Page 2 - IMPORTANT SAFEGUARDS; SAVE THESE INSTRUCTIONS!; OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION
2 IMPORTANT SAFEGUARDS 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use pot holderswhen removing hot containers. 3. To protect against a risk of electrical shock, do not immerse cord, plug, or base in water or other liquid. 4. Close supervision is necessary when any ...
Page 3 - Parts and Features; Optional Accessories on Select Models
Parts and Features Rice Paddle Lid CookingPot Base Plastic Rice-Measurer 6-Ounce (180 ml) SteamerBasket Removable Lid Liner (see Cleaning for removal instructions) Ladle CondensationCollector 3 Use to delay the start time (up to 15 hours) forany function EXCEPT Steam Cook. Use with prepackaged rice ...
Page 4 - PLASTIC RICE-MEASURER INFORMATION; How to Make Rice
4 PLASTIC RICE-MEASURER INFORMATION 1. Do not throw away the plastic rice-measurer that came with your unit. This is animportant tool in using your rice cooker successfully and its size is standard inthe rice industry. One rice-measurer cup does not equal one standard U.S. cup(plastic rice-measurer ...
Page 6 - How to Steam Food
6 How to Steam Food 2 4 1 3 Carefully place cooking pot straight down on base. Make sure cooking pot is securelyseated by rotating the pot left and right. NOTE: Make sure bottom of cooking pot is not bent or warped, or it will not conduct heat correctly. Place food in steamer basket. Pour desired am...
Page 8 - How to Set Delay Start Time
8 2 1 Press DELAY START pad. The display willflash 1 hour as the default delay time.Continue to press DELAY START button toset delay time. 3 How to Set Delay Start Time Place water in cooking pot and food insteamer basket. See How to Steam Food . Press a function button and to set cookingtime. See H...
Page 9 - How to Set Boil/Simmer
9 2 1 Press BOIL/SIMMER pad. “5” will appearin the display. NOTE: The simmer time can be set from 5–90 minutes in “minute increments,” andup to 5 hours in “hour increments.” 3 How to Set Boil/Simmer Place water and desired contents intocooking pot. Continue to press BOIL/SIMMER pad untildesired amou...
Page 12 - Dried Beans; Recipes; Lentil Soup
12 Dried Beans 1 pound (450 g) dried beans (any variety)8 cups (2 L) water1/8 teaspoon (0.65 ml) baking soda1 medium onion, quartered1 tablespoon (15 ml) olive oilSalt and pepper to taste Sort beans by removing any pebbles or stems. Place beans in colander and rinse well. Place beans into cooking po...
Page 13 - Overnight Oatmeal
13 Recipes (cont.) Tex-Mex Rice 3 cups (540 ml) water1/4 cup (60 ml) chopped cilantro2 jalapeño peppers, seeded 3 cups (540 ml) white long-grain rice 4 ears corn, cut from cob1/8 teaspoon (0.65 ml) ground cumin24-ounce (709-ml) jar of salsa Place 3 cups (540 ml) water, cilantro, and peppers into ble...
Page 14 - Steamed Shrimp with Vegetables; Steamed Salmon with Brown Rice
14 Recipes (cont.) Steamed Shrimp with Vegetables 1 pound (450 g) large frozen shrimp1 cup (250 ml) sugar snap peas3/4 to 1 cup (175 to 250 ml) red bell pepper, sliced1/2 to 3/4 cup (125 to 175 ml) onion, sliced1 cup (250 ml) chopped pineapple (in juice)1 (12-ounce/354-ml) bottle teriyaki sauce (or ...
Page 15 - Rice Pudding with Peaches and Apples; Macaroni and Cheese
15 Recipes (cont.) Rice Pudding with Peaches and Apples 4 rice-measurer cups white or jasmine rice (fill cooking pot to “4” line) 5 cups (1.25 L) 1% or skim milk1 1/2 teaspoons (7.5 ml) kosher salt2 1/2 teaspoons (12.5 ml) ground cinnamon1 1/2 teaspoons (7.5 ml) vanilla1/2 teaspoon (2.5 ml) almond e...
