Breville BBL600XL - Manual

9 Step 8. When 60 seconds is reached, the blender willautomatically cease to operate and the selectedspeed button and ‘Stop’ button illumination will goout. The ‘Power’ button will illuminate and flash.After a few seconds the LCD timer screen will revert to ‘00’. • The ikon Blender will automaticall...

Care and cleaning 13 Cleaning the motor base • Wipe the motor base with a soft, damp cloth thendry thoroughly. • Wipe any excess food particles from the power cord. Do not use abrasive souring pads or cleanerswhen cleaning the motor base as they mayscratch the surface. Note Cleaning the blender pitc...

15 Tips on how to best use your Breville ikon Blender Do • Use Low speeds (1-3 – Snow, Mix and Blend) fordrink or cocktail making and emulsions such asmayonnaise, dressings, marinades and foods thatrequire mixing until just combined, such as batters. • Use High speeds (4-5 – Liquify and Puree) forpu...

17 Suggested uses for your Breville ikon Blender 16 Food Preparation & Usage Quantity Function Time Lean meat/ Trim excess fat and sinew, 9oz Speed 2/Mix 10-20 secs poultry cut into 1 inch cubesUse: mince Fish/seafood Remove skin and bones 10oz Speed 2/Mix 10-15 secs and cut into 1 inch cubesUse...

Warranty 19 One year limited warranty Breville®* warrants this Breville® appliance againstdefects that are due to faulty material orworkmanship for a period of (1) year from the datecited on the original purchase receipt. This warrantydoes not cover damage from abuse, neglect, use forcommercial purp...

Notes 20 Recipes Delicious recipes Includes instructions for use BR8112 BBL600XL_book 16/1/07 9:17 AM Page 20

Dips, sauces, dressings, curry pastes 23 Contents 22 Guacamole 1 large avocado, peeled, stone removedand chopped40ml lemon juice 1 ⁄ 6 cup sour cream 1 teaspoon minced garlic1 teaspoon chilli 1. Place all ingredients into blender jug and use Speed 2/Mix, blend until smooth. Serve with crustini and m...

27 Dips, sauces, dressings, curry pastes continued 26 Satay sauce 2 cloves garlic, peeled1 small onion, peeled and quartered 2 teaspoons peanut oil 1 ⁄ 2 cup roasted peanuts 1 small chilli, halved and seeded 2 ⁄ 3 cup water 2 tablespoons lemon juice1 tablespoon dark soy sauce2 tablespoons coconut mi...

29 Starters 28 Nachos 5 oz corn chips2 tomatoes, peeled and finely chopped 1 ⁄ 2 cup grated tasty cheese 1 ⁄ 2 cup grated romano cheese Avocado topping1 large avocado, stoned, peeled and chopped2 teaspoons lemon juice 1 ⁄ 2 cup sour cream 2 spring/green onions (scallions) chopped2 teaspoons minced g...

31 Pumpkin soup 2 tablespoons cooking oil1 yellow onion diced2 cloves garlic, crushed13 oz butternut pumpkin, peeled and diced1 liter chicken stock 1. Heat oil in a hot saucepan, add onions and garlic and sauté 5 minutes. 2. Add pumpkin and toss to coat with the onion mixture, then add the stock and...

33 Egg salad with fresh herb dressing 1 bunch rocket leaves, washed and trimmed6 hard boiled eggs, peeled and quartered2 italian tomatoes, quartered1 avocado, stoned, peeled and cut into slices12 black olives, pitted Fresh Herb dressing1 cup light sour cream2 tablespoons chopped fresh parsley1 table...

35 Thai fish cakes 1 small onion, peeled and quartered2 cloves garlic, peeled2 thick slices peeled ginger2 red chillies 3 ⁄ 4 inch (2cm) piece fresh lemongrass 6 fresh kaffir lime leaves 1 ⁄ 4 bunch coriander, roughly chopped 3 ⁄ 4 Ib white boneless fish fillets, cubed 1 egg2 tablespoons water1 tabl...

37 Lamb and tabbouleh pita pockets 1 Ib minced lamb2 eggs, lightly beaten1 cup stale breadcrumbs1 onion, finely chopped2 tablespoons chopped fresh mint 1 ⁄ 2 teaspoon ground cinnamon 1 ⁄ 2 teaspoon ground coriander 1 ⁄ 2 teaspoons ground cumin 1 small red chilli, finely chopped2 teaspoons turmeric 1...

Sweet treats 39 Chilled cheesecake 8 oz pkt plain sweet biscuits, broken4 oz butter, melted8 oz cream cheese, cubed and softened14 oz can sweetened condensed milk 1 ⁄ 2 cup cream 1 tablespoon grated lemon zest 1 ⁄ 3 cup lemon juice 1 punnet raspberries, washed 1. Place biscuits in blender. Use Speed...

