Page 2 - IMPORTANT SAFEGUARDS; SAVE THESE INSTRUCTIONS!
2 OTHER CONSUMER SAFETY INFORMATION This product is intended for household use only. This product is only intended for the preparation, cooking, and serv-ing of foods. This product is not intended for use with any non-foodmaterials or products. WARNING! Shock Hazard: This appliance has a polarized p...
Page 4 - Parts and Features
4 Parts and Features Glass Lid Base Control Knob Cast AluminumStovetop-SafePremiereCookware Base Handles ON Indicator Light Cord Wrap Carrying Case (optional accessory available on select models) Stovetop-safe cookware capacity For best results, fill the stovetop-safe cookware at least half-full but...
Page 5 - How to Sear in Stovetop-Safe Cookware
5 How to Sear in Stovetop-Safe Cookware 1 2 3 Add oil to stovetop-safe cookware. Heat oil on stovetop over mediumto high heat. NOTICE: Do not heat stovetop- safe cookware when empty ascooking surface and/or stovetop-safe cookware may be damaged. Place food to be seared intostovetop-safe cookware. 4 ...
Page 6 - How to Slow Cook
6 How to Slow Cook 1 2 3 Before First Use: Wash lid and stovetop-safe cookware in hot, soapy water. Rinse and dry. NOTE: Do not use metal utensils when placing food in and removing food from stovetop-safe cookware. 5 When cooking is finished, turnOFF or select Keep Warm. Select Low or High. Do not c...
Page 7 - Cleaning and Care
7 Cleaning and Care 3 1 2 Remove stovetop-safe cookwareand let cool. Electrical Shock Hazard. Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. w WARNING Stovetop-safe cookware may bewashed in dishwasher. However, tomaintain nonstick and aluminum finishes, it is rec...
Page 8 - Tips for Slow Cooking
8 Tips for Slow Cooking • The stovetop-safe cookware should be at least half-filled for best results. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlierthan recipe. • Stirring is not necessary when slow cooking. Removing glass lid results in major heat loss and the cooking time may need to...
Page 9 - Recipes
9 Recipes For best results, fill the crock/cookware at least half-full but no more than one inch from rim. Always follow package directions. Visit foodsafety.gov for more safe cooking temperature information. Visit hamiltonbeach.com for more delicious recipes, tips, and to register your product onli...
Page 13 - Troubleshooting
13 PROBLEM Food is undercooked. The food isn’t done after cooking the amount of time recommended in my recipe. My meal was overcooked. Why? PROBABLE CAUSE • Was food cooked on the Keep Warm setting? Do not cook on Keep Warm; always cook on Low or High heat settings. • Was power interrupted? • Did yo...
Page 14 - Limited Warranty
14 Limited Warranty This warranty applies to products purchased in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu ofany other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) year from...
Page 15 - CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS
15 AUTRES CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement. Cet appareil est conçu uniquement pour la préparation, la cuisson etservir des aliments. Cet appareil n’est pas conçu pour l’utilisation dematériaux ou produits non alimentaires. AV...
Page 17 - Pièces et caractéristiques
17 Pièces et caractéristiques Couvercleen verre Base Bouton decommande Récipient en fonted’aluminium degrande qualité Poignées dela base Témoin lumineux « ON » (marche) Rembobineur de cordon Enveloppe de transport (accessoire en option offert sur certains modèles) Capacité du récipient Pour des résu...
Page 18 - Saisie des viandes dans le recipient
18 Saisie des viandes dans le recipient 1 2 3 Ajouter de l’huile dans le récipient. Chauffer l’huile à feu moyen fortsur la table de cuisson. AVIS : Ne pas faire chauffer le récipient lorsqu’il est vide pouréviter d’endommager la surfacede cuisson du récipiente et lerécipient. Placer les aliments à ...
Page 19 - Cuisson à la mijoteuse
19 Cuisson à la mijoteuse 1 2 3 Avant la première utilisation : Laver le couvercle et le récipient avec de l’eau chaude savonneuse. Rincer et assécher. NOTE : Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques pour placer ou retirer des aliments du récipient. 5 Lorsque la cuisson est terminée, mettre l’appare...
Page 20 - Nettoyage et entretien
20 Nettoyage et entretien 3 1 2 Retirer le récipiente et laisserrefroidir. Risque d’électrocution. Débrancher l’appareil avant le nettoyage. Ne pas immerger le cordon, la fiche ou la base dans l’eau. w AVERTISSEMENT Le récipient est lavable au lave-vais-selle. Cependant, il est recommandéde laver le...
