Samsung FCQ321HTUX - Manuals

Important safety instructions _ 5 SURFACE COOKING UNITS Never leave surface units unattended at high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of the range. Do not operate the c...

_ Important safety instructions OVEN DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch or let clothing or other flammable ma...

Important safety instructions _ VENTILATING HOOD Clean ventilating hoods frequently. Grease should not be allowed to accumulate on the hood or filter. When flaming foods under the hood, turn the fan on. GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS. Surface units may ...

_ Contents contents INTRODUCING yOUR NEW RANGE 9 9 Overview 9 What’s included with your range SURFACE COOKING 10 10 About surface cooking12 How to set the appliance for surface cooking14 Using the proper cookware14 Choosing the proper cookware15 Protecting the smoothtop surface OPERATING THE OVEN 16...

01 INTRODUCING Introducing your new range _ 9 OVERVIEW WHAT’S INCLUDED WITH YOUR RANGE Wire racks introducing your new range Oven door Shelf position Glass surface Automatic oven light switch Oven light Self/steam clean latch Gasket Oven control panel See page 16 for more information Surface control...

10 _ Surface cooking surface cooking ABOUT SURFACE COOKING CAUTION bEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board. Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop, even when it is not being used. Turn the surface units on only after placing the co...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 11 Location of the radiant surface elements and controls The radiant control knobs operate the radiant surface elements on the cooktop as shown below. 5 2 4 1 3 1. Single element: Left rear 2. Single element: Right rear . Single element: Left front . Dual elemen...

12 _ Surface cooking HOW TO SET THE APPLIANCE FOR SURFACE COOKING CAUTION The surface elements may be hot and burns may occur. Do not touch surface elements until they have cooled down sufficiently. At high or medium-high settings, never leave food unattended. Boilovers cause smoking and greasy spil...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 1 Using the warming center The warming center , located in the back center of the glass surface, will keep hot, cooked food at serving temperature. The surface warmer will not glow red like the cooking elements. • CAUTION Do not warm food on the warming center f...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 15 PROTECTING THE SMOOTHTOP SURFACE Cleaning Clean the cooktop before using it for the first time. Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop looking good and can prevent damage. If a spillover occurs while cooking, immediately clean...

1 _ Operating the oven operating the oven THE OVEN CONTROL PANEL READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLy bEFORE USING THE OVEN. For satisfactory use of your oven, become familiar with the various features and functions of the oven as described below. Detailed instructions for each feature and function follo...

Operating the oven _ 1 04 OPERA TING THE OVEN SETTING THE CLOCK The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly. The time of day cannot be changed during a timed cooking, a delay-timed cooking or a self-cleaning cycle. You can choose between ...

1 _ Operating the oven MINIMUM AND MAXIMUM SETTINGS All of the features listed have minimum and maximum time or temperature settings.A beep will sound each time a pad on the control panel is pressed and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long beep if the entered tempera...

Operating the oven _ 19 04 OPERA TING THE OVEN USING THE OVEN RACKS Oven rack positions 1 2 3 4 5 6 7 The oven has 7 rack positions (1~7). TyPE OF FOOD RACK POSITION Frozen pies Angel food cake 2 Bundt or pound cakes Biscuits, muffi ns, brownies, cookies, cupcakes, layer cakes, pies Casseroles Small...

20 _ Operating the oven BAKING The oven can be programmed to bake at any temperature from 150°F to 550°F. How to set the thermostat 1 . Start the set up. Press the bAKE pad. The default temperature is 350°F. 2 . Enter the temperature you want on the number pad, eg. 3, 7, 5. . Start the bake function...

Operating the oven _ 21 04 OPERA TING THE OVEN TIMED COOKING In a timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time you select. At the end of the cooking time, the oven turns off automatically. You can use the timed cooking feature only with another cooking operation (bak...

22 _ Operating the oven DELAY TIMED COOKING In a delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you select in advance. You can use the delay timed cooking feature only with another cooking operation (bake). You can set the oven for a delay timed cooking before setting other...

Operating the oven _ 2 04 OPERA TING THE OVEN BROILING Broil stop position Broil stop position Leave the door open to the broil stop position. The door will stay open by itself, yet the proper temperature is maintained in the oven. Using the broil pan The broil pan and the insert allow grease to dra...

2 _ Operating the oven Recommended broiling guide The size, weight, thickness, starting temperature, and your preference of doneness will affect broiling times.This guide is based on meats at refrigerator temperature. Food Quantity and/ or thickness Shelf position First side time (min.) Second side ...

Operating the oven _ 25 04 OPERA TING THE OVEN EXTRA FEATURES 12 hour energy saving With this feature, should you forget and leave the oven on, the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function. How to turn 12 hour energy...

