Page 2 - Other Consumer Safety Information
This product is intended for household use only. This appliance is equipped with a polarizedplug. This type of plug has one blade widerthan the other. The plug will fit into an electrical outlet only one way. This is a safety feature intended to help reduce therisk of electrical shock. If you are un...
Page 3 - Parts and Features; Capacity; Control Knob and Temperature Settings; CAUTION
LOW HIGH KEEP WARM OFF 3 Parts and Features 1. Plastic Lid 2. Glass Lid 3. Cooking Vessel 4. Base 5. Control Knob Capacity How much does your slow cooker hold? The capacity of your slow cookerrefers to the amount the cooking vessel can hold if it is filled to the rim. However, in order to avoid food...
Page 4 - How to Use Your Slow Cooker; If You’ve Used a Slow Cooker Before
1. Before first use, wash the glass lid,plastic lid and cooking vessel in hot,soapy water. Rinse and dry. Do notimmerse base in water. 2. Prepare recipe according to instruc-tions. Place food in cooking vesseland cover with glass lid. How to Use Your Slow Cooker 3. Plug cord into outlet. Select temp...
Page 6 - Slow-cooked recipes in the cooking vessel
6 The 9x13 (23x33x10 cm) slow cooker will be a party/entertaining essential to keepslow cooked or conventionally baked dishes warm for hours safely. How to Use Slow Cooker asWarmer/Server Slow-cooked recipes in the cooking vessel 1. Prepare slow cooker recipe accord-ing to instructions in a 9x13x4 i...
Page 7 - WARNING
7 Adapting Recipes Some ingredients are not suited for extended cooking in the slow cooker.Pasta, seafood, milk, cream, or sourcream should be added 2 hours before serving. Evaporated milk or condensedsoups are perfect for the slow cooker. Many things can affect how quickly a recipe will cook. The w...
Page 8 - Dips and Sauces; Salsa con Queso; Basic Spaghetti Sauce
8 Dips and Sauces Salsa con Queso 2 (2-pound/900 g) blocks pasteurized processed cheese product, cut in 2-inch pieces 1 1 ⁄ 2 quarts (1.5 L) salsa 4 (6-ounce/170 g) cans chopped green chilies, do not drain2-3 tablespoons (30-45 ml) chili powder2 teaspoons (10 ml) garlic powder2 (8-ounce/450 g) bags ...
Page 9 - Soups and Stews; Jambalaya; Easy Meatball Stew
9 Soups and Stews Jambalaya 1 1 ⁄ 2 pounds (675 g) boneless, skinless chicken breast, cut into 1-inch (2.5 cm) cubes 1 pound (450 g) sausage, cooked2 (28-ounce/795 g) cans tomatoes, crushed1 cup (250 ml) onion, chopped1 cup (250 ml) green pepper, chopped1 cup (250 ml) chicken broth 1 ⁄ 2 cup (125 ml...
Page 10 - Main Dish; Arroz con Pollo; Chicken in a Pot; German-Style Pot Roast; Onion-Coated Beef Roast
10 Main Dish Arroz con Pollo 2 (3-pound/1.35 kg) chickens, cut in pieces1 14.5-ounce (415 g) can Italian-style stewed tomatoes1 16-ounce (450 g) bag frozen peas2 (14-ounce/400 g) cans chicken broth1 12-ounce (350 g) jar roasted red peppers, drained and cut in strips2 (8-ounce/225 g) boxes Spanish-st...
Page 11 - Sweet & Pungent Meat Balls; Tex-Mex Beef Barbecue; Sunday Chicken
11 Main Dish Sweet & Pungent Meat Balls 5 pounds (2,250 g) frozen cooked meatballs2 (12-ounce/375 ml) jars grape jelly2 (12-ounce/375 ml) jars currant jelly2 (12-ounce/375 ml) bottles chili sauce2 (12-ounce/375 ml) bottles cocktail sauce Combine all ingredients in the cooking vessel. Stir well. ...
Page 12 - Side Dishes; Glazed Carrots; Mixed Italian Bean Casserole; Zesty New Potatoes; Baked Potatoes
12 Side Dishes Glazed Carrots 5 pounds (2.25 kg) baby carrots1 medium onion, sliced 1 ⁄ 4 teaspoon (1.25 ml) salt 3 ⁄ 4 cup (175 ml) honey 3 ⁄ 4 cup (175 ml) apricot preserves 2 tablespoons (30 ml) parsley 1 ⁄ 4 cup (60 ml) bourbon, optional Combine all ingredients in cooking vessel. Cover and cook:...
