Breville JE900 - Manual

Step 1. Wash your selection of fruit and vegetables ready for juicing. Step 2. Ensure the Juice Fountain is correctly assembled. (See pages 7, 8 and 9.) Ensure you place the juice jug under the spout while juicing. Step 3. Plug the power cord into a power outlet and turn the power ‘ON’. Turn the ‘ON...

15 14 • For easy cleaning - immediately after each use rinse removable parts under running water ( to remove wet pulp). Allow parts to air dry. • After disassembling the unit (see page 12) all removable parts may be washed in hot soapy water. • The Juice Fountain Juice Cover, filter bowl surround, p...

17 Hint: To minimize washing up place a freezer bag (or plastic grocery bag) into the Pulp Container to collect the pulp. When Juicing is completed simply place the bag containing the pulp into a bin. (Refer page 19 for ‘Ideas on Using the Pulp’.) 16 TROUBLE SHOOTING GUIDE POSSIBLE PROBLEM EASY SOLU...

PREPARATION OF FRUITAND VEGETABLES • If using fruits with hard or inedible skins such as melons, mango and kiwi fruit always peel before placing in the Juicer. Pineapples only require tops to be removed prior to juicing, not the skin. • Citrus fruit can be juiced in the Juice Fountain Professional i...

23 22 APPLE, CARROT AND CELERY JUICE You may alter the amounts of either the carrots or apple to make the juice sweeter or savory to suit your taste buds: Makes approximately 2 cups (500ml) 4 small Granny Smith apples 3 medium sized carrots, trimmed 4 sticks celery 1. Process apples, carrots and cel...

25 24 TOMATO, CARROT ANDRED BELL PEPPER JUICE Makes approximately 3 cups (3 cups; 750ml) 2 small red bell peppers 3 medium tomatoes 3 carrots, trimmed 4 sprigs parsley 1. Trim base of peppers and remove seeds. 2. Process tomatoes, carrots, parsley and peppers through the Juice Fountain. Serve immedi...

PASTA WITH PROVENCALESTYLE SAUCE Serves 4 4 tomatoes 2 sprigs fresh parsley 1 stick celery 2 large cloves garlic 1 small onion, peeled and trimmed 1 red bell pepper, base removed and seeded 1 tablespoon (1 tablespoon; 15ml) tomato paste 1 ⁄ 2 cup (125ml) red wine 2 teaspoons (2 teaspoons; 10ml) drie...

CUCUMBER, PINEAPPLE AND CILANTRO ICE Serves 4 1 ⁄ 2 pineapple, trimmed and divided into 2 equal portions 2 cucumbers 1 ⁄ 2 cup (20g) fresh cilantro leaves 1 cup (150g) crushed ice 1. Process pineapple, cucumbers and cilantro through the Juice Fountain. 2. Scoop ice into 4 glasses, pour over juice, m...

GRAPE, KIWI FRUIT ANDBERRY BOOSTER Grapes contain potassium and iron, providing a great pick-me-up after a strenuous day. Serves 6 3 cups (500g) green seedless grapes, stems removed 2 kiwi fruit, peeled 1 pint basket (or 1 cup) strawberries, hulled 2 cups (500ml) skim milk 2 tablespoons (30ml) powde...

33 CARROT, PUMPKIN AND FETA FLAN Serves 6 8 sheets phyllo pastry 4 tablespoons (60g) butter, melted 1 leek, finely sliced 1 cup (160g) pumpkin pulp 1 cup carrot pulp 8oz (250g) feta cheese, crumbled 3 eggs 1 egg white 1 ⁄ 2 cup (125ml) milk 2 tablespoons (30ml) orange rind 3 tablespoons (3 tablespoo...

® Modelo JE90J Juice Fountain ® Fuente de Jugos Profesional MANUAL DE INSTRUCCIONES Y RECETARIO

Juice Fountain F e l i c i d a d e s En la compra de su producto Nuevo Breville Página Introducción 39 Recomendaciones Básicas de Seguridad 40 Componentes y Características 42 Modo de Empleo 43 Como Armar la Fuente de Jugos 44 Como Desarmar la Fuente de Jugos 49 Cuidado y Limpieza 51 Guía de Problem...

