Brinkmann ProSeriesTM - Manuals

Page 2 - WARNING; IMPORTANT SAFETY; WARNINGS; ELECTRICAL GROUNDING INSTRUCTIONS:

WE WANT YOU TO ASSEMBLE AND USE YOUR ROTISSERIE AS SAFELY AS POSSIBLE. THE PURPOSE OF THIS SAFETY ALERT SYMBOL IS TO ATTRACT YOUR ATTENTION TO POSSIBLE HAZARDS AS YOU ASSEMBLE AND USE YOUR ROTISSERIE. WHEN YOU SEE THE SAFETY ALERT SYMBOL PAY CLOSE ATTENTION TO THE INFORMATION WHICH FOLLOWS! READ ALL...

Page 3 - ASSEMBLY INSTRUCTIONS

4 Screws 1 Motor Mount Bracket 4 Nuts 1 Right Support Bracket PARTS LIST: 1 Motor 1 Spit Rod 2 Forks 1 Handle 1 2 3 4 5 6 7 8 ASSEMBLY INSTRUCTIONS READ ALL SAFETY WARNINGS & ASSEMBLY INSTRUCTIONS CAREFULLY BEFORE ASSEMBLING OR OPERATING YOUR ROTISSERIE. READ THE OWNERS MANUAL TO THE GRILL BEFOR...

Page 4 - ASSEMBLY STEPS

3 ASSEMBLY STEPS Step 1 Open grill hood and removecooking grills. Refer to yourProSeries ™ owners manual. Step 2 Press the handle onto theend of the spit rod with thegrooved section. Step 3 Attach the motor mountbracket on the left handside of the grill using twoscrews and two nuts. Step 4 Attach th...

Page 6 - GRILLING TO PROPER TEMPERATURE:; HELPFUL HINTS; CLEANING AND MAINTENANCE:; ROTISSERIE COOKING CONTINUED:

5 GRILLING TO PROPER TEMPERATURE: • Use a meat thermometer to be sure food has reached a safe internal temperature. • The US Department of Agriculture recommends the minimum temperature be reachedfor the following food items: Pork ----------- 160 degrees F (71° C) Poultry ------- 180 degrees F (82° ...

Page 7 - ADVERTENCIA; ADVERTENCIAS; IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ES NUESTRO DESEO QUE ARME Y UTILICE SU ASADOR ESTILO ROTISSERIE EN LA FORMA MÁS SEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD ES QUE USTED PRESTE ATENCIÓN A LOS POSIBLES PELIGROS CUANDO ARME Y UTILICE SU ASADOR ESTILO ROTISSERIE. ¡CUANDO VEA ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD,...

Page 8 - INSTRUCCIONES DE ARMADO

4 Tornillos 1 Soporte de montaje del motor 4 Tuercas 1 Soporte de la varilla LISTA DE PARTES: 1 Motor 1 Varilla 2 Trinches 1 Manija 1 2 3 4 5 6 7 8 INSTRUCCIONES DE ARMADO LEA DETENIDAMENTE TODAS LAS ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD E INSTRUCCIONES DE ARMADO ANTES DE ARMAR O USAR EL ASADOR. LEA EL MANUAL D...

Page 9 - PASOS DE ARMADO

8 PASOS DE ARMADO Paso 1 Abra la cubierta de laparrilla y quite las rejillaspara cocinar. Consulte sumanual del propietario deProSeries ® . Paso 2 Presione la manija sobre elextremo de la varilla derotisserie con la ranura. Paso 3 Instale el soporte para lavarilla afuera en el ladoderecho de la parr...

Page 10 - LEA TODAS LAS ADVERTENCIAS EN LA PÁGINA 6 Y EN EL MANUAL

9 ADVERTENCIA INSTRUCCIONES PARA CONECTAR A TIERRA LOS ARTEFACTOSELÉCTRICOS: Este artefacto (motor del asador estilo rotisserie) está equipado con un enchufe de tresclavijas (de puesta a tierra) para proteger al usuario contra el electrochoque. Esteenchufe debe conectarse directamente a un receptácu...

Page 11 - COCINAR A LA PARRILLA A LA TEMPERATURA APROPIADA:; CONSEJOS ÚTILES; LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO:; COCCIÓN ESTILO ROTISSERIE - CONTINUACIÓN:

10 COCINAR A LA PARRILLA A LA TEMPERATURA APROPIADA: • Utilice un termómetro para carne para verificar que haya alcanzado unatemperatura interna segura. • El Departamento de Agricultura de EE.UU. recomienda que los siguientes alimentosalcancen las siguientes temperaturas mínimas: Cerdo -------------...

Page 12 - -YEAR LIMITED WARRANTY

140-4436-R10/06 ©2007 The Brinkmann Corporation Dallas, Texas 75244 U.S.A www.brinkmann.net FOR GRILL REPLACEMENT PARTS, COVERS & ACCESSORIES, PLEASE VISIT US ONLINE AT www.grillpartsonline.com PARA ENCONTRAR PARTES DE REEMPLAZO PARA SU PARRILLA, CUBIERTAS Y ACCESORIOS, FAVOR DE VISITARNOS AL ww...