43 Chocolate malted smoothie withcaramel sauce 2 cups milk, chilled3 tablespoons malted milk powder4 scoops vanilla ice cream4 scoops chocolate ice cream 4 tablespoons caramel sauceChocolate curls for garnish (optional) 1. Place milk, malted milk powder and vanilla ice cream in blender jug. Use ‘SMO...

Breville est une marque enregistrée de Breville Service à la clientèle Breville Consommateurs des Etats-Unis ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Service Centre: 1 (866) BREVILLE Email [email protected] Clientèle du Canada ✉ Anglo Canadian HWI 2555, de l’Aviation Pointe-Claire (Montréal) Québec H9P...

Félicitations pour l’acquisition de votre nouveau mélangeur ikon mc de Breville Table des Matières 48 Page Breville vous recommande la sécurité avant tout 50 Faites la connaissance de votre mélangeur ikon de Breville 51 Pourquoi le mélangeur ikon de Breville est-il supérieur? 52 Le fonctionnement de...

Faites la connaissance de votre mélangeur ikon de Breville 51 CONSERVER CES INSTRUCTIONS Breville vous recommande la sécurité avant tout IMPORTANTES MESURES DE PROTECTION Chez Breville, nous sommes fort conscients de la sécurité. Nous concevons et fabriquons des produitsdestinés au consommateur sans...

Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville 53 Pourquoi votre mélangeur ikon de Breville est-il supérieur? 52 Pourquoi ce mélangeur est-il supérieur? Le secret du système de lames Hemisphere* résidedans le mouvement continu créé à l’intérieur durécipient. Ce système permet au mélangeur iko...

55 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville suite 54 Étape 8. Au bout de 60 secondes l'appareil cesseautomatiquement de fonctionner et les boutons devitesse et d'arrêt s'éteignent. L'interrupteur demeureallumé et clignote. Après quelques secondes,l'affichage revient à la mention '00'. •...

L’entretien et nettoyage 59 Le fonctionnement de votre mélangeur ikon de Breville suite 58 Nettoyage du socle du moteur • Essuyez le socle du moteur avec un chiffon doux ethumide et asséchez-le bien. • Enlevez toutes particules d’aliments du cordond’alimentation. N’utilisez pas des tampons à récurer...

61 Conseils relatifs à l’utilisation de votre mélangeur ikon de Breville 60 À faire • Utilisez les basses vitesses (de 1 à 3 ; Neige (Snow),Malaxer (Mix) et Mélanger (Blend)) pour préparer desboissons et des émulsions (comme de lamayonnaise, des vinaigrettes, des marinades) et desaliments qui doiven...

Guide de dépannage 63 Le traitement des glaçons avec votre nouveau mélangeur ikon de Breville 62 Problème Solution Le moteur ou les lames ne fonctionnent pas. • Vérifiez si la fiche est bien insérée dans la prise et si l’appareil est sous tension. • Vérifiez si le récipient et le couvercle sont bien...

Garantie 64 Garantie limitée d’un an Breville md * garantit ce produit Breville md contre tout défaut de matériau ou de main-d’oeuvre pour unepériode d’un an de la date originale d’achat. Lagarantie ne couvre pas les dommages causés parune utilisation intempestive ou négligente, uneutilisation comme...

Trempettes, sauces, vinaigrettes et pâte de cari suite 68 Vinaigrette à l’avocat 1 c. à table de jus de citron 1 ⁄ 2 t de crème sûre 3 c. à table de crème2 gouttes de tabasco 1 c. à thé de miel1 avocat, pelé, dénoyauté et haché1 gousse d’ail, pelée et hachée 1. Versez tous les ingrédients dans le ré...

71 Trempettes, sauces, vinaigrettes et pâte de cari suite 70 70 Pâte de cari de la Malaisie 1 ⁄ 2 t de graines de coriandre 1 c. à table de graines de cumin2 c. à thé de graines de fenouil 1 ⁄ 3 t de chilis séchés, émiettés 6 gousses d’ail pelées4 c. à thé de gingembre frais haché5 noix de bancoul, ...

75 Soups 74 Soupe à la citrouille 2 c. à table d’huile de cuisson1 oignon, coupe en dés2 gousses d’ail, écrasées400 g de courge musquée, pelée et en dés1 litre de bouillon de poulet 1. Faites chauffer l’huile dans une casserole chaude, ajoutez les oignons et l’ail, puis faites sauterpendant 5 minute...

77 Salades 76 Salade aux oeufs avec vinaigrette auxfines herbes 1 bouquet de roquette, lavée6 oeufs cuits durs, pelés et en quartiers2 tomates italiennes, en quartiers1 avocat, dénoyauté, pelé et tranché12 olives noires, dénoyautéesVinaigrette aux fines herbes1 t de crème sûre légère2 c. à table de ...