DECLARACIÓN SOBRE ELCORDÓN ELÉCTRICO Su licuadora tiene un cordón (cable) corto como medida de seguridad para evitar lesiones personales o daño a la propiedad, como resultado de tirarlo, tropezar o enredarse con el cordón. No permita que los niños estén cerca o usen este aparato sin supervisión de u...

47 PASO 1. Lave la variedad de frutas y vegetales listo para hacer jugo. PASO 2. Asegúrese de la Fuente de Jugos esté correctamente armado. (Ver páginas 7, 8, y 9.) Asegúrese de colocar la jarra del jugo debajo del tubo. PASO 3. Conecte el cable de enchufe de 240/240 voltios y encienda ‘ON’. El apag...

53 GUIA DE PROBLEMAS Y SOLUCIONES Problema Posible solución fácil La máquina no funciona cuando El brazo de cierre de seguridad posiblemente se conecta en la posición “ON”. no está correctamente situado en la posición verticalde operación. Sitúe el brazo de cierre entre las dosranuras en cada lado d...

PREPARACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES • Si está usando frutas con cascavas duras o no comestibles como melones, mango y kiwi, quite cascava la antes de ponerlas en la máquina. Las piñas solo requieren que seles les quite la parte de arriba antes de exprimirlas, no la cascara. • Los cítricos se pueden ex...

57 CÓMO OBTENER LA MEZCLA ADECUADA No es difícil obtener una receta con gran sabor. Si usted ha estado haciendo sus propios jugos vegetales y de frutas, entonces usted sabe lo simple que es inventar nuevas combinaciones. El sabor, color, textura y preferencias de ingredientes son algo personal. Simp...

JUGO DE TOMATE, ZANAHORIAY PIMIENTO ROJO Salen aproximadamente 3 tazas (750 ml) 2 pimientos rojos pequeños 3 tomates medianos 3 zanahorias, cortadas 4 ramitos de perejil 1. Corte la base de los pimientos y saque las semillas. 2. Procese los tomates, zanahorias, perejil y pimientos con la Fuente de j...

PASTA CON SALSA ESTILO PROVENZAL Para 4 personas 4 tomates 2 ramitos de perejil fresco 1 tallo de apio 2 dientes grandes de ajo 1 cebolla pequeña, pelada y cortada 1 pimiento rojo, sin la base y sin semillas 1 cucharada (15 ml) de pasta de tomate 1 ⁄ 2 taza (125 ml) de vino rojo 2 cucharaditas (10 m...

BEBIDA HELADA DE PEPINO,PIÑA Y CILANTRO Para 4 personas 1 ⁄ 2 piña, cortada y dividida en 2 porciones iguales 2 pepinos 1 ⁄ 2 taza (20 g) de hojas frescas de cilantro 1 taza (150 g) de hielo triturado 1. Procese la piña, pepinos y cilantro con la Fuente de jugos. 2. Ponga hielo en 4 vasos, vierta so...

ENERGÉTICA DE UVA, KIWI Y ARÁNDANOS Las uvas contienen potasio y hierro y proporcionan un buen reconstituyente después de un día cansado. Para 6 personas 3 tazas (500 g) de uvas verdes sin semillas y sin tallos 2 frutas de kiwi, peladas 250 g (1 cesta de pinta ) de fresas 2 tazas (500 ml) de leche d...

PASTELES DE ZANAHORIA,MANZANA Y APIO Salen 8 2 cucharadas (30 g) de mantequilla 1 cebolla pequeña, finalmente cortada 4 1 ⁄ 2 tazas (500 g) de pulpa de zanahoria, manzana y apio colada (ver receta del jugo en la página 22) 1 taza (250 g) de queso cottage 2 cucharadas (30 ml) de menta fresca triturad...

MEAT LOAF FAMILIAR Para 6-8 personas 1 lb (500 g) de carne de res molida 1 lb (500 g) salchicha a granel 2 cebollas, finamente picadas 1 ⁄ 2 taza (60 g) de pulpa de zanahoria, colada 1 ⁄ 2 taza (80 g) de pulpa de papa, colada 2 cucharaditas de polvo de curry 1 cucharadita (1 cucharadita; 5 ml) de co...