2 _ Operating the oven Sound on/off By using this feature, you can set the oven controls to operate silently. How to turn the sound on or off 1 . Press Oven Light and 0 on the number pad at the same time for 3 seconds. The display will show Snd On (sound on) or Snd OFF (sound off). The default setti...

Operating the oven _ 2 04 OPERA TING THE OVEN Setting the Sabbath (For use on the Jewish Sabbath & Holidays) The Sabbath feature can be used with baking only. The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature (the oven temperature adjustment feature should be used...

2 _ Maintaining your appliance maintaining your appliance SELF-CLEANING A self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures) to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a fi nely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth. CAUTION During t...

Maintaining your appliance _ 29 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE How to set the oven for self-cleaning 1 . Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours. Press the SELF CLEAN pad once for a 3 hour clean time, twice for a 4 hour clean time, or 3 times for a 2 hour clean time. T...

0 _ Maintaining your appliance STEAM-CLEANING How to set the oven for steam-cleaning Steam-cleaning saves time and energy for light cleaning. For heavier-duty cleaning of debris and grease, use the self-cleaning function. 1 . Remove all accessories from the oven. 2 . Pour approximately 10 oz. (300 m...

Maintaining your appliance _ 1 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CARE AND CLEANING OF THE OVEN WARNING be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range. • If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the Anti-Tip device is re-engage...

2 _ Maintaining your appliance Cleaning the broil pan and insert Do not attempt to clean the broil pan or insert by leaving it in the oven during a self-cleaning cycle. After broiling, remove the broil pan from the oven. Remove the insert from the pan. Carefully pour out the grease from the pan into...

Maintaining your appliance _ 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CARE AND CLEANING OF THE GLASS COOKTOP Normal daily use cleaning Use only a ceramic cooktop cleaner on the glass cooktop. Other creams may not be as effective.By following these steps, you can maintain and protect the surface of your glass ...

_ Maintaining your appliance Removing metal marks and scratches 1. Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave marks on the cooktop surface. You can remove these marks by applying ceramic cooktop cleaner. 2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed t...

Maintaining your appliance _ 5 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE REMOVING AND REPLACING THE OVEN DOOR How to remove the door CAUTION The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift the door by the handle. Turn the power OFF before removing the door. • • 1. Open the do...

_ Maintaining your appliance 3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not inserted correctly in the bottom edge of the slot. 4. Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position. Hinge lock Unlocked position Locked position 5...

Maintaining your appliance _ 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CHANGING THE OVEN LIGHT The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven door is open. When the oven door is closed, press the OVEN LIGHT pad to turn it on or off. It will not work during a self-cleaning cy...

_ Troubleshooting troubleshooting TROUBLESHOOTING Samsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new electric range. If you run into unexpected trouble, look first for a solution in the table below. If, after trying the suggested solution, you’re still having trouble, call Samsu...

2 _ Warranty warranty PLEASE DO NOT DISCARD THIS REPLACES THE WARRANTy PAGE IN THE USE & CARE GUIDE SAMSUNG ELECTRIC RANGE LIMITED WARRANTy TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC. (SAMSUNG) and delivered new, in the origina...

QUESTIONS OR COMMENTS? COUNTRy CALL OR VISIT US ONLINE AT IN THE US 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/us IN CANADA 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/ca DG68-00153A FCQ321HTUX_XAC DG68-00153A.indb 44 2008-04-10 ¿ÀÀü 10:19:15

Un monde de possibilités Merci d’avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/global/register Cuisinière électrique Manuel d’utilisation F C Q 3 2 1 H T U XF C Q 3 2 1 H T U BFCQ321HTUW FCQ321...

Consignes de sécurité importantes _ Consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser votre four afin d’éviter tout risque d’incendie, d’électrocution, de blessure ou de dommage lors de l’utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre pas toutes les si...

_ Consignes de sécurité importantes POUR VOTRE SECURITE Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de sécurité de base suivantes : Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné, tel que décrit dans ce manuel d’utilisation. Les surfaces potentiellement c...

Consignes de sécurité importantes _ 5 TABLE DE CUISSON Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu’un foyer fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s’enfl ammer. Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulev...

_ Consignes de sécurité importantes FOUR NE TOUCHEZ PAS LES ELEMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils sont noirs. Les surfaces internes d’un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le foncti...

Consignes de sécurité importantes _ HOTTE D’ASPIRATION Nettoyez fréquemment la hotte d’aspiration. Ne laissez pas la hotte ou le filtre s’encrasser. Si les aliments sous la hotte s’enflamment, activez la ventilation. TABLE DE CUISSON EN VITROCERAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOyERS OU LES ZONES SITUEES A...

_ Sommaire Sommaire PRéSENTATION DE VOTRE NOUVELLE CUISINIèRE 9 9 Présentation 9 Accessoires fournis TAbLE DE CUISSON 10 10 A propos de la table de cuisson12 Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? 14 Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés14 Choix des ustensiles de...