Page 16 - Troubleshooting
16 Troubleshooting PROBLEM Cooker doesn’t turn on. Rice is not cooked. Rice is mushy. Rice cooker starts to “beep” during STEAM COOK. PROBABLE CAUSE • Cooker is not plugged in. Make sure rice cooker is plugged into a properly operating electrical outlet. • Not enough water/cooking liquid. Follow pac...
Page 17 - Limited Warranty
17 Limited Warranty This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu ofany other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from...
Page 18 - CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS; CONSERVER CES INSTRUCTIONS !; AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR
18 CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou lesboutons. Utiliser des sous-plats pour déposer les récipients chauds. 3. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger le cordon,la fiche ou la base dans ...
Page 19 - Pièces et caractéristiques; Accessoires facultatifs disponible sur certains modèles
19 Pièces et caractéristiques Spatule à riz Couvercle Pot decuisson Base Mesureur de riz en plastique 180 ml (6 oz.) Paniercuit-vapeur Couvercle anneauamovible (voir Nettoyage pour les instructions de retrait) Panier Collecteurd’eau condensée Utiliser pour différer la mise en marche (jusqu’à 15 heur...
Page 20 - Cuisson du riz
20 INFORMATION À PROPOS DU MESUREUR DE RIZ EN PLASTIQUE 1. Ne pas jeter le mesureur en plastique pour le riz qui accompagne votre appareil.Le mesureur est un accessoire important pour l’utilisation optimale du cuiseur deriz grâce à son format conforme à l’industrie du riz. Une tasse du mesureur de r...
Page 23 - Cuisson des aliments à la vapeur
23 6 5 Appuyer sur la touche STEAM COOK(cuisson à la vapeur). 8 7 Cuisson des aliments à la vapeur (suite) 9 11 10 Maintenir la touche STEAM COOK (cuisson à la vapeur) enfoncée pour réglerla durée de cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, le cuiseur passera automatiquement en mode OFF (arrêt). AV...
Page 24 - Réglage de la minuterie de mise en marche différée
24 2 1 Appuyer sur DELAY START (mise enmarche différée). Le temps de mise enmarche différée par défaut d’une heureclignotera sur l’afficheur. Maintenir le bouton DELAY START (mise en marchedifférée) enfoncé pour régler le temps de mise en marche différée. 3 Réglage de la minuterie de mise en marche ...
Page 26 - LAVABLE AU
26 Nettoyage 1 2 3 Risque d’électrocution. Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. w AVERTISSEMENT L’anneau du couvercle est amovible etpeut être lavé à la main ou nettoyé facile-ment en le plaçant dans le paniersupérieur du lave-vaisselle. 4 5 6 LAVABLE AU L...
Page 27 - Tableau de cuisson du riz et conseils
27 Tableau de cuisson du riz et conseils QUANTITÉ DE DURÉE DE TYPE DE RIZ RÉGLAGE RIZ NON CUIT QUANTITÉ D’EAU CUISSON PORTIONS Blanc Quantité min. Riz 2 tasses (360 ml) Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 15 à 25 minutes 2 à 3 Quantité max. Blanc 10 tasses (1,8 L) Remplir le pot jusqu’à la ligne «...
Page 28 - Conseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes
28 Conseils et tableau de cuisson à la vapeur des légumes DURÉE DE TYPE DE LÉGUME RÉGLAGE QUANTITÉ D’EAU CUISSON Légumes plus souples (par exemple, courgette, courge) Cuisson à la vapeur Remplir le pot jusqu’à la ligne « 2 » 4 à 7 minutes Légumes plus fermes (par exemple, brocoli, maïs sur épi, Cuis...
