Page 5 - THANK YOU
5 THANK YOU Congratulations! You are now the proud owner of a Fagor oven and we would like to thank you for the confi dence you have placed in our company and our products. Fagor offers a wide variety of high quality and eco-friendly products that are de-signed to work effi ciently while consuming l...
Page 6 - IMPORTANT SAFEGUARDS
6 1. IMPORTANT SAFEGUARDS We recommend that you read the instructions in this user’s manual carefully before use for optimum performance and to extend the life of your appliance. The user’s manual will provide you with all the instructions you need to ensure your oven’s safe installation, use and ma...
Page 10 - ELECTRICAL CONNECTION; BEFORE INSTALLATION
10 This appliance should only be installed according to the manufacturer’s instructions. Installation should only be attempted by an authorized professional. The manufacturer declines all responsibility for improper installation, which may harm persons and animals and damage property. This appliance...
Page 14 - FINISHING YOUR INSTALLATION
14 FINAL PREPARATION All exterior steel body parts should be cleaned with warm, soapy water and with a liquid stainless steel cleaner. If any staining or grease build-up occurs, do not use abrasive cleaners, powder cleaners, steel wool or other abrasive cloths. When removing hard stains from the sta...
Page 15 - TIPS; BEFORE USING THE OVEN FOR THE FIRST TIME; Adjusting the Clock
15 We recommend that you set the correct time after full oven installation is complete. Before using your new oven for the fi rst time, make sure you have removed all packing materials and protective plastic. Heat the oven empty for about 30 minutes with the door closed at MAX temperature. During th...
Page 16 - CONTROL PANEL; Cooking Program Selector
16 16 Your oven offers three (3) different cooking programs and one convection defrost program. With the cooking program knob, you will be able to select the most suitable cooking program for the type of food you wish to cook. CONTROL PANEL 3.2 Cooking Program Selector a Below is a description of th...
Page 17 - Temperature Selector; OPERATING THE OVEN
17 With the temperature knob, you can adjust the cooking temperature at any time to prepare your meal. The temperature controls range from a Low 150°F to MAX 500°F. NOTE: When broiling or convection broiling, to prevent fat and grease from dripping onto the bottom of the oven, which could cause smok...
Page 18 - PRACTICAL ADVICE AND COOKING TABLE; Suggestions and Practical Tips for Baking
18 PRACTICAL ADVICE AND COOKING TABLE 3.4 PROBLEM POSSIBLE REASON SOLUTION Suggestions and Practical Tips for Baking a •Wrong function selected. •The oven has not been pre-heated enough. •Temperature too low. •Temperature too high. •Temperature selected is too low, causing longer cooking time which ...
Page 19 - Traditional Baking Time & Temperature Charts
19 Traditional Baking Time & Temperature Charts b Below is a cooking chart which will help you to adjust your cooking temperature appropriately. Cooking times can vary according to the type of food and volume. We understand that, after a few attempts, your experience might suggest possible varia...
Page 20 - CLEANING; Oven Exterior; Oven Interior
20 Clean the exterior of the oven with warm water and a mild detergent. Rinse thoroughly & dry all stainless steel components with a soft cloth. If any stains are diffi cult to remove, we recommend that you use products specifi cally designed for stainless steel. Test the product on a small area...
Page 23 - Accessories; REPLACING THE INTERIOR LIGHT BULB
23 Soak the trays racks and rotisserie immediately after use in a mild dishwashing detergent. Food residue can be easily removed by scrubbing with a sponge or a soft brush. Accessories 4.1.3. To replace the interior light bulb, please follow the below steps. You will need a heat-resistant 25W replac...
Page 25 - CLOCK
25 Decrease Time Function Increase Time To set the time: 1. Press the + or – button to increase or decrease time until the correct time is displayed. After 5 seconds, the clock will start automatically or you can press the function button to set the time. When initially installing the oven or there ...
Page 26 - Automatic Setting; TIMER FUNCTIONS; Timer
26 With this function, you can set your oven to switch itself off automatically at a particular time. The oven will switch on, cook according to the selected cooking mode and temperature and switch off automatically. 1. Press the function button repeatedly until the bar above the symbol fl ashes, th...
Page 31 - MESSAGE DE BIENVENUE
31 MESSAGE DE BIENVENUE Félicitations ! Vous êtes maintenant le fi er propriétaire d’une cuisinière Fagor et nous aime- rions vous remercier pour la confi ance que vous avez placée en notre entreprise et en nos produits. Fagor offre une grande variété de produits de haute qualité et respectueux de l...