01 INTRODUCTION Présentation de votre nouvelle cuisinière _ 9 PRéSENTATION ACCESSOIRES FOURNIS Grilles métalliques Présentation de votre nouvelle cuisinière Porte du four Ventilateur de convection Hauteur de grille Surface vitrée Commutateur d’éclairage automatique du four Eclairage du four Loquet d...

10 _ Table de cuisson Table de cuisson A PROPOS DE LA TABLE DE CUISSON ATTENTION AVANT LA CUISSON N’utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s’enflammer sur la surface vitrée, même si elle n’est pas utilisée.All...

12 _ Table de cuisson COMMENT RéGLER LA CUISINIèRE POUR UTILISER LA TABLE DE CUISSON ? ATTENTION Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu’ils n’aient suffisamment refroidi. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à tem...

02 TABLE DE CUISSON Table de cuisson _ 1 Utilisation de la zone chauffe-plat La zone chauffe-plat , située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les aliments cuits à température de consommation. La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers. • ATTENTION N...

1 _ Table de cuisson UTILISATION DES USTENSILES DE CUISINE APPROPRIéS L’utilisation de l’ustensile de cuisine approprié permet d’éviter de nombreux problèmes tels qu’une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser une casserole adaptée permet de réduire les temps de cuisson et de cuir...

02 TABLE DE CUISSON Table de cuisson _ 15 PROTECTION DE LA SURFACE LISSE Nettoyage Nettoyez la table de cuisson avant de l’utiliser pour la première fois.Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et évitere...

1 _ Utilisation du four Utilisation du four TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D’UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afi n de profi ter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de ch...

Utilisation du four _ 1 04 UTILISA TION DU FOUR RéGLAGE DE L’HORLOGE L’ horloge doit être réglée sur l’heure correcte afi n que la minuterie automatique du four fonctionne correctement. L’heure ne peut pas être modifi ée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d’auto-netto...

1 _ Utilisation du four RéGLAGES MINIMUM ET MAXIMUM Toutes les fonctions fi gurant dans la liste ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température.Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d’erreur retent...

Utilisation du four _ 19 04 UTILISA TION DU FOUR UTILISATION DES GRILLES DU FOUR Hauteurs de grille 1 2 3 4 5 6 7 Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7). TyPE D’ALIMENTS HAUTEUR DE GRILLE Tartes surgelées Gâteau des anges 2 Couronne ou quatre-quarts Biscuits, muffi ns, brownies, cookies, peti...

20 _ Utilisation du four CUISSON Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150°F et 550°F. Comment régler le thermostat ? 1 . Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche bAKE (CUISSON) . La température par défaut est de 350°F. 2 . Saisissez la température de votre choi...

Utilisation du four _ 21 04 UTILISA TION DU FOUR CUISSON MINUTéE Durant la cuisson minutée, le four s’allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fi n du temps de cuisson, le four s’éteint automatiquement. Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée u...

22 _ Utilisation du four CUISSON MINUTéE DIFFéRéE Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d’allumer et d’éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée différée uniquement avec une autre fonction de c...

Utilisation du four _ 2 04 UTILISA TION DU FOUR CUISSON AU GRIL Position gril Position gril Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste ouverte toute seule, ce qui n’empêche pas la température d’être maintenue à l’intérieur du four. Utilisation de la lèchefrite La lèchefrite et son...

2 _ Utilisation du four Guide de cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Aliments Quantité et/ou épaisseur Hauteur Te...

2 _ Utilisation du four FONCTIONS COMPLéMENTAIRES Économie d’énergie après 12 heures Si vous oubliez d’éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d’utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d’utilisation de la fonction Gril. Com...

Utilisation du four _ 2 04 UTILISA TION DU FOUR Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, veillez à respecter les temps et températures de cuisson. Si vous pensez que la température est trop élevée ou trop basse, vous pouv...

2 _ Utilisation du four Activation/désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse. Comment activer ou désactiver le son ? 1 . Appuyez simultanément sur les touches Oven Light (Eclairage du four) et 0 (pavé numériq...

Utilisation du four _ 29 04 UTILISA TION DU FOUR Réglage de la fonction Shabbat (utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) La fonction Shabbat peut être utilisée uniquement avec la cuisson. La température du four peut être augmentée ou réduite après que la fonction Shabbat a été réglée (la foncti...

0 _ Entretien de l’appareil Entretien de votre appareil AUTO-NETTOYAGE Le cycle d’auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre qu’il vous suffi t d’essuyer à l’aide d’un torchon ...

Entretien de l’appareil _ 1 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL Comment régler le four pour l’auto-nettoyage ? 1 . Sélectionnez la durée d’auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche SELF CLEAN (AUTO-NETTOyAGE) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois...

