Hamilton Beach 32600s - Manuals

Page 3 - Roaster Oven Safety; Consumer Safety Information

3 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS! Roaster Oven Safety When using electrical appliances, basicsafety precautions should be followed,including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handlesor knobs. 3. To protect against electrical shock donot immerse ...

Page 4 - Using Your Roaster Oven; Notes About Your Roaster Oven

4 Using Your Roaster Oven BEFORE FIRST USE: Wash the insert pan and cover before using. During the first use of the roaster oven, some smoke and odor may be noticed. The smoke andodor should not be noticed after this first heating of the oven. 1. Cover 2. Removable Insert Pan (6 1 / 2 qt.) 3. Base 4...

Page 6 - Cleaning Your Roaster Oven

6 Final Meat Thermometer Readings Cook to desired doneness by measuring the internal temperature of the meat witha meat thermometer. MEAT RARE MEDIUM WELL DONE Beef 140°F 160°F 170°F Pork * 160°F 170°F Lamb 140°F 160°F 170°F Smoked ham Cook before eating 160°F Fully cooked 140°F Poultry Roasting chi...

Page 7 - Recipes; Baked Potatoes

7 Recipes Baked Potatoes 3 to 4 pounds baking potatoes, about 5 to 8 potatoes Scrub potatoes and pierce with a fork. Stack potatoes in the insert pan so thatthey do not touch sides. Place cover on roaster and bake at 400°F for 1 hour and15 minutes or until tender when pierced with a fork. Spinach Ca...

Page 10 - Customer Service

10 Web site address: www.hamiltonbeach.com H AMILTON B EACH P ROCTOR -S ILEX , I NC . P ROCTOR -S ILEX C ANADA , I NC . 263 Yadkin Road Southern Pines, NC 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 7/00 840072700 Customer Service If you have a question about your roaster oven, call our toll-free customer service...

Page 11 - Rôtissoire

840072700 Sécurité de la rôtissoire ................ 2 Pièces et caractéristiques ............ 3 Utilisation de la rôtissoire .............. 3 Nettoyage de la rôtissoire ............ 5 Recettes ...................................... 6-9 Service aux clients ...................... 10 Aux É.-U. : 1-800...

Page 12 - Sécurité de la rôtissoire

2 IMPORTANTES INSTRUCTIONS CONSERVER CES INSTRUCTIONS! Sécurité de la rôtissoire Lors de l’utilisation d’appareils électromé-nagers, des précautions fondamentales desécurité doivent toujours être observées, ycompris ce qui suit : 1. Lire toutes les instructions. 2. Ne pas toucher les surfaces chaude...

Page 13 - Utilisation de la rôtissoire; Pièces et caractéristiques; Renseignements à propos de la rôtissoire

3 Utilisation de la rôtissoire AVANT L’UTILISATION INITIALE : Laver le plat et le couvercle. Lors de l’utilisation initiale de la rôtissoire, on remarquera peut-être de la fumée et uneodeur. On ne devrait pas percevoir de fumée ou d’odeur après le premierchauffage de la rôtissoire. 1. Couvercle 2. P...

Page 14 - Tableau de rôtissage des viandes

4 COUPE TEMPÉRATURE MINUTES PAR LIVRE Rôtis de boeuf 1,8 kg (4 lb) 325°F 12 à 20 Rôtis de porc 1,3 kg (3 lb) 325°F 20 à 30 Jambon fumé À faire cuire avant de manger 325°F 15 à 30 Entièrement cuit 325°F 12 à 25 Tableau de rôtissage des viandes • Le tableau de rôtissage donne les durées de cuisson pou...

Page 15 - Cuisson de grandes quantités; Nettoyage de la rôtissoire

5 Lectures finales sur un thermomètre à viande Faire cuire au degré de cuisson désiré en mesurant la température interne de laviande avec un thermomètre à viande. VIANDE SAIGNANT À POINT BIEN CUIT Boeuf 140°F 160°F 170°F Porc * 160°F 170°F Agneau 140°F 160°F 170°F Jambon fumé À faire cuire avant de ...

Page 16 - Recettes; Pommes de terre au four

6 Recettes Pommes de terre au four 3 à 4 livres de pommes de terre à cuire, environ 5 à 8 pommes de terre Frotter les pommes de terre pour les nettoyer et les percer à l’aide d’unefourchette. Empiler les pommes de terre dans le plat amovible, de façon qu’ellesne touchent pas les parois. Couvrir la r...

Page 18 - Ragoût de boeuf rôti au four; Croustade aux fruits

8 Ragoût de boeuf rôti au four 2 lb de rôti de fin de palette, coupé en cubes de 1 po1 lb de mini-carottes2 grosses pommes de terre, coupées en cubes2 boîtes de 10 3 ⁄ 4 oz de crème de tomate (soupe) condensée 3 tasses d’eau1 sachet de 1,5 oz de mélange d’assaisonnement pour ragoût de boeuf Mettre l...

Page 20 - Service aux clients

10 Adresse du site Web: www.hamiltonbeach.com H AMILTON B EACH P ROCTOR -S ILEX , I NC . P ROCTOR -S ILEX C ANADA , I NC . 263 Yadkin Road Southern Pines, NC 28387 Picton, Ontario K0K 2T0 7/00 840072700 Service aux clients Si vous avez une question au sujet de votre rôtissoire, composer notre numéro...