79 Plats principaux 78 Fricadelles de poisson thaï 1 petit oignon, pelé et en quartiers2 gousses d’ail, pelées2 tranches épaisses de gingembre pelé 2 chilis rougesUn morceau de 2 cm de citronnelle6 feuilles de kafir frais 1 ⁄ 4 de bouquet de coriandre, haché grossièrement 350 g de filets de poisson ...

81 Pita à l’agneau et au taboulé 500 g d’agneau émincé2 oeufs, légèrement battus1 t de chapelure1 oignon, haché finement2 c. à table de menthe fraîche hachée 1 ⁄ 2 c. à thé de cannelle moulue 1 ⁄ 2 c. à thé de coriandre moulue 1 ⁄ 2 c. à thé de cumin moulu 1 petit chili, haché finement2 c. à thé de ...

Desserts 83 Gâteau au fromage réfrigéré Un paquet de 250 g de biscuits sucrés ordinaires,en morceaux125 g de beurre, fondu250 g de fromage à la crème, en cubes et ramolli400 g de lait condensé sucré 1 ⁄ 2 t de crème 1 c. à table de zeste de citron râpé 1 ⁄ 3 t de jus de citron 1 petit panier de fram...

Boissons fouettées et laits frappés 87 Boisson fouettée aux bananes 2 bananes, pelées et hachées1 t de yogourt nature250 ml de lait 1 ⁄ 3 t de miel 1. Versez les bananes, le yogourt, le lait et le miel dans le récipient. 2. Utilisez le cycle de boisson fouettée jusqu’à ce que les ingrédients soient ...

Aliments de bébé 89 Pommes et carottes 1 pomme, pelée et évidée1 carotte, pelée et hachée 1. Faites cuire la pomme et la carotte au four à micro-ondes ou à l’étuveuse jusqu’à ce qu’ellessoient tendres. Laissez refroidir. 2. Versez les ingrédients dans le récipient avec un peu d’eau et utilisez La Vi...

Notes 91 Aliments pour tout-petits Poisson rapide 100 g de thon ou de tout autre poisson cuit en flocon, sans arêtes1 courgette, tranchée et cuite 1 ⁄ 2 pomme de terre, en dés et cuite 1. Versez les ingrédients refroidis dans le récipient et utilisez La Vitesse 5/Réduire en Purée jusqu’àl’obtention ...

ikon 600 Blender Modelo BBL600XL Modelo BBL600XL Edición 1/06 Breville es una marca registrada de Breville Pty. Ltd. Centrode Servicio de Atencion al Clitente Breville US Customers - Para Clientes es Estados Unidos ✉ PO Box 47170 Gardena CA 90247 ☎ Centro de Servicio al Cliente: 1 (866) BREVILLE Ema...

Felicidades por la compra de su nueva Breville ikon™ Blender Contenido Página Breville recomienda basicas de seguridad 96 Conozca su Breville ikon Blender 97 Por qué la Breville ikon Blender es superior? 98 Funcionamiento de su Breville ikon Blender 99 Cuidado y limpieza 105 Consejos sobre cómo usar...

Conozca su Breville ikon Blender 97 GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES Breville recominda basicas ge seguridad IMPORTANTES MEDIDAS PREVENTIVAS En Breville, tenemos mucha conciencia de la seguridad. Diseñamos y fabricamos artículos de consumoconsiderando la seguridad de usted, nuestro valorado cliente, en pr...

Funcionamiento de su Breville ikon Blender 99 Por qué es superior la Breville ikon Blender? 98 SISTEMA DE CUCHILLAS HEMISPHERE™ El futuro del licuado Qué es lo que hace que esta licuadorasea superior? El secreto del Sistema de cuchillas Hemisphere™ es el movimiento continuo creado dentro de la jarra...

101 Funcionamiento de su Breville ikon Blender continuación 100 La Breville ikon Blender presenta una tapa deayuda patentada*. Dicha tapa permite que latapa encaje firmemente en la jarra de lalicuadora, evitando que se desplace durante elfuncionamiento. El diseño del aro de extracciónle permite al u...

Cuidado y limpieza 105 Funcionamiento de su Breville ikon Blender continuación 104 Limpieza de la base del motor • Limpie la base del motor con un paño húmedo ysuave, luego séquela bien. • Limpie cualquier exceso de partículas de alimentoque se encuentren en el cable de alimentación. No utilice estr...

107 Consejos sobre cómo usar mejor su Breville ikon Blender 106 Lo que Sí debe hacer • Use velocidades Bajas (1-3 – Nieve (Snow),Mezclar (Mix) y Picar (Blend)) para prepararbebidas o cócteles y emulsiones, tales comomayonesa, aderezos, marinadas y alimentos querequieran mezclar sólo hasta combinar l...