2 _ Entretien de l’appareil NETTOYAGE VAPEUR Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ? Le nettoyage vapeur permet d’effectuer un nettoyage superfi ciel en économisant du temps et de l’énergie. Pour nettoyer plus effi cacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d’auto...

Entretien de l’appareil _ 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOUR AVERTISSEMENT Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DESACTIVEES et que toutes les surfaces sont FROIDES. • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisiniè...

_ Entretien de l’appareil Nettoyage de la lèchefrite et de son gril N’essayez pas de nettoyer la lèchefrite ou le gril en les laissant dans le four durant le cycle d’auto-nettoyage. Après une cuisson au gril, retirez la lèchefrite du four. Retirez le gril de la lèchefrite. Déversez soigneusement la ...

Entretien de l’appareil _ 5 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON VITRéE Nettoyage après une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant pour surface de cuisson en céramique pour le nettoyage de la table de cuisson vitrée. L’utilisation d’autres crèm...

_ Entretien de l’appareil Suppression des rayures et traces de métal 1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour surface de cuisson en céramique. 2. Si vo...

Entretien de l’appareil _ 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL RETRAIT ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOUR Comment retirer la porte ? ATTENTION La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.Mettez la cuisinière hors tension avan...

_ Entretien de l’appareil 3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s’ouvre pas complètement, c’est que la partie creuse n’est pas correctement insérée dans la partie inférieure du logement. 4. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre ...

Entretien de l’appareil _ 9 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR L’éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L’éclairage s’active à l’ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche OVEN LIGHT (ECLAIRAGE DU FOUR) pour ac...

0 _ Dépannage dépannage DéPANNAGE Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l’utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée,...

07 GARANTIE Garantie _ 5 garantie NE PAS JETER LE PRÉSENT DOCUMENT, QUI REMPLACE LA PAGE SUR LA GARANTIE QUI FIGUREDANS LE GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE SAMSUNG GARANTIE LIMITÉE DE L’ACHETEUR INITIAL Ce produit de marque SAMSUNG, qui est fourni et distribué par SAMSUNG ELE...

Important safety instructions _ 5 SURFACE COOKING UNITS Never leave surface units unattended at high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Do not lift the cooktop. Lifting the cooktop can lead to damage and improper operation of the range. Do not operate the c...

_ Important safety instructions OVEN DO NOT TOUCH HEATING ELEMENTS OR INTERIOR SURFACES OF THE OVEN. Heating elements may be hot even though they are dark in color. Interior surfaces of an oven become hot enough to cause burns. During and after use, do not touch or let clothing or other flammable ma...

Important safety instructions _ VENTILATING HOOD Clean ventilating hoods frequently. Grease should not be allowed to accumulate on the hood or filter. When flaming foods under the hood, turn the fan on. GLASS/CERAMIC COOKING SURFACES DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR UNITS. Surface units may ...

_ Contents contents INTRODUCING yOUR NEW RANGE 9 9 Overview 9 What’s included with your range SURFACE COOKING 10 10 About surface cooking12 How to set the appliance for surface cooking14 Using the proper cookware14 Choosing the proper cookware15 Protecting the smoothtop surface OPERATING THE OVEN 16...

01 INTRODUCING Introducing your new range _ 9 OVERVIEW WHAT’S INCLUDED WITH YOUR RANGE Wire racks introducing your new range Oven door Shelf position Glass surface Automatic oven light switch Oven light Self/steam clean latch Gasket Oven control panel See page 16 for more information Surface control...

10 _ Surface cooking surface cooking ABOUT SURFACE COOKING CAUTION bEFORE COOKING Do not use the glass cooktop surface as a cutting board. Do not place or store items that can melt or catch fire on the glass cooktop, even when it is not being used. Turn the surface units on only after placing the co...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 11 Location of the radiant surface elements and controls The radiant control knobs operate the radiant surface elements on the cooktop as shown below. 5 2 4 1 3 1. Single element: Left rear 2. Single element: Right rear . Single element: Left front . Dual elemen...

12 _ Surface cooking HOW TO SET THE APPLIANCE FOR SURFACE COOKING CAUTION The surface elements may be hot and burns may occur. Do not touch surface elements until they have cooled down sufficiently. At high or medium-high settings, never leave food unattended. Boilovers cause smoking and greasy spil...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 1 Using the warming center The warming center , located in the back center of the glass surface, will keep hot, cooked food at serving temperature. The surface warmer will not glow red like the cooking elements. • CAUTION Do not warm food on the warming center f...

02 SURF ACE COOKING Surface cooking _ 15 PROTECTING THE SMOOTHTOP SURFACE Cleaning Clean the cooktop before using it for the first time. Clean your cooktop daily or after each use. This will keep your cooktop looking good and can prevent damage. If a spillover occurs while cooking, immediately clean...