Page 29 - Haricots secs; Recettes; Soupe aux lentilles
29 Haricots secs 450 g (1 lb) de haricots secs (toutes variétés)2 L (8 tasses) d’eau0,65 ml (1/8 cuillère à café) de bicarbonate de soude1 oignon moyen en quartiers15 ml (1 cuillère à soupe) d’huile d’oliveSel et poivre au goût Trier les haricots pour retirer tous les cailloux ou tiges. Déposer lesh...
Page 30 - Gruau à cuisson lente
30 Recettes (suite) Riz Tex-mex 540 ml (3 tasses) d’eau60 ml (1/4 de tasse) de coriandre hachée2 piments Jalapeño, sans les graines540 ml (3 tasses) de riz blanc à grain long4 épis de maïs égrenés0,65 ml (1/8 cuillère à café) de cumin mouluPot de salsa de 709 ml (24 oz) Verser 540 ml d’eau (3 tasses...
Page 31 - Crevettes à la vapeur et légumes; Saumon à la vapeur avec riz brun
31 Recettes (suite) Crevettes à la vapeur et légumes 450 g (1 lb) de grosses crevettes surgelées250 ml (1 tasse) de pois « Sugar Snap ».175 à 250 ml (3/4 à 1 tasse) de poivron rouge en tranches125 à 175 ml (1/2 à 3/4 tasse) d’oignons en tranches250 ml (1 tasse) d’ananas émincés (dans du jus)1 boutei...
Page 32 - Pouding au riz avec pêches et pommes; Macaroni et fromage
32 Recettes (suite) Pouding au riz avec pêches et pommes 4 tasses de mesureur de riz blanc ou parfumé au jasmin (remplir le pot de cuisson jusqu’à la ligne « 4 ») 1,25 L (5 tasses) de lait 1 % ou écrémé 7,5 ml (1 1/2 cuillère à café) de sel cacher 12,5 ml (2 1/2 cuillère à café) de cannelle moulue 7...
Page 33 - Dépannage
33 Dépannage PROBLÈME Le cuiseur refuse de se mettre en marche. Le riz n’est pas cuit. Le riz est pâteux. Le cuiseur de riz émet un signal sonore pendant le cycle STEAM COOK (cuisson à la vapeur). CAUSE POSSIBLE • Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une pri...
Page 34 - Garantie limitée
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieuet place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la...
Page 35 - OTRA INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CLIENTE
35 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES 1. Lea todas las instrucciones. 2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. No toque las superficies calientes. Use las manijas o perillas. Useguantes de cocina cuando remueva contenedores calientes. 4. Para protegerse contra un ries...
Page 36 - Partes y Características; Accesorios Opcionales disponible en algunos modelos
36 Partes y Características Paleta para Arroz Tapa Olla deCocción Base Medidor de Arroz 6 Onzas (180 ml) Canastilla de laVaporera Tapa Forro Removible (vea Limpieza para instrucciones para remover) Espátula Cucharón Recolector deCondensación Use para retrasar el tiempo de inicio (hasta 15 horas) par...
Page 37 - Cómo Preparar Arroz
37 INFORMACIÓN DEL MEDIDOR DE ARROZ DE PLÁSTICO 1. No tire el medidor de arroz de plástico que viene con su unidad. Esta es una herramienta importante para usar su arrocera exitosamente y su tamaño esestándar en la industria del arroz. Una taza del medidor de arroz no es igual a una taza de EU están...
Page 40 - Cómo Cocinar Alimentos a Vapor
40 6 5 Presione la almohadilla STEAM COOK(cocinar a vapor). 8 7 Cómo Cocinar Alimentos a Vapor (cont.) 9 11 10 Continúe presionando la almohadilla STEAM COOK (cocinar a vapor) para justar el tiempo de cocción. Cuando termine de cocer, la olla cambiará a OFF (apagado). ¡ADVERTENCIA! Peligro de Quemar...
Page 41 - Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardado
41 2 1 Presione la almohadilla DELAY START(temporizador de retardo). La pantallaparpadeará 1 hora como tiempo de retar-do predeterminado. Continúe presionandoel botón de DELAY START (temporizadorde retardo) para ajustar el tiempo de retardo. 3 Cómo Ajustar Tiempo de Inicio Retardado Coloque el agua ...
