Page 2 - Contents
Contents ICE MAKER SAFETY 2IMPORTANT SAFEGUARDS 3 – 4MAJOR FEATURES 4TECHNICAL INFORMATION 4INTRODUCTION 5COMPONENT INFORMATION 5ICE MAKER INSTALLATION 6-10 Unpacking 6Remove Packaging Material 6Location Requirements 6-7Typical Installation of Ice Storage Bin 8Electrical Requirements 9Connecting the...
Page 3 - NOTE: IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS; SAVE THESE INSTRUCTIONS
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com 2 ICE MAKER SAFETY We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the Safety Alert Symbol This symbol alerts you to potential hazards that can injure or kill...
Page 4 - IMPORTANT SAFEGUARDS
3 IMPORTANT SAFEGUARDS Before the ice maker is used, it must be properly positioned and installed as described in this manual, so read the manual carefully We strongly recommend that you have a professional install your new machine The warranty may be affected or voided by an incorrect installation....
Page 5 - SERVICE AND INSTALLATION MANUAL; Major Features; Technical Information; MODEL
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com • DO NOT use solvent-based cleaning agents or abrasives on the interior These cleaners may transmit taste to the ice cubes, or damage or discolor the interior • The ice machine cleaner contains acids DO NOT use or mix with any other solvent-bas...
Page 7 - Ice Maker Installation; UNPACKING; Excessive Weight Hazard; Use two or more persons to move and install ice maker; REMOVE PACKAGING MATERIALS; DANGER
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com Ice Maker Installation UNPACKING Excessive Weight Hazard Use two or more persons to move and install ice maker Failure to do so can result in back or other injury This unit is an ice maker only. It requires a separate ice storage bin. REMOVE PA...
Page 9 - Normal operating ambient temperature should be between 50 ̊F
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com 8 Ice Maker Installation TYPICAL INSTALLATION OF ICE STORAGE BIN• Two connecting brackets are attached to the upper rear edge of the ice storage bin Turn the brackets up (180°) and use two screws to connect the main machine and ice storage bin ...
Page 10 - ELECTRICAL REQUIREMENTS
Access Cover Grounding Screw Stain Relief Bracket 9 Ice Maker Installation ELECTRICAL REQUIREMENTS Plug into a grounded 3-prong outlet Never remove the grounding prong from the plug Never use an adapter Never use an extension cord Failure to follow these instructions can result in fire, electrical s...
Page 12 - Operation
Operation FINAL CHECK LIST BEFORE OPERATION1 Have all packing materials and tape been removed from the interior and exterior of the ice maker?2 Did you clean the ice storage bin? 3 Have the installation instructions been followed, including connecting the machine to water and electricity? 4 Has the ...
Page 14 - Cleaning and Maintenance; ice maker after cleaning
Cleaning and Maintenance If the ice maker is left unused for a long time, before the next use it must be thoroughly cleaned Follow carefully any instructions provided for cleaning or use of sanitizing solution Do not leave any solution inside the ice maker after cleaning Periodic cleaning and proper...
Page 15 - the interior
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com Cleaning and Maintenance DO NOT use solvent-based cleaning agents or abrasives on the interior These cleaners may transmit taste to the ice cubes, or damage or discolor the interior WATER DISTRIBUTION TUBE CLEANINGWhen you find that the ice cub...
Page 16 - Control Panel
Cleaning and Maintenance The ice machine cleaner contains acids DO NOT use or mix with any other solvent-based cleaner products Use rubber gloves to protect hands Carefully read the material safety instructions on the container of the ice machine cleaner DISCARD the first batch of ice produced after...
Page 17 - Troubleshooting
SERVICE AND INSTALLATION MANUAL www.maxxfoodservice.com Control Panel (at the left side of the machine) DESCRIPTIONS OF LEDS AND BUTTONS:1 Red LED: Power indicator2. WHITE LED: Ice Full indicator light When this LED is lit, the ice storage bin is full of ice or something is holding the water curtain...
Page 18 - Troubleshooting Guide
PROBLEM POSSIBLE CAUSE PROBABLE CORRECTION The machine doesn't operate The ice maker is unplugged Plug the ice maker in The fuse is blown Replace fuse If it happens again, call for service to check for a short circuit in the ice maker The ice maker power switch is OFF Turn the ice maker power switch...
Page 20 - TABLE DES MATIÈRES
TABLE DES MATIÈRES RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ 20 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES 21-22 CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES 22 RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES 22 INTRODUCTION 23 RENSEIGNEMENTS RELATIFS AUX COMPOSANTS 23 INSTALLATION DE LA MACHINE Á GLAÇONS 24-28 Déballage 24 Retrait des matériaux d’e...