1 _ Operating the oven operating the oven THE OVEN CONTROL PANEL READ THE INSTRUCTIONS CAREFULLy bEFORE USING THE OVEN. For satisfactory use of your oven, become familiar with the various features and functions of the oven as described below. Detailed instructions for each feature and function follo...

Operating the oven _ 1 04 OPERA TING THE OVEN SETTING THE CLOCK The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly. The time of day cannot be changed during a timed cooking, a delay-timed cooking or a self-cleaning cycle. You can choose between ...

1 _ Operating the oven MINIMUM AND MAXIMUM SETTINGS All of the features listed have minimum and maximum time or temperature settings.A beep will sound each time a pad on the control panel is pressed and the entry is accepted. An error tone will sound in the form of a long beep if the entered tempera...

Operating the oven _ 19 04 OPERA TING THE OVEN USING THE OVEN RACKS Oven rack positions 1 2 3 4 5 6 7 The oven has 7 rack positions (1~7). TyPE OF FOOD RACK POSITION Frozen pies Angel food cake 2 Bundt or pound cakes Biscuits, muffi ns, brownies, cookies, cupcakes, layer cakes, pies Casseroles Small...

20 _ Operating the oven BAKING The oven can be programmed to bake at any temperature from 150°F to 550°F. How to set the thermostat 1 . Start the set up. Press the bAKE pad. The default temperature is 350°F. 2 . Enter the temperature you want on the number pad, eg. 3, 7, 5. . Start the bake function...

Operating the oven _ 21 04 OPERA TING THE OVEN TIMED COOKING In a timed cooking, the oven turns on immediately and cooks for the length of time you select. At the end of the cooking time, the oven turns off automatically. You can use the timed cooking feature only with another cooking operation (bak...

22 _ Operating the oven DELAY TIMED COOKING In a delay timed cooking, the oven’s timer turns the oven on and off at times you select in advance. You can use the delay timed cooking feature only with another cooking operation (bake). You can set the oven for a delay timed cooking before setting other...

Operating the oven _ 2 04 OPERA TING THE OVEN BROILING Broil stop position Broil stop position Leave the door open to the broil stop position. The door will stay open by itself, yet the proper temperature is maintained in the oven. Using the broil pan The broil pan and the insert allow grease to dra...

2 _ Operating the oven Recommended broiling guide The size, weight, thickness, starting temperature, and your preference of doneness will affect broiling times.This guide is based on meats at refrigerator temperature. Food Quantity and/ or thickness Shelf position First side time (min.) Second side ...

Operating the oven _ 25 04 OPERA TING THE OVEN EXTRA FEATURES 12 hour energy saving With this feature, should you forget and leave the oven on, the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function. How to turn 12 hour energy...

2 _ Operating the oven Sound on/off By using this feature, you can set the oven controls to operate silently. How to turn the sound on or off 1 . Press Oven Light and 0 on the number pad at the same time for 3 seconds. The display will show Snd On (sound on) or Snd OFF (sound off). The default setti...

Operating the oven _ 2 04 OPERA TING THE OVEN Setting the Sabbath (For use on the Jewish Sabbath & Holidays) The Sabbath feature can be used with baking only. The oven temperature may be set higher or lower after setting the Sabbath feature (the oven temperature adjustment feature should be used...

2 _ Maintaining your appliance maintaining your appliance SELF-CLEANING A self-cleaning oven uses high temperatures (well above cooking temperatures) to burn off leftover grease and residue completely or reduce them to a fi nely powdered ash that you can wipe away with a damp cloth. CAUTION During t...

Maintaining your appliance _ 29 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE How to set the oven for self-cleaning 1 . Select the length of time for the self-cleaning operation, eg. 3 hours. Press the SELF CLEAN pad once for a 3 hour clean time, twice for a 4 hour clean time, or 3 times for a 2 hour clean time. T...

0 _ Maintaining your appliance STEAM-CLEANING How to set the oven for steam-cleaning Steam-cleaning saves time and energy for light cleaning. For heavier-duty cleaning of debris and grease, use the self-cleaning function. 1 . Remove all accessories from the oven. 2 . Pour approximately 10 oz. (300 m...

Maintaining your appliance _ 1 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CARE AND CLEANING OF THE OVEN WARNING be sure all controls are OFF and all surfaces are COOL before cleaning any part of the range. • If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the Anti-Tip device is re-engage...

2 _ Maintaining your appliance Cleaning the broil pan and insert Do not attempt to clean the broil pan or insert by leaving it in the oven during a self-cleaning cycle. After broiling, remove the broil pan from the oven. Remove the insert from the pan. Carefully pour out the grease from the pan into...

Maintaining your appliance _ 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CARE AND CLEANING OF THE GLASS COOKTOP Normal daily use cleaning Use only a ceramic cooktop cleaner on the glass cooktop. Other creams may not be as effective.By following these steps, you can maintain and protect the surface of your glass ...

