Page 2 - WarNINGS
2 WarNINGS m danGer failure to follow the dangers, warnings and Cautions contained in this owner’s manual may result in serious bodily injury or death, or in a fire or an explosion causing damage to property. m warninGs m do not store a spare or disconnected liquid propane cylinder under or near thi...
Page 3 - “ISLaND” STrUcTUrE coNFIGUraTIoN oPTIoNS; “island” struCture ConfiGuration options; note: if You haVe purChased a sideburner; bUILT-IN cUToUT DImENSIoNS
WWW.WEbEr.com ® 3 “ISLaND” STrUcTUrE coNFIGUraTIoN oPTIoNS 1 2 3 A B C 2 3 1 1 2 3 1 Summit ® 4-burner/6-burner grill 2 Gas supply 3 Optional sideburner accessory “island” struCture ConfiGuration options There are many available options for locating the major components of your Island structure. You...
Page 4 - bUILT-IN cUToUT GENEraL DImENSIoNS; cLEaraNcES
4 built-in struCture Cutout dimensions All dimensions are to finished surfaces. m warninG: all countertop finished surfaces must be constructed of a noncombustible material. ◆ bUILT-IN cUToUT GENEraL DImENSIoNS 1 2 3 460 660 ToLEraNcES 1 34" (864 mm) 42" (1067 mm) ±1/4" (6 mm) 2 36" ...
Page 5 - General ConstruCtion details; rotisserie outlet; bUILT-IN cUToUT DETaILED DImENSIoNS
WWW.WEbEr.com ® 5 General ConstruCtion details Summit ® Built-In unit and all other accessory units should be on site before construction begins. For ease of installation, the grill will be pushed on its casters into the built-in structure. The installation of this grill requires a level floor pad s...
Page 6 - ParTS LIST • LISTa DE PIEZaS • LISTE DES PIEcES
6 rotisserie spit - 1 rotisserie bracket - 1 Catch pan holder - 1 disposable drip pan - 1 Catch pan - 1 warming rack - 1 battery housing - 1 rotisserie motor - 1 slide out Grease tray - 1 smoker bar - 1 smoker box - 1 left side Vent - 1 right side Vent - 1 rear Vent bracket - 1 rear Vent - 1 front w...
Page 7 - important: to properlY aliGn frame and; herramientas reQueridas:; aSSEmbLY • ENSambLaJE • aSSEmbLaGE
WWW.WEbEr.com ® 7 the grill illustrated may have slight differences than the model purchased. tools needed: m important: to properlY aliGn frame and doors, assemble Grill on a flat and leVel surfaCe. • Adjust doors, if necessary remove protective film from stainless surface before using grill. herra...
Page 23 - Caution: if young children are in the area, a locking valve; GaS SUPPLY; bUILT-IN GaS LINE LocaTIoNS
WWW.WEbEr.com ® 23 built-in Gas line loCations Note: Leave an access in the “island” structure for gas supply and regulator service that is not inside the grill structure. Note: Area should be kept clear of sharp, jagged, or extremely abrasive surfaces to avoid possible damage to gas supply lines. E...
Page 24 - test ConneCtions
24 table 6.2(a) maximum Capacity of metallic pipe in Cubic feet of Gas per hour for Gas pressures of 2 psi or less and a Pressure Drop of 0.3 Inch Water Column (Based on a 0.60 Specific Gravity Gas) nominal pipe size (inches) actual id (inches) length of pipe (feet) 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 12...
Page 25 - TYPICAL 20 LP PROPANE GAS SUPPLY INSTALLATION; danGer
WWW.WEbEr.com ® 25 TYPICAL 20 LP PROPANE GAS SUPPLY INSTALLATION The remote tank enclosure kit provided with your Weber Built-In grill shall be used for installations using a 20 lb LP cylinder, mounted in an “island” structure. The remote tank enclosure shall house the included hose and regulator as...
Page 26 - bUILT-IN TaNK ENcLoSUrE INSTrUcTIoNS
26 operatinG m warninG: only use the weber ® tank enclosure Kit outdoors in a well-ventilated area. do not use in a garage, building, breezeway or any other enclosed area. m warninG: Your weber ® tank enclosure Kit shall not be used under an unprotected combustible roof or overhang. m warninG: Your ...