Page 13 - Desserts; New Orleans Bread Pudding; Wild Berry Cobbler
13 Desserts New Orleans Bread Pudding 16 cups (4 L) bread cubes, diced10 cups (2.5 L) milk, scalded8 eggs, beaten3 cups (750 ml) sugar2 teaspoons (10 ml) cinnamon1 teaspoon (5 ml) nutmeg Combine all ingredients in cooking vessel. Cover and cook: Low – 5 hours OR High – 3 1 ⁄ 2 hours. Makes about 6 q...
Page 14 - Customer Service
14 Customer Service If you have a question about your slow cooker, call our toll-free customer servicenumber. Before calling, please note the model, type, and series numbers and fill inthat information below. These numbers can be found on the bottom of your slowcooker. This information will help us ...
Page 15 - Autres renseignements de sécurité aux consommateurs; IMPORTANTES PRÉCAUTIONS
15 Autres renseignements de sécurité aux consommateurs IMPORTANTES PRÉCAUTIONS CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS ! Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions fondamentales de sécurité doivent toujoursêtre observées, y compris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas ...
Page 16 - Pièces et caractéristiques; Bouton de commande; Capacité
16 Pièces et caractéristiques Le bouton de commande sur la mijo-teuse offre un réglage à faible et hautetempérature pour la cuisson. Leréglage de maintien de la température(Keep Warm) sert à maintenir le metspréparé à une température de serviceidéale. Ce réglage ne devrait être utiliséqu’après la cu...
Page 17 - Mode d’utilisation de la mijoteuse; Si vous n’avez JAMAIS utilisé de mijoteuse; ATTENTION
17 Mode d’utilisation de la mijoteuse 1. Avant l’utilisation initiale, laver le couvercle et le plat dans de l’eau chaude savonneuse. Rincer et sécher.Ne pas immerger la base dans l’eau. 2. Préparer la recette conformémentaux instructions. Placer les alimentsdans le plat et couvrir. 3. Brancher le c...
Page 19 - Recettes mijotées dans le récipient de cuisson
19 La mijoteuse 23 x 33 x 10 cm (9 x 13 po) sera essentielle pour les réceptionspour garder pendant des heures au chaud sans danger les plats mijotés ou cuitsde manière conventionnelle. Comment utiliser une mijo-teuse comme réchauffe-plat Recettes mijotées dans le récipient de cuisson 1. Préparer la...
Page 20 - Adaptation de recettes; Nettoyage; AVERTISSEMENT
20 Adaptation de recettes Certains ingrédients ne conviennentpas à la cuisson prolongée dans la mijoteuse. Les pâtes alimentaires, lesfruits de mer, le lait, la crème ou la crèmesure doivent être ajoutés 2 heures avantde servir. Le lait évaporé ou les soupescondensées conviennent parfaitement à lami...
Page 21 - Recettes
21 Salsa con Queso 2 morceaux de 2 livres (900 g) de tartinade de fromage fondu pasteurisé, coupé en morceaux de 2 po (5 cm) 1 1 ⁄ 2 pinte (1,5 L) de salsa 4 boîtes (6 onces/170 g) de piments verts hachés, non égouttés2-3 c. à soupe (30-45 ml) de chili en poudre2 c. à thé (10 ml) de poudre d’ail2 sa...
Page 22 - Poulet en casserole; Rôti de boeuf aux oignons
22 Arroz con Pollo 2 poulets (3 livres/1,35 kg), coupés en morceaux1 boîte (14,5 onces/415 g) de tomates italiennes à l’étuvée 1 sachet (16 onces/450 g) de pois congelés2 boîtes (14 onces/400 g) de bouillon de poulet1 pot (12 onces/350 g) de poivrons rouges rôtis, égouttés et coupés en lanières2 boî...
Page 23 - Boulettes de viande aigres-douces; Boeuf barbecue tex-mex; Assortiment de haricots italiens en cocotte; Pommes de terre nouvelles rôties
23 Boulettes de viande aigres-douces 5 livres (2,25 kg) de boulettes de viande congelées, cuites2 pots (12 onces/375 ml) de gelée de raisins2 pots (12 onces/375 ml) de gelée de raisins de Corinthe2 bouteilles (12 onces/375 ml) de sauce chili2 bouteilles (12 onces/375 ml) de sauce cocktailVerser tous...
