - Notice D’emploi; LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS
RC100RC101 Cuit-riz Notice D’emploi LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS
Page 18 - CONSIGNES IMPORTANTES
-F2- CONSIGNES IMPORTANTES L’emploi de tout appareil électroménager exige certaines précautionsfondamentales, y compris les suivantes : 1. LISEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS AVANT L’UTILISATION.2. Ne touchez pas aux surfaces chaudes. Employez des poignées pour manier le couvercle et les récipients...
Page 19 - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; FICHE POLARISÉE
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Cet appareil n’est destiné qu’à l’ USAGE DOMESTIQUE. Il ne contient pas de pièces que puisse réparer l’utilisateur. L’unité de puissance n’a jamais besoin d’être lubrifiée. Ne tentez en aucune circonstance de le réparer. De plus, l’appareil est pourvu d’un cordon électriqu...
Page 20 - AUTRES CONSIGNES IMPORTANTES
AUTRES CONSIGNES IMPORTANTES • ATTENTION : Durant son utilisation, cet appareil produit de la chaleur et de la vapeur. Agissez prudemment pour ne pas vous brûler, provoquerd’incendie ou bien causer de dommages corporels ou matériels. • Tous les utilisateurs doivent avoir lu et assimilé les instructi...
Page 21 - PRÉPARATION DU CUIT-RIZ EN VUE DE L’UTILISATION
FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE CUIT-RIZ PRÉPARATION DU CUIT-RIZ EN VUE DE L’UTILISATION Lavez le COUVERCLE, la CUVE, la SPATULE À RIZ et la MESURE À RIZ CRUen observant les instructions de nettoyage fournies. N’IMMERGEZ PAS L’UNITÉ CHAUFFANTE DU CUIT-RIZ DANS L’EAUOU DANS TOUT AUTRE LIQUIDE, QUEL QU’I...
Page 22 - MODE D’EMPLOI DU CUIT-RIZ
Mesurer le riz cru est d’une importance primordiale. Ne jetez surtout pasla mesure à riz fournie, car c’est la mesure standard qui doit être utiliséeavec cet appareil. Quand le manuel conseille de mettre 5 mesures de rizpuis d’ajouter de l’eau jusqu’au repère « 5 » indiqué DANS LA CUVE, c’estde 5 me...
Page 24 - MODE D’EMPLOI DE L’INSERTION VAPEUR; CONSEILS PRATIQUES POUR CUIRE À LA VAPEUR
1. Nettoyez et préparez les légumes, ou autres, à faire cuire.2. Placez la CUVE dans le cuit-riz. La durée de la cuisson à la vapeur dépend de la façon dont vous préférez les légumes : encore un peucroquants sous la dent ou, au contraire, mous et très cuits. 3. Mesurez alors le volume d’eau appropri...
Page 25 - DURÉES DE CUISSON À LA VAPEUR
Les durées indiquées au tableau ne sont fournies qu’à titre indicatif. Il estnécessaire de les modifier en fonction des quantités, de l’épaisseur et,bien sûr, des goûts personnels. *L’altitude affecte la température à laquelle l’eau bout et donc la durée decuisson. Ceci est particulièrement vrai à h...
Page 27 - RECETTES; RISOTTO À LA COURGE MUSQUÉE
-F11- RECETTES RISOTTO À LA COURGE MUSQUÉE 30 mL d’huile d’olive 3 grosses échalotes, épluchées et hachées 250 mL de riz arborio (grain court) 500 mL de courge épluchée, vidée, coupée en dés 750 mL de bouillon de poulet 50 mL de pecorino romano 125 mL de persil à feuilles plates, haché Sel et poivre...
Page 28 - GRUAU DE MAÏS AU JAMBON ET AU CHEDDAR
RECETTES GRUAU DE MAÏS AU JAMBON ET AU CHEDDAR Un succulent plat qui nous vient du Sud, toujours apprécié pour le déjeudîne. 250 mL de gruau de maïs 750 mL d’eau 30 mL de beurre 200 mL de cheddar râpé en filaments 250 mL de jambon haché ou de bacon de dos Sel et poivre Mettez l’eau, le gruau et 2 mL...
Page 29 - COURGE SPAGHETTI À LA SICILIENNE
RECETTES COURGE SPAGHETTI À LA SICILIENNE En Italie, un conte de bonne femme affirme que couper le basilic au couteau est sûrde porter malheur ! Voici une merveilleuse alternative aux pâtes alimentaires. 22 mL d’huile d’olive vierge extra 1 tête d’ail, gousses épluchées et hachées gros 1 boîte de 80...
Page 30 - VIVANEAU ROUGE VAPEUR AVEC GINGEMBRE ET OIGNONS VERTS
RECETTES VIVANEAU ROUGE VAPEUR AVEC GINGEMBRE ET OIGNONS VERTS 1 vivaneau rouge entier d’environ 1,1 kg, 30 mL de sauce de soja les deux côtés incisés en diagonale 15 mL de cassonade 6 gouttes d’huile de sésame 3 gousses d’ail, épluchées, en lamelles minces 15 cm de rhizome de gingembre, coupé 6 oig...
Page 32 - INSTRUCTIONS DE SERVICE; GARDEZ CES RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE
INSTRUCTIONS DE SERVICE 1. N’essayez PAS de réparer ou d’ajuster une fonction mécanique ou électrique de l’appareil, ceci annulerait la garantie. 2. Si l’appareil doit être remplacé, veuillez le retourner au magasin où vous l’avez acheté, dans son emballaged’origine et de concert avec le reçu de cai...