Resolución de problemas 109 Capacidades de fabricación de hielo de la Breville ikon Blender 108 Problema Solución El motor no arranca o las cuchillas no giran • Verifique que el enchufe de alimentación esté firmemente insertado en el tomacorriente y que esté encendido. • Verifique que la jarra de la...

Garantía 110 Garantía limitada de un año Breville ® * garantiza este electrodoméstico Breville ® contra defectos de fabricación o materialesdefectuosos por un período de (1) año a partir de lafecha citada en el recibo de compra original. Estagarantía no cubre los daños ocasionados por elabuso, negli...

Salsas para untar, salsas, aderezos, pastas con curry 113 Contenidos 112 Página Salsas para untar, salsas, aderezos, pastas con curry 113 Entradas 118 Sopas 120 Ensaladas 122 Comidas principales 124 Antojitos dulces 129 Cócteles 130 Bebidas sin alcohol 132 Batidos y licuados 134 Comidas para bebés 1...

117 Pasta malaya al curry 1 ⁄ 2 taza de semillas de coriandro 1 cucharada de semillas de comino2 cucharaditas de semillas de hinojo 1 ⁄ 4 taza de pimientos deshidratados, desmenuzados6 dientes de ajo, pelados4 cucharaditas de jengibre fresco picado5 nueces de la India, picadas2 cucharadas de coco de...

119 Tostadas con camarones 6 rebanadas de pan blanco, sin corteza9 oz de camarones verdes, sin cáscara y sin venas1 cucharada de salsa de soja2 cucharaditas de maicena2 cucharaditas de cebollinos cortados1 cucharadita de jengibre fresco finamente picado1 huevo, levemente batido1 taza de semillas de ...

121 Sopa de calabaza 2 cucharadas de aceite para cocinar1 cebolla marrón cortada en cubos2 dientes de ajo, machacados13 oz de calabaza cidra, pelada y cortada encubos1 litro de caldo de pollo 1. Caliente el aceite en la cacerola, agregue las cebollas y el ajo y saltee durante 5 minutos. 2. Agregue l...

123 Comidas principales Pasta crujiente para rebozar pescado1 huevo de 2 oz 2 ⁄ 3 taza de agua 3 ⁄ 4 taza de leche 2 cucharadas de vinagre1 1 ⁄ 2 tazas de harina común Una pizca de sal 1. Coloque los ingredientes en la jarra de la licuadora. Use la Velocidad 3/Picar, y licúe hastaobtener una consist...

125 Pasteles tailandeses de pescado 1 cebolla pequeña, pelada y cortada en 4 partes2 dientes de ajo, pelados2 rebanadas gruesas de jengibre pelado2 pimientos rojosUn trozo de limonaria fresca, de 2 cm6 hojas frescas de lima kaffir 1 ⁄ 4 de ramito de coriandro, picado grueso 3 ⁄ 4 libras de filet de ...

127 Cordero y pan árabe 1 libra de cordero picado2 huevos, levemente batidos1 taza de migas de pan duras1 cebolla, finamente picada2 cucharadas de menta fresca picada 1 ⁄ 2 cucharada de canela molida 1 ⁄ 2 cucharada de coriandro molido 1 ⁄ 2 cucharadita de comino molido 1 pimiento rojo pequeño, fina...

Antojitos dulces 129 Tarta de queso helada 1 paquete de 8 oz de galletitas dulces, partidas4 oz de mantequilla, derretida8 oz de queso cremoso, cortado en cubos yblando1 lata de 14 oz de leche condensada dulce 1 ⁄ 2 taza de crema 1 cucharada de cáscara de limón rallada 1 ⁄ 3 taza de jugo limón 1 taz...

131 Sangría helada 1 taza de vino tinto afrutado, frío 1 ⁄ 2 taza de jugo de uva negra o arándanos 1 ⁄ 2 taza de sorbete de limón 1 ⁄ 3 de taza de extracto de naranja 1 ⁄ 2 taza de uvas frescas sin semillas, congeladas 1 taza de ciruelas enlatadas, escurridas 1. Coloque todos los ingredientes en la ...

133 Frappé de frambuesa, naranja y fruta de la pasión 1 taza de frambuesas frescas o 2 tazas deframbuesas congeladas (deje que se descongelenhasta que estén blandas)El jugo de 2 naranjasLa pulpa de 2 frutas de la pasión2 tazas de hielo 1. Coloque todos los ingredientes en la jarra de la licuadora. 2...

135 Batido malteado de chocolate con salsade caramelo 2 taza de leche, fría3 cucharadas de leche malteada en polvo4 bolas de helado de vainilla4 bolas de helado de chocolate4 cucharadas de salsa de carameloRizos de chocolate para acompañar (opcional) 1. Coloque la leche, la leche malteada en polvo y...