_ Maintaining your appliance Removing metal marks and scratches 1. Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave marks on the cooktop surface. You can remove these marks by applying ceramic cooktop cleaner. 2. If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed t...

Maintaining your appliance _ 5 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE REMOVING AND REPLACING THE OVEN DOOR How to remove the door CAUTION The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift the door by the handle. Turn the power OFF before removing the door. • • 1. Open the do...

_ Maintaining your appliance 3. Open the door fully. If the door will not open fully, the indentation is not inserted correctly in the bottom edge of the slot. 4. Push the hinge locks up against the front frame of the oven cavity to the locked position. Hinge lock Unlocked position Locked position 5...

Maintaining your appliance _ 05 MAINT AINING YOUR APPLIANCE CHANGING THE OVEN LIGHT The oven light is a standard 40-watt appliance bulb. It will come on when the oven door is open. When the oven door is closed, press the OVEN LIGHT pad to turn it on or off. It will not work during a self-cleaning cy...

_ Troubleshooting troubleshooting TROUBLESHOOTING Samsung works hard to ensure that you don’t have problems with your new electric range. If you run into unexpected trouble, look first for a solution in the table below. If, after trying the suggested solution, you’re still having trouble, call Samsu...

2 _ Warranty warranty PLEASE DO NOT DISCARD THIS REPLACES THE WARRANTy PAGE IN THE USE & CARE GUIDE SAMSUNG ELECTRIC RANGE LIMITED WARRANTy TO ORIGINAL PURCHASER This SAMSUNG brand product, as supplied and distributed by SAMSUNG ELECTRONICS CANADA INC. (SAMSUNG) and delivered new, in the origina...

QUESTIONS OR COMMENTS? COUNTRy CALL OR VISIT US ONLINE AT IN THE US 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/us IN CANADA 1-800-SAMSUNG(726-7864) www.samsung.com/ca DG68-00153A FCQ321HTUX_XAC DG68-00153A.indb 44 2008-04-10 ¿ÀÀü 10:19:15

Un monde de possibilités Merci d’avoir choisi ce produit Samsung. Afin de bénéficier du meilleur du service après-vente, enregistrez votre appareil sur le site suivant : www.samsung.com/global/register Cuisinière électrique Manuel d’utilisation F C Q 3 2 1 H T U XF C Q 3 2 1 H T U BFCQ321HTUW FCQ321...

Consignes de sécurité importantes _ Consignes de sécurité importantes Lisez et suivez toutes les consignes avant d’utiliser votre four afin d’éviter tout risque d’incendie, d’électrocution, de blessure ou de dommage lors de l’utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre pas toutes les si...

_ Consignes de sécurité importantes POUR VOTRE SECURITE Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de sécurité de base suivantes : Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné, tel que décrit dans ce manuel d’utilisation. Les surfaces potentiellement c...

Consignes de sécurité importantes _ 5 TABLE DE CUISSON Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu’un foyer fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses provenant des aliments risquent de s’enfl ammer. Ne soulevez pas la table de cuisson. Soulev...

_ Consignes de sécurité importantes FOUR NE TOUCHEZ PAS LES ELEMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent être chauds même s’ils sont noirs. Les surfaces internes d’un four deviennent suffisamment chaudes pour provoquer des brûlures. Pendant et après le foncti...

Consignes de sécurité importantes _ HOTTE D’ASPIRATION Nettoyez fréquemment la hotte d’aspiration. Ne laissez pas la hotte ou le filtre s’encrasser. Si les aliments sous la hotte s’enflamment, activez la ventilation. TABLE DE CUISSON EN VITROCERAMIQUE NE TOUCHEZ PAS LES FOyERS OU LES ZONES SITUEES A...

_ Sommaire Sommaire PRéSENTATION DE VOTRE NOUVELLE CUISINIèRE 9 9 Présentation 9 Accessoires fournis TAbLE DE CUISSON 10 10 A propos de la table de cuisson12 Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? 14 Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés14 Choix des ustensiles de...

01 INTRODUCTION Présentation de votre nouvelle cuisinière _ 9 PRéSENTATION ACCESSOIRES FOURNIS Grilles métalliques Présentation de votre nouvelle cuisinière Porte du four Ventilateur de convection Hauteur de grille Surface vitrée Commutateur d’éclairage automatique du four Eclairage du four Loquet d...

10 _ Table de cuisson Table de cuisson A PROPOS DE LA TABLE DE CUISSON ATTENTION AVANT LA CUISSON N’utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s’enflammer sur la surface vitrée, même si elle n’est pas utilisée.All...

12 _ Table de cuisson COMMENT RéGLER LA CUISINIèRE POUR UTILISER LA TABLE DE CUISSON ? ATTENTION Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu’ils n’aient suffisamment refroidi. Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à tem...