Page 27 - ENcLoSUrE SPEcIFIcaTIoNS
WWW.WEbEr.com ® 27 loCatinG Your lp tanK enClosure Kit When determining a suitable location for your LP Tank Enclosure Kit installation, give attention to concerns such as proximity to traffic paths, and keeping any gas supply lines as short as possible. Never locate the Summit ® LP Tank Enclosure K...
Page 28 - bUILT-IN TaNK ENcLoSUrE ParTS LIST / aSSEmbLY
28 hose and regulator - 1 bUILT-IN TaNK ENcLoSUrE ParTS LIST / aSSEmbLY 1 2 tank stand - 1 tank stand base - 1 tank scale - 1 1/4 - 20 Nut - 6 nylon washer - 12 1/4 - 20 x 1/2" Bolt - 6 Cylinder Glide - 2 1/2" flare Gasket - 2 3/8" Flare Gasket - 2
Page 29 - mountinG the lp tanK braCKet; mountinG the lp hose and reGulator; lp tanK enClosure Gas line loCations; bUILT-IN TaNK ENcLoSUrE aSSEmbLY
WWW.WEbEr.com ® 29 mountinG the lp tanK braCKet Mount the LP tank bracket to the right hand side of the enclosure opening using non corrosive hardware. Mounting holes are provided on the sides and bottom of your LP tank bracket. Be sure to mount the bracket securley to the enclosure before use. moun...
Page 30 - ConneCt Gas supplY; coNNEcTIoN cHarT; GaS SUPPLY coNNEcTIoN
30 ConneCt Gas supplY A 58" (147.32 cm) corrugated gas line is connected to the manifold of the grill. A) The main corrugated line passes through the “Island Structure” cavity to the hose and regulator connection inside the tank enclosure (1). B) Uncap the flare fitting from the 90° Connection o...
Page 31 - VENTILaTIoN
WWW.WEbEr.com ® 31 Ventilation m warninG: Ventilation holes must be provided in the structure at the top and bottom to provide ventilation in the event of a gas leak. Ventilation holes can be located in a low visibility area and should be protected by screening material to prevent rodents and insect...
Page 32 - mEmo
Page 33 - barbacoa DE GaS; ESNa - SPaNISH NorTH amErIca
#56583 460 - LP 660 - LP barbacoa DE GaS Guía de instalación de barbacoas de gas propano licuado empotradas Ensamblaje - Pg. 6 Instalación del compartimiento del tanque - Pg. 26 56583 ESNa - SPaNISH NorTH amErIca debe leer esta GuÍa del propietario antes de poner a funCionar la barbaCoa de Gas. m pe...
Page 34 - aDVErTENcIaS
34 aDVErTENcIaS m peliGro el hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este manual del propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad. m adVertenCias m no almacene un tanque ...
Page 35 - DImENSIoNES DEL corTE DEL EmPoTramIENTo; nota: si usted ha Comprado un Quemador lateral
WWW.WEbEr.com ® 35 oPcIoNES DE coNFIGUracIÓN DE LaS ESTrUcTUraS DE LaS “ISLaS” 1 2 3 A B C 2 3 1 1 2 3 1 Barbacoa Summit ® de 4 quemadores/6 quemadores 2 Suministro de gas 3 Quemador lateral accesorio opcional DImENSIoNES DEL corTE DEL EmPoTramIENTo opCiones de ConfiGuraCiÓn de las estruCturas de la...
Page 36 - DImENSIoNES GENEraLES DEL corTE DEL EmPoTraDo; SEParacIoNES; ubiCaCiÓn de la barbaCoa; separaCiÓn de las superfiCies o estruCturas
36 dimensiones del Corte de la estruCtura empotrada Todas las dimensiones son con respecto a las superficies acabadas. m adVertenCia: todas las superficies de acabado de las encimeras deben construirse con materiales no combustibles. ◆ DImENSIoNES GENEraLES DEL corTE DEL EmPoTraDo 1 2 3 460 660 ToLE...