Page 36 - AVANT L’INSTALLATION
36 Cet appareil doit être installé conformément aux instructions du fabricant. L’installation ne doit être réalisée que par un professionnel agréé. Le fabricant décline toute responsabilité pour une installation incorrecte, qui peut nuire à des personnes et à des animaux, et occasionner des dommages...
Page 38 - BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE
38 BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE 2.3 AVERTISSEMENT ! RISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE Coupez l’alimentation électrique au disjoncteur ou à la boîte à fusibles avant d’installer cet appareil. Assurez-vous que l’appareil est correctement mis à la terre par mesure de sécurité. Utilisez des conducteurs en cuivre uniq...
Page 40 - FINIR L’INSTALLATION
40 DERNIERS PRÉPARATIFS Toutes les parties de l’enceinte externe en acier doivent être nettoyées à l’eau chaude savonneuse et avec un liquide nettoyant pour l’acier inoxydable. Si une coloration ou une accumulation de graisse se produit, ne pas utiliser de laine d’acier, de chiffons abrasifs, de net...
Page 41 - AVANT D’UTILISER LE FOUR POUR LA PREMIÈRE FOIS; Réglage de l’heure
41 Nous vous recommandons de régler l’heure exacte après l’installation du four. Avant d’utiliser votre nouveau four pour la première fois, assurez-vous que vous avez retiré tous les matériaux d’emballage et de protection en plastique. Chauffez le four à vide pendant environ 30 minutes avec la porte...
Page 42 - PANNEAU DE CONTRÔLE; Commande de Sélection des Fonctions de Cuisson
42 Votre four offre trois (3) programmes de cuisson différents et un programme de décongélation par convection. Avec le sélectionneur de programme de cuisson, vous serez en mesure de sélectionner le programme de cuisson le plus approprié pour le type de nourriture que vous souhaitez préparer. PANNEA...
Page 43 - Commande de Sélection des Températures; FONCTIONNEMENT DU FOUR
43 La commande de sélection des températures vous permet de choisir à chaque instant la température de cuisson la plus appropriée pour la préparation des aliments. La commande doit être tournée vers la droite et propose une température minimale de 150ºF et maximale de 500ºF NOTE : Lors de cuisson au...
Page 44 - CONSEILS PRATIQUES ET TABLE DE CUISSON; Suggestions et Conseils Pratiques Pour la Cuisson
44 CONSEILS PRATIQUES ET TABLE DE CUISSON 3.4 PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION Suggestions et Conseils Pratiques Pour la Cuisson a •Sélection de fonction erronée. •Le four n’a pas été préchauffé suffi samment. •Température très basse. •Température trop élevée. •Le temps de cuisson est trop long par ...
Page 45 - Tableau des Temps de Cuisson & des Températures Traditionnels
45 Tableau des Temps de Cuisson & des Températures Traditionnels b Le tableau de cuisson ci-dessous vous aidera à régler la température de cuisson appropriée. Les temps de cuisson peuvent varier selon le type et le volume de nourriture. Nous sommes persuadés qu’après quelques tentatives, votre e...
Page 46 - NETTOYAGE; L’extérieur du Four; L’intérieur du Four
46 Nettoyer l’extérieur du four de préférence à l’eau tiède et avec un détergent doux. Rincer abondamment et sécher avec un chiffon doux les parties en acier inoxydable. Si les tâches résistent, nous vous recommandons d’utiliser des produits spécifi ques pour acier inoxydable. Essayez le produit sur...
Page 49 - Les Accessoires; COMMENT REMPLACER LA LAMPE DU FOUR
49 Faites tremper les accessoires après utilisation en utilisant pour cela un produit nettoyant d’usage courant. De cette façon, les restes d’aliments s’éliminent facilement à l’aide d’une éponge ou d’une brosse souple. Les Accessoires 4.1.3. En cas de panne, vous pouvez vous-même remplacer l’ampoul...
Page 51 - HORLOGE; MINUTERIE NUMÉRIQUE
51 Diminuer le Temps Fonction Augmenter le Temps Pour régler l’heure: 1. Appuyez sur le bouton + ou – pour faire avancer ou reculer le temps jusqu’à ce que l’heure correcte s’affi che. Après 5 secondes il démarrera automatiquement ou vous pouvez appuyer sur le bouton de fonction pour régler l’heure....
Page 52 - Réglage Automatique; FONCTIONS DE MINUTERIE; Minuterie
52 Avec cette fonction, vous pouvez régler votre four pour qu’il s’éteigne automatiquement à un moment donné. Le four se met en marche, cuit selon le mode de cuisson et la température choisis, puis s’éteint automatiquement. 1. Appuyez sur la touche de fonction jusqu’à ce que la barre au-dessus clign...