02 TABLE DE CUISSON Table de cuisson _ 1 Utilisation de la zone chauffe-plat La zone chauffe-plat , située dans la partie centrale arrière de la surface vitrée, conserve les aliments cuits à température de consommation. La zone chauffe-plat ne devient pas rouge comme les autres foyers. • ATTENTION N...

1 _ Table de cuisson UTILISATION DES USTENSILES DE CUISINE APPROPRIéS L’utilisation de l’ustensile de cuisine approprié permet d’éviter de nombreux problèmes tels qu’une cuisson inégale ou un temps de cuisson trop long. Utiliser une casserole adaptée permet de réduire les temps de cuisson et de cuir...

02 TABLE DE CUISSON Table de cuisson _ 15 PROTECTION DE LA SURFACE LISSE Nettoyage Nettoyez la table de cuisson avant de l’utiliser pour la première fois.Nettoyez votre table de cuisson quotidiennement ou après chaque utilisation. Ainsi, vous conserverez votre table de cuisson en bon état et évitere...

1 _ Utilisation du four Utilisation du four TABLEAU DE COMMANDE DU FOUR LISEZ ATTENTIVEMENT LES CONSIGNES D’UTILISATION AVANT DE VOUS SERVIR DU FOUR. Afi n de profi ter au mieux de votre four, familiarisez-vous avec les fonctionnalités décrites ci-dessous. Vous trouverez un descriptif détaillé de ch...

Utilisation du four _ 1 04 UTILISA TION DU FOUR RéGLAGE DE L’HORLOGE L’ horloge doit être réglée sur l’heure correcte afi n que la minuterie automatique du four fonctionne correctement. L’heure ne peut pas être modifi ée durant la cuisson minutée, la cuisson minutée différée ou le cycle d’auto-netto...

1 _ Utilisation du four RéGLAGES MINIMUM ET MAXIMUM Toutes les fonctions fi gurant dans la liste ont un réglage minimum et un réglage maximum de la durée ou de la température.Un signal sonore retentit chaque fois que vous appuyez sur une touche et que la saisie est validée. Un signal d’erreur retent...

Utilisation du four _ 19 04 UTILISA TION DU FOUR UTILISATION DES GRILLES DU FOUR Hauteurs de grille 1 2 3 4 5 6 7 Le four comporte 7 hauteurs de grille (1 à 7). TyPE D’ALIMENTS HAUTEUR DE GRILLE Tartes surgelées Gâteau des anges 2 Couronne ou quatre-quarts Biscuits, muffi ns, brownies, cookies, peti...

20 _ Utilisation du four CUISSON Le four peut être programmé pour cuire à toute température comprise entre 150°F et 550°F. Comment régler le thermostat ? 1 . Démarrez le réglage. Appuyez sur la touche bAKE (CUISSON) . La température par défaut est de 350°F. 2 . Saisissez la température de votre choi...

Utilisation du four _ 21 04 UTILISA TION DU FOUR CUISSON MINUTéE Durant la cuisson minutée, le four s’allume immédiatement et fonctionne pendant la durée que vous avez sélectionnée. À la fi n du temps de cuisson, le four s’éteint automatiquement. Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée u...

22 _ Utilisation du four CUISSON MINUTéE DIFFéRéE Durant la cuisson minutée différée, la minuterie du four permet d’allumer et d’éteindre le four aux heures que vous avez sélectionnées préalablement. Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson minutée différée uniquement avec une autre fonction de c...

Utilisation du four _ 2 04 UTILISA TION DU FOUR CUISSON AU GRIL Position gril Position gril Laissez la porte entrouverte sur la position gril. Elle reste ouverte toute seule, ce qui n’empêche pas la température d’être maintenue à l’intérieur du four. Utilisation de la lèchefrite La lèchefrite et son...

2 _ Utilisation du four Guide de cuisson au gril Les temps de cuisson au gril dépendent de la taille, du poids, de l’épaisseur, de la température de départ ainsi que de vos préférences de cuisson. Ce guide se base sur des viandes sortant du réfrigérateur. Aliments Quantité et/ou épaisseur Hauteur Te...

2 _ Utilisation du four FONCTIONS COMPLéMENTAIRES Économie d’énergie après 12 heures Si vous oubliez d’éteindre votre four, cette fonction assure la désactivation automatique des commandes après 12 heures d’utilisation des fonctions de cuisson ou après 3 heures d’utilisation de la fonction Gril. Com...

Utilisation du four _ 2 04 UTILISA TION DU FOUR Réglage du thermostat Les températures sont réglées par défaut. Lorsque vous utilisez votre four pour la première fois, veillez à respecter les temps et températures de cuisson. Si vous pensez que la température est trop élevée ou trop basse, vous pouv...