Page 37 - detalles Generales de la ConstruCCiÓn; tomacorriente para el asador rotativo; DImENSIoNES DETaLLaDaS DEL corTE DEL EmPoTraDo
WWW.WEbEr.com ® 37 detalles Generales de la ConstruCCiÓn La unidad empotrada Summit ® y todos los demás accesorios deberán estar en el lugar antes de comenzar la construcción. Para facilitar la instalación, la barbacoa deberá empujarse sobre sus ruedas dentro de la estructura de empotramiento. La in...
Page 38 - SUmINISTro DE GaS; UbIcacIoNES DE LaS LÍNEaS DE GaS EmPoTraDaS
38 ubiCaCiones de las lÍneas de Gas empotradas Nota: Deje un acceso en la estructura “isla” para el suministro de gas y el servicio regulador que no se encuentra dentro de la estructura de la barbacoa. Nota: La zona no deberá tener superficies afiladas, dentadas o muy abrasivas a fin de evitar posib...
Page 40 - peliGro
40 instalaCiÓn tÍpiCa de suministro de Gas propano LICUADO DESDE UN TANQUE DE 20 LBS. DE PROPANO liCuado El kit del cajón remoto del tanque provisto con la barbacoa se utilizará en instalaciones que utilizan un cilindro de gas propano licuado de 20 lbs., montados en una estructura tipo “isla”. El ca...
Page 41 - INSTrUccIoNES Para EL comParTImIENTo EmPoTraDo DEL TaNQUE
WWW.WEbEr.com ® 41 operaCiÓn m adVertenCia: solamente utilice un juego de Caja para tanques weber ® al aire libre en una zona bien ventilada. no lo use en un garaje, edificio, pasadizo techado o en cualquier otra área cerrada. m adVertenCia: el juego de Caja para tanques weber ® no deberá usarse deb...
Page 42 - adVertenCia: la separación de las paredes exteriores; ESPEcIFIcacIoNES DEL comParTImIENTo
42 ubiCaCiÓn del JueGo de CaJa para tanQues de propano liCuado Al seleccionar una ubicación adecuada para la instalación del Juego de Caja para Tanques de Propano Licuado, preste atención a tales asuntos como la exposición al viento, la proximidad al paso de la gente y en mantener cualquier línea de...
Page 44 - ENSambLaJE DEL comParTImIENTo EmPoTraDo DEL TaNQUE
44 montaJe del soporte del tanQue de propano liCuado Instale el soporte del tanque de propano licuado al lado derecho de la abertura de la caja utilizando herraje no corrosivo. Se proporcionan orificios de montaje a los lados y al fondo del soporte del tanque de propano licuado. Asegúrese de fijar b...
Page 45 - ConeCtar el suministro de Gas; cUaDro DE coNEXIoNES; coNEXIÓN DEL SUmINISTro DE GaS
WWW.WEbEr.com ® 45 ConeCtar el suministro de Gas Una línea de gas corrugada de 58" (147.32 cm) se conecta al múltiple de la barbacoa. A) La línea principal corrugada pasa a través de la cavidad de la “estructura de la isla” a la conexión entre la manguera y el regulador dentro del compartimiento...
Page 46 - VENTILacIÓN
46 VentilaCiÓn m adVertenCia: se deben proporcionar orificios de ventilación en la parte superior e inferior de la estructura para brindar ventilación en caso de una fuga de gas. Los orificios de ventilación pueden estar ubicados en puntos poco visibles y deberán estar protegidos con una malla para ...
Page 47 - GrILL a GaZ
#56583 460 - LP 660 - LP GrILL a GaZ Guide pour l’installation du grill à gaz PL intégré assemblage - pg. 7 Installation du placard de la bouteille de gaz - Pg. 26 56583 Fc - FrENcH caNaDIaN Vous deVeZ lire Ce mode d’emploi aVant d’utiliser Votre Grill a GaZ. m danGer s’il y a une odeur de gaz : 1. ...
Page 48 - mISES EN GarDE
48 mISES EN GarDE m danGer le non respect des consignes intitulées danger, mise en garde et attention contenues dans le présent mode d’emploi peut entraîner une blessure grave ou la mort, ou un incendie ou une explosion provoquant des dommages à la propriété. m mises en Garde m ne stockez pas de bou...