Page 21 - NOTE : CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES; CONSERVEZ SOIGNEUSEMENT
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com 20 RENSEIGNEMENTS RELATIFS À LA SÉCURITÉ Nous avons fourni de nombreuses directives de sécurité dans ce manuel et sur votre appareil Il est impératif que vous lisiez et que vous respectiez toutes les instructions relatives à...
Page 22 - MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES
21 MESURES DE PROTECTION IMPORTANTES Avant d’utiliser la machine à glaçons, elle doit être positionnée et installée conformément aux instructions indiquées dans ce manuel, alors veuillez lire attentivement le manuel Nous vous recommandons fortement de faire installer votre nouvelle machine par un sp...
Page 23 - MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN; Raccordement électrique; CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES; RENSEIGNEMENTS TECHNIQUES; MODÈLE
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com • Le produit de nettoyage pour la machine à glaçons contient des acides NE PAS utiliser ou mélanger avec d’autres produits de nettoyage à base de solvants Utilisez des gants de caoutchouc pour protéger vos mains. Lisez atten...
Page 25 - Installation de la machine à glaçons; DÉBALLAGE; Appareil très lourd; blessures au dos et d’autres types de blessures; RETRAIT DES MATÉRIAUX D’EMBALLAGE
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com Installation de la machine à glaçons DÉBALLAGE Appareil très lourd Déplacez et installez la machine à glaçons avec l’aide d’au moins une autre personne Le non-respect de cette directive peut entraîner des blessures au dos et...
Page 27 - La température ambiante doit se situer entre 50 °F et 100 °F (entre 10 °C
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com 26 Installation de la machine à glaçons INSTALLATION GÉNÉRALE DU COMPARTIMENT D’EMMAGASINAGE POUR GLAÇONS• Deux supports d’attache sont fixés au bord supérieur arrière du compartiment d’emmagasinage pour glaçons. Tournez les...
Page 28 - EXIGENCES RELATIVES À L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE
27 Installation de la machine à glaçons EXIGENCES RELATIVES À L’INSTALLATION ÉLECTRIQUE Branchez l’appareil dans une prise avec mise à la terre Ne jamais enlever la branche de mise à la terre Ne jamais utiliser un adaptateur Ne jamais utiliser une rallonge électrique Le non-respect de ces directives...
Page 30 - Fonctionnement
Fonctionnement LISTE DE VÉRIFICATION FINALE AVANT LA MISE EN FONCTION 1 Avez-vous retiré tous les matériaux d’emballage et le ruban adhésif de l’intérieur et de l’extérieur de l’appareil? 2 Avez-vous nettoyé le compartiment d’emmagasinage pour glaçons? 3 Avez-vous respecté les instructions d’install...
Page 32 - Nettoyage et entretien; Si vous prévoyez ne pas utiliser la machine à glaçons pendant une
Nettoyage et entretien Si vous prévoyez ne pas utiliser la machine à glaçons pendant une période prolongée, veuillez la nettoyer soigneusement avant la prochaine utilisation Suivez attentivement les instructions fournies au sujet du nettoyage et de l’utilisation de produits désinfectants Ne laissez ...
Page 34 - Tableau de commande
Nettoyage et entretien Le nettoyant pour machine à glaçons contient des acides NE PAS utiliser ou mélanger avec d’autres produits nettoyants à base de solvants Utilisez des gants de caoutchouc pour protéger vos mains Lisez attentivement les consignes de sécurité affichées sur la bouteille du produit...
Page 35 - Dépannage
MANUEL D’UTILISATION, D’INSTALLATION ET D’ENTRETIEN www.maxxfoodservice.com Tableau de commande (sur le côté gauche de l’appareil) DESCRIPTION DES VOYANTS DEL ET DES TOUCHES :1. DEL rouge : Voyant de mise en fonction2. DEL blanche : Voyant du compartiment plein Lorsque ce voyant est allumé, le compa...
Page 36 - Guide de dépannage
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION POSSIBLE L'appareil ne fonctionne pas. L'appareil est débranché. Branchez l'appareil. Le fusible a sauté. Remplacez le fusible. Si le problème se reproduit, communiquez avec nous pour un entretien afin de vérifier qu'il n'y a pas de court circuit dans l'appareil. Le ...