Page 24 - Tourte aux baies sauvages; Fondue au chocolat
24 Tourte aux baies sauvages 4 livres (1,8 l) de baies fraîches2 tasses (500 ml) de sucre 1 ⁄ 2 tasse (125 ml) de tapioca à cuisson rapide 1 ⁄ 2 tasse (125 ml) de beurre fondu 1 ⁄ 2 tasse (125 ml) de sucre 4 cuillers à café (20 ml) de levure chimique1 cuiller à café (5 ml) de sel3 tasses (750 ml) de...
Page 25 - Service à la clientèle
25 Service à la clientèle Si vous avez une question au sujet de la mijoteuse, composer notre numéro sansfrais d’interurbain du service à la clientèle. Avant de faire un appel, veuillez noter lesnuméros de modèle, de type et de série, et fournir ces renseignements ci-dessus.Ces numéros se trouvent à ...
Page 26 - Información para la seguridad del consumidor
26 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! Cuando use aparatos eléctricos, es importante seguir todas las precauciones de seguridadque incluyen lo siguiente:1. Lea todas las instrucciones.2. Verifique que el voltaje de su instalación corresponda con el del producto. 3. No toque superf...
Page 27 - Partes y funciones; Capacidad; La perilla de control y la graduación de temperatura
27 LOW HIGH KEEP WARM OFF Partes y funciones 1. Tapa plástica 2. Tapa de vidrio 3. Vasija de cocción 4. Base 5. Perilla de control Capacidad ¿Cuánto soporta la olla eléctrica de cocción lenta? La capacidad de la olla eléctrica decocción lenta se refiere a la cantidadque la vasija de cocción puedesop...
Page 28 - PRECAUTIÓN
28 1. Antes del primer uso, lave la tapa devidrio, tapa plástica y vasija de coc-ción en agua caliente y jabonosa.Enjuague y seque. No sumerja labase en agua. 2. Prepare la receta según las instruc-ciones. Coloque los alimentos en lavasija de cocción y cubra con la tapade vidrio. Uso de su olla eléc...
Page 30 - Recetas para cocción lenta en la vasija de cocción
30 La olla eléctrica de cocción lenta de 9 x 13 pulgadas (23 x 33 cm) es indispens-able para sus fiestas ya que conserva calientes los platos preparados concocción lenta o convencionalmente por horas manteniendo la seguridad de losmismos. Cómo usar la olla eléctricade cocción lenta para calentar/ser...
Page 31 - ADVERTENCIA
31 Adaptación de recetas Ciertos ingredientes no son adecua-dos para una cocción larga en una olla de cocción lenta. La pasta, losmariscos, la leche, la crema o la cremaagria se deberán agregar 2 horas antesde servir. La leche evaporada o lassopas condensadas son perfectas paraeste tipo de cocción. ...
Page 32 - Recetas; Salsa con queso; Carne a la cacerola estilo alemán
32 Recetas Salsa con queso 2 (2 libras/900 g) barras de queso para untar procesado y pasteurizado, cortado en trozos de 2 pulgadas (6 cm) 1 1 ⁄ 2 cuartos (1,5 L) de salsa 4 (6 onzas/170 g) latas de chiles verdes picados, sin escurrir2-3 cucharadas (30-45 ml) de chile en polvo2 cucharaditas (10 ml) d...
Page 33 - Barbacoa tejana de carne de res; Papas nuevas asadas
33 Carne de res a la cebolla 1 ⁄ 2 taza (125 ml) de salsa para bistec 6 libras (2,7 kg) de cuarto trasero o cuadril de res2 cucharadas (90 ml) de cebolla picada deshidratada Verter la salsa para bistec en la vasija. Colocar la carne y cubrir ambos lados conla salsa. Espolvorear cada lado con una cuc...
Page 36 - RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA
36 RED DE CENTROS DE SERVICIO AUTORIZADA GRUPO HB PS, S.A. DE C.V. Distrito Federal ELECTRODOMÉSTICOSAv. Plutarco Elias Cailes No. 1499Zacahuitzco MEXICO 09490 D.F.Tel: 01 55 5235 2323Fax: 01 55 5243 1397 CASA GARCIAAv. Patriotismo No. 875-BMixcoac MEXICO 03910 D.F.Tel: 01 55 5563 8723Fax: 01 55 561...