Page 49 - oPTIoNS PoUr La coNFIGUraTIoN DE La STrUcTUrE EN “ILoT”; DImENSIoNS PoUr La DEcoUPE D’ENcaSTraGE; remarQue : si Vous aVeZ aChete un bruleur lateral
WWW.WEbEr.com ® 49 oPTIoNS PoUr La coNFIGUraTIoN DE La STrUcTUrE EN “ILoT” 1 2 3 A B C 2 3 1 1 2 3 1 Grill Summit ® 4-brûleurs/6-brûleurs 2 Arrivée de gaz 3 Brûleur latéral accessoire en option DImENSIoNS PoUr La DEcoUPE D’ENcaSTraGE options pour la ConfiGuration de la struCture en “ilot” Il existe ...
Page 50 - mise en Garde : la totalité des surfaces finies du plan de; DImENSIoNS GENEraLES PoUr La DEcoUPE D’ENcaSTraGE; ESPacES DEGaGES; Choisir l’emplaCement de Votre Grill
50 dimensions de deCoupe pour la struCture enCastree Toutes les dimensions correspondent à des surfaces finies. m mise en Garde : la totalité des surfaces finies du plan de travail doit être composée d’un matériau non inflammable. ◆ DImENSIoNS GENEraLES PoUr La DEcoUPE D’ENcaSTraGE 1 2 3 460 660 ToL...
Page 51 - Generalites sur la ConstruCtion; sortie électrique de la rôtissoire; DImENSIoNS DETaILLEES PoUr La DEcoUPE D’ENcaSTraGE
WWW.WEbEr.com ® 51 Generalites sur la ConstruCtion L’unité intégrée Summit ® et toutes les autres unités accessoires devraient être sur site avant le début de la construction. Pour simplifier l’installation, le grill sera poussé sur ses roulettes, jusque dans la structure encastrée. L’installation d...
Page 52 - EmPLacEmENTS PoUr La coNDUITE DE GaZ INTEGrEE; arrIVEE DE GaZ
52 emplaCements des Conduites de GaZ enCastrees Remarque : Veuillez laisser un accès dans la structure en “îlôt” pour l’entretien de l’arrivée de gaz et du régulateur ne se situant pas à l’intérieur de la structure du grill. Remarque : La zone ne devrait contenir aucune surface tranchante, irréguliè...
Page 54 - installation de l’alimentation en GaZ propane
54 installation de l’alimentation en GaZ propane Le kit du boîtier du réservoir livré avec votre grill doit être utilisé pour les installations utilisant une bonbonne de gaz propane de 20 lb (15 litres) montée sur une structure en île. Le boîtier de réservoir distant devra renfermer le tuyau, le rég...
Page 56 - caracTErISTIQUES TEcHNIQUES DU mEUbLE
56 loCalisation de Votre Kit d’entouraGe de bouteille de pl Lorsque vous réfléchissez à un emplacement adapté pour l’installation de votre Kit d’entourage de bouteille de PL, soyez attentif à des facteurs de risque tels que la proximité des voies de passage, et la nécessité de maintenir toute condui...
Page 58 - aSSEmbLaGE rELaTIF aU PLacarD ENcaSTrE DE La boUTEILLE DE GaZ
58 montaGe du support de la bouteille de pl Montez le support de la bouteille de PL sur le côté droit de l’ouverture de l’entourage à l’aide de matériel non corrosif. Des trous de montage sont fournis sur les côtés et au bas de votre support de bouteille de PL. Assurez-vous de bien monter l’entourag...
Page 59 - ConneCter l’arriVee de GaZ; TabLEaU DE coNNEXIoN; coNNEXIoN a L’arrIVEE DE GaZ
WWW.WEbEr.com ® 59 ConneCter l’arriVee de GaZ Une conduite de gaz ondulée de 58" (147,32 cm) est connectée au collecteur du grill. A) La conduite ondulée principale traverse la cavité de la “Structure en îlot” vers le raccord entre le tuyau et le régulateur à l’intérieur du meuble de la bouteill...
Page 64 - designation located on outer carton.; WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC; WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC
m attention : Ce produit a fait l’objet de tests de sécurité et est certifié pour une utilisation dans un pays particulier uniquement. Vérifiez la désignation de pays située sur le carton d’emballage. Ces pièces peuvent contenir du gaz ou être des éléments dont la combustion produit du gaz. Veuillez...