Page 38 - Contenido
Contenido SEGURIDAD DE LA MÁQUINA DE HIELO 38MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 39-40FUNCIONES PRINCIPALES 40INFORMACIÓN TÉCNICA 40INTRODUCCIÓN 41INFORMACIÓN DEL COMPONENTE 41INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA DE HIELO 42-46 Desempacar 42Retire los materiales de empaque 42Requisitos de la ubicación 42-43Instal...
Page 39 - NOTA: INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD; CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com 38 SEGURIDAD DE LA MÁQUINA DE HIELO Hemos proporcionado muchos mensajes importantes de seguridad en este manual y en su aparato Siempre lea y siga todos los mensajes de seguridad Este es el símbolo de alerta de seguridad Este símbolo le alerta...
Page 40 - MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
39 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Antes de usarse la máquina de hielo, debe ser colocada e instalada correctamente de la forma descrita en este manual, por lo que es importante leer atentamente el manual Recomendamos ampliamente que la instalación de su nueva máquina la realice un profesional La g...
Page 41 - MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN; Funciones principales; Información técnica; MODELO
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com transmitir sabores a los cubos de hielo o dañar o decolorar el interior. • El limpiador para la máquina de hielo contiene ácidos NO use o mezcle con otros productos de limpieza a base de solventes Use guantes de látex para protegerse las manos...
Page 43 - Instalación de la máquina de hielo; DESEMPACAR; Peligro de peso excesivo; RETIRE LOS MATERIALES DE EMPAQUE
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Instalación de la máquina de hielo DESEMPACAR Peligro de peso excesivo El movimiento y la instalación de la máquina de hielo deben hacerlo 2 personas No hacerlo puede provocar una lesión de espalda o de otro tipo Esta unidad es solamente un má...
Page 45 - La temperatura ambiente de operación normal debe estar entre 50°F
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com 44 Instalación de la máquina de hielo INSTALACIÓN NORMAL DEL COMPARTIMIENTO DE ALMACENAMIENTO DE HIELO• Hay dos soportes conectores en el extremo superior de la parte posterior del depósito de hielo Gire los soportes hacia arriba (180°) y use ...
Page 46 - REQUISITOS ELÉCTRICOS
45 Instalación de la máquina de hielo REQUISITOS ELÉCTRICOS Conecte a una toma de corriente de tres orificios con tierra física Nunca elimine la pata de tierra del enchufe Nunca use adaptadores No se use cordones de extensión No seguir estas instrucciones puede provocar incendios, descargas eléctric...
Page 48 - Operación
Operación LISTA DE VERIFICACIÓN FINAL ANTES DE PONER EN FUNCIONAMIENTO 1 ¿Se han retirado todos los materiales de empaque y cintas del interior y el exterior de la máquina de hielo? 2 ¿Limpió el compartimiento de almacenamiento del hielo? 3 ¿Se han seguido las instrucciones de instalación, incluyend...
Page 50 - Limpieza y mantenimiento; solución desinfectante No deje restos de la solución dentro de la; asegúrese de que la unidad esté desconectada de la alimentación
Limpieza y mantenimiento Si la máquina de hielo se deja de usar durante un largo tiempo, antes del siguiente uso debe ser lavada completamente Siga cuidadosamente todas las instrucciones proporcionadas para la limpieza o el uso de solución desinfectante No deje restos de la solución dentro de la máq...
Page 51 - NO use agentes de limpieza a base de solventes o abrasivos en el
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Limpieza y mantenimiento NO use agentes de limpieza a base de solventes o abrasivos en el interior Estos limpiadores pueden transmitir sabores a los cubos de hielo o dañar o decolorar el interior. LIMPIEZA DE LA MANGUERA DE DISTRIBUCIÓN DEL AG...
Page 53 - Panel de control; Resolución de Problemas
MANUAL DE SERVICIO E INSTALACIÓN www.maxxfoodservice.com Panel de control (al lado izquierdo de la máquina) DESCRIPCIONES DE LOS LED Y LOS BOTONES:1 LED rojo:Indicador de encendido2. LED BLANCO: Luz indicadora de lleno Cuando este LED se enciende, el depósito de hielo está lleno o hay algo que detie...
Page 54 - Guía para la resolución de problemas
PROBLEMA CAUSA POSIBLE CORRECCIÓN POSIBLE La máquina no funciona La máquina de hielo está desco-nectada Conecte la máquina de hielo El fusible se ha fundido Reemplace el fusible Si esto vuelve a suceder, llame a servicio para verificar si existe un corto circuito en la máquina de hielo El interrupto...