Page 21 - Conseils pour cuisson à la mijoteuse
21 Conseils pour cuisson à la mijoteuse • Pour des résultats optimaux, remplir le récipient jusqu’à la moitié de sa capacité. Lorsque le récipient est rempli à la moitié de sacapacité, vérifier la cuisson 1 à 2 heures avant la fin du temps decuisson recommandé par la recette. • Le remuage des alimen...
Page 22 - Recettes
22 Recettes Pour des résultats optimaux, remplir le récipiente jusqu’à mi-hauteur ou jusqu’à 2,5 cm (1 po) du rebord. Toujours respecter les instruc-tions sur l’emballage. Visiter les sites internet gouvernementaux pour plus d’information à propos des températures de cuisson. Visiter le site hamilto...
Page 26 - Dépannage
26 PROBLÈME Les aliments ne sont pas assez cuits. Les aliments ne sont pascuits même après avoirsuivi le temps de cuissonrecommandé par marecette. La viande est trop cuite.Pourquoi ? CAUSE POSSIBLE • Les aliments ont-ils cuit avec le réglage garde au chaud ? Ne pas utiliser le réglage de garde au ch...
Page 27 - Garantie limitée
27 Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (...
Page 28 - SALVAGUARDIAS IMPORTANTES
28 MÁS INFORMACIÓN DE SEGURIDAD PARA EL CONSUMIDOR Este producto fue hecho para uso en el hogar solamente. Este producto está diseñado sólo para la preparación, cocinado yservir alimentos. Este producto no está diseñado para usar conningún material o producto que no sea alimento. ¡ADVERTENCIA! Pelig...
Page 30 - Partes y Características
30 Partes y Características Base Perilla deControl Manijas dela Base Luz Indicadora de Encendido Envoltura de Cable Estuche (accesorios opcionales disponibles en modelos selectos) Capacidad de la olla segura para la estufa. Para mejores resultados, llene la olla segura para la estufa al menos a la m...
Page 31 - Cómo Dorar en la Olla Segura para la Estufa
31 Cómo Dorar en la Olla Segura para la Estufa 1 2 3 Agregue aceite a la olla segura. Caliente el aceite en la estufa afuego medio o alto. AVISO: No caliente la olla segura para la estufa cuando esté vacíaya que la superficie de coccióny/o la olla segura para la estufase pueden dañar. Coloque el ali...
Page 32 - Cómo Cocer Lentamente
32 Cómo Cocer Lentamente 1 2 3 Antes de usar por primera vez: Lave la tapa y la olla segura para la estufa en agua caliente jabonosa. Enjuague y seque. NOTA: No use utensilios metálicos cuando coloque o retire alimento de la olla segura para la estufa. 5 Cuando termine de cocinar, gire a APA-GADO o ...
Page 33 - Limpieza y Cuidado
33 Limpieza y Cuidado 3 1 2 Remueva la olla segura para laestufa y deje enfriar. Peligro de Descarga Eléctrica. Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja el cable,enchufe o base en ningún líquido. w ADVERTENCIA La olla segura para la estufa puedeser lavada en el lavaplatos. Sinembargo, para...
Page 34 - Concejos para Cocinar Lentamente
34 Concejos para Cocinar Lentamente • La olla segura debe estar por lo menos llenada a la mitad para mejores resultados. Si sólo está llena a la mitad, revise si terminó 1 a 2 horas más temprano que en la receta. • No es necesario menear cuando se cocina lento. El remover la tapa de vidrio resulta e...
Page 35 - Recetas
35 Recetas Para mejores resultados, llene la vasija/olla segura al menos a la mitad pero no más de una pulgada del borde. Siempre siga las direc-ciones del empaque. Visite foodsafety.gov para más información sobre temperaturas seguras de cocinado. ¡Visite hamiltonbeach.com para más recetas deliciosa...
Page 39 - Resolviendo Problemas
39 PROBLEMA A la comida le falta cocer. La comida no se cociódespués de la cantidad detiempo recomendada pormi receta. Mi comida se coció demás. ¿Por qué? PROBABLE CAUSA • ¿Se cocinó la comida en el ajuste de Mantener Caliente? No cocine en Mantener Caliente; siempre cocine en los ajustes de calor A...