2 _ Utilisation du four Activation/désactivation du son Cette fonction vous permet de régler le four de sorte à ce que les commandes fonctionnent de manière silencieuse. Comment activer ou désactiver le son ? 1 . Appuyez simultanément sur les touches Oven Light (Eclairage du four) et 0 (pavé numériq...

Utilisation du four _ 29 04 UTILISA TION DU FOUR Réglage de la fonction Shabbat (utilisée pour les fêtes et le Shabbat juifs) La fonction Shabbat peut être utilisée uniquement avec la cuisson. La température du four peut être augmentée ou réduite après que la fonction Shabbat a été réglée (la foncti...

0 _ Entretien de l’appareil Entretien de votre appareil AUTO-NETTOYAGE Le cycle d’auto-nettoyage émet une température très élevée (bien supérieure aux températures de cuisson) pour brûler complètement les résidus de graisse ou les réduire en poudre qu’il vous suffi t d’essuyer à l’aide d’un torchon ...

Entretien de l’appareil _ 1 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL Comment régler le four pour l’auto-nettoyage ? 1 . Sélectionnez la durée d’auto-nettoyage (ex. : 3 heures). Appuyez sur la touche SELF CLEAN (AUTO-NETTOyAGE) une fois pour un cycle de 3 heures, deux fois pour un cycle de 4 heures ou trois fois...

2 _ Entretien de l’appareil NETTOYAGE VAPEUR Comment régler le four pour le nettoyage vapeur ? Le nettoyage vapeur permet d’effectuer un nettoyage superfi ciel en économisant du temps et de l’énergie. Pour nettoyer plus effi cacement des résidus et particules graisseuses, utilisez la fonction d’auto...

Entretien de l’appareil _ 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU FOUR AVERTISSEMENT Avant de nettoyer une quelconque partie de la cuisinière, assurez-vous que toutes les commandes sont DESACTIVEES et que toutes les surfaces sont FROIDES. • Si vous êtes amené à déplacer votre cuisiniè...

_ Entretien de l’appareil Nettoyage de la lèchefrite et de son gril N’essayez pas de nettoyer la lèchefrite ou le gril en les laissant dans le four durant le cycle d’auto-nettoyage. Après une cuisson au gril, retirez la lèchefrite du four. Retirez le gril de la lèchefrite. Déversez soigneusement la ...

Entretien de l’appareil _ 5 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE LA TABLE DE CUISSON VITRéE Nettoyage après une utilisation quotidienne Utilisez uniquement un nettoyant pour surface de cuisson en céramique pour le nettoyage de la table de cuisson vitrée. L’utilisation d’autres crèm...

_ Entretien de l’appareil Suppression des rayures et traces de métal 1. Évitez de faire glisser les casseroles et plats sur la table de cuisson. Vous risquez ainsi de rayer la table de cuisson. Vous pouvez supprimer ces traces en appliquant un nettoyant pour surface de cuisson en céramique. 2. Si vo...

Entretien de l’appareil _ 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL RETRAIT ET REMISE EN PLACE DE LA PORTE DU FOUR Comment retirer la porte ? ATTENTION La porte est très lourde. Soyez prudent lorsque vous retirez et soulevez la porte. Ne soulevez pas la porte par la poignée.Mettez la cuisinière hors tension avan...

_ Entretien de l’appareil 3. Ouvrez la porte au maximum. Si la porte ne s’ouvre pas complètement, c’est que la partie creuse n’est pas correctement insérée dans la partie inférieure du logement. 4. Poussez les verrous de la charnière vers le haut contre le cadre de la cavité du four pour les mettre ...

Entretien de l’appareil _ 9 05 ENTRETIEN DE L ’APP AREIL REMPLACEMENT DE L’AMPOULE DU FOUR L’éclairage du four nécessite une ampoule standard de 40 watts. L’éclairage s’active à l’ouverture de la porte. Lorsque la porte du four est fermée, appuyez sur la touche OVEN LIGHT (ECLAIRAGE DU FOUR) pour ac...

0 _ Dépannage dépannage DéPANNAGE Samsung veille à ce que vous ne rencontriez pas de problèmes lors de l’utilisation de votre nouvelle cuisinière électrique. En cas de problème inattendu, recherchez en premier lieu une solution dans le tableau ci-dessous. Si, après avoir essayé la solution proposée,...

07 GARANTIE Garantie _ 5 garantie NE PAS JETER LE PRÉSENT DOCUMENT, QUI REMPLACE LA PAGE SUR LA GARANTIE QUI FIGUREDANS LE GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN CUISINIÈRE ÉLECTRIQUE SAMSUNG GARANTIE LIMITÉE DE L’ACHETEUR INITIAL Ce produit de marque SAMSUNG, qui est fourni et distribué par SAMSUNG ELE...