Page 43 - SEGURIDAD DEL
43 Limpieza 1 2 3 Peligro de Descarga Eléctrica. No sumerja la base, el cable o enchufe en agua u otros líquidos. w ADVERTENCIA El forro de la tapa puede ser removidopara lavar a mano, o también puede sercolocado en el estante superior dellavaplatos para una limpieza fácil. 4 5 6 SEGURIDAD DEL LAVAV...
Page 44 - Tabla de Cocción de Arroz y Consejos
44 Tabla de Cocción de Arroz y Consejos CANTIDAD DE TIEMPO DE TIPO DE ARROZ AJUSTE ARROZ SIN COCINAR CANTIDAD DE AGUA COCCIÓN PORCIONES Blanco Cantidad Mín. Arroz 2 tazas (360 ml) Llene la olla hasta la línea “2” 15–25 minutos 2–3 Cantidad Máx. Blanco 10 tazas (1.8 L) Llene la olla hasta la línea “1...
Page 45 - Tabla de Cocción de Vegetales con Vapor y Consejos
45 Tabla de Cocción de Vegetales con Vapor y Consejos TIEMPO DE TIPO DE VEGETAL AJUSTE CANTIDAD DE AGUA COCCIÓN Vegetales más blandos Cocinar (ej., zucchini, calabaza) con vapor Llene la olla hasta la línea “2” 4–7 minutos Vegetales más firmes Cocinar (ej., brócoli, mazorca de maíz, zanahorias) con ...
Page 46 - Frijoles Secos; Recetas; Sopa de Lentejas
46 Frijoles Secos 1 libra (450 g) de frijoles secos (cualquier variedad)8 tazas (2 L) de agua1/8 cucharadita (0.65 ml) de bicarbonato de sodio1 cebolla mediana, partida en cuartos1 cucharada (15 ml) de aceite de olivoSal y pimienta al gusto Seleccione los frijoles removiendo cualquier piedrita o ram...
Page 47 - Avena Nocturna
47 Recetas (cont.) Arroz Tex-Mex 3 tazas (540 ml) de agua1/4 de taza (60 ml) de cilantro cortado2 chiles jalapeños, con semilla3 tazas (540 ml) de arroz blanco de grano largo4 elotes en mazorca1/8 cucharadita (0.65 ml) de comino molidoJarra de 24 onzas (709 ml) de salsa Coloque 3 tazas (540 ml) de a...
Page 48 - Camarones al Vapor con Verduras; Salmón al Vapor con Arroz Integral
48 Recetas (cont.) Camarones al Vapor con Verduras 1 libra (450 g) de camarón grande congelado1 taza (250 ml) de chícharos dulces3/4 a 1 taza (175 a 250 ml) de pimiento rojo, rebanado1/2 a 3/4 de taza (125 a 175 ml) de cebolla, rebanada1 taza (250 ml) de piña cortada (en jugo)1 botella (12 onzas/354...
Page 49 - Pudín de Arroz con Duraznos y Manzanas; Macarrones con queso
49 Recetas (cont.) Pudín de Arroz con Duraznos y Manzanas 4 tazas medidoras de arroz blanco o jazmín (llene la olla de cocción a la línea “4”) 5 tazas (1.25 L) de leche de 1% o descremada 1 1/2 cucharaditas (7.5 ml) de sal kosher2 1/2 cucharaditas (12.5 ml) de canela molida 1 1/2 cucharaditas (7.5 m...
Page 50 - Resolviendo Problemas
50 Resolviendo Problemas PROBLEMA La arrocera no se enciende. El arroz no está cocido. El arroz está blando. La arrocera comienza a emitir un “bip” durante STEAM COOK (cocinar a vapor) . CAUSA PROBABLE La arrocera no está conectada. Asegúrese que la arrocera esté conectada en una toma eléctrica oper...
