Page 2 - ESPRESSO MACHINE
3 CONTENTS 4 Congratulations 5 About your Breville Die Cast Series™ Espresso Machine 6 Breville recommends safety first 8 Know your Breville Die Cast Series™ Espresso Machine 1 0 Assembling your Breville Die Cast Series™ Espresso Machine 1 3 Operating your Breville Die Cast Series™ Espresso Machine ...
Page 3 - Congratulations
5 From its superbly crafted and sensitive temperature control through to its professionally styled casing, your Die Cast Series Espresso Machine represents a perfect balance of functionality, reliability and absolute style. In developing this booklet, our goal was to provide you with the fundamental...
Page 4 - SAVE THESE INSTRUCTIONS FOR HOUSEHOLD USE; IMPORTANT SAFEGUARDS
7 6 BREVILLE RECOMMENDS SAFETY FIRST ELECTRIC CORD STATEMENT Your Die Cast Series Espresso Machine has a short cord as a safety precaution to prevent personal injury or property damage resulting from pulling, tripping or becoming entangled with the cord. Do not allow children to be near or use this ...
Page 7 - Operating
STEP 1 – FILLING THE WATER TANK • Ensure the Power On/Off button is ‘Off’ and the Selector Control is set to the ‘•’ Standby position. • Turn the machine off at the power outlet and unplug the power cord. • Remove the Filter Holder if locked into the Brew Head and move the Steam Wand to the side of ...
Page 13 - Cleaning
CARE AND CLEANING 2 5 Cleaning CLEANING THE STEAM WAND AND FROTHING ATTACHMENT • The Steam Wand and Frothing Attachment should always be cleaned after frothing milk. • Remove the Frothing Attachment and rinse in warm tap water. Ensure the two fine steam holes on either end of the Frothing Attachment...
Page 19 - Recipes
3 7 DESSERTS DESSERTS BAKED CUSTARDS WITH FRESH RASPBERRY AND COFFEE FLOAT Serves 6 750ml cream 3 ⁄ 4 cup caster sugar 2 vanilla beans, cut lengthways 1 tablespoon gelatine 3 ⁄ 4 cup strong espresso coffee, cooled 1 punnet fresh raspberries 1 tablespoon caster sugar, extra 1. Combine the cream, cast...
Page 21 - MÁQUINA DE CAFÉ EXPRÉS
4 1 CONTENIDO 4 2 Felicitaciones 4 3 Acerca de su Máquina de Café Exprés Die Cast Series 4 4 Consejos de seguridad de Breville 4 6 Conozca su Máquina de Café Exprés Die Cast Series™ de Breville 4 8 Cómo armar su Máquina de Café Exprés Die Cast Series™ de Breville 5 0 Cómo usar su Máquina de Café Exp...
Page 22 - Felicitaciones
4 3 Con un control de temperatura sensible de excelente fabricación y una cubierta de diseño profesional, su Máquina de Café Exprés Die Cast Series representa un equilibrio perfecto entre funcionalidad, confiabilidad y estilo impecable. Al desarrollar este folleto nuestro objetivo fue brindarle el p...
Page 23 - CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES SÓLO PARA USO; MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES
4 5 4 4 CONSEJOS DE SEGURIDAD DE BREVILLE cualquier modo. Lleve el aparato al centro de servicio autorizado más cercano para que lo inspeccionen, reparen o ajusten. INSTRUCCIONES ESPECIALES DE SEGURIDAD • Sólo utilice agua fría en el depósito de agua. No utilice ningún otro líquido. • Nunca utilice ...
Page 26 - Funcionamiento
PASO 1: LLENAR EL DEPÓSITO DE AGUA • Asegúrese de que el botón de Encendido/Apagado se encuentre en la posición de Apagado y que el Control de Selección se encuentre en posición ‘•’ (En espera). • Desenchufe la máquina del tomacorriente y desconecte el cable de alimentación. • Quite el Portafiltro s...
Page 32 - Limpieza
CUIDADO Y LIMPIEZA 6 3 Limpieza LIMPIEZA DE LA VARILLA DE VAPOR Y EL ACCESORIO PARA ESPUMA • Se recomienda limpiar la Varilla de Vapor y el Accesorio para Espuma después de cada preparación de leche espumada. • Quite el Accesorio para Espuma y enjuague con agua corriente tibia. Asegúrese de que los ...
Page 38 - Recetas
7 5 POSTRES POSTRES CREMA PASTELERA CON FLOTANTE DE FRAMBUESAS FRESCAS Y CAFÉ Para 6 750 ml de crema 3 ⁄ 4 de taza de azúcar impalpable 2 vainas de vainilla cortadas a lo largo 1 cucharada de gelatina 3 ⁄ 4 de taza de café exprés fuerte (frío) 1 cajita de frambuesas frescas 1 cucharada de azúcar imp...
Page 41 - MACHINE À EXPRESSO
8 1 TABLE DES MATIÈRES 8 2 Félicitations 8 3 Au sujet de votre Machine à expresso 8 4 Breville vous recommande la sécurité avant tout 8 6 Faites la connaissance de votre Machine à expresso de Breville 8 8 Le montage de votre Machine à expresso de Breville 9 0 Le fonctionnement de votre Machine à exp...
Page 42 - Félicitations
8 3 Qu’il s’agisse de sa pompe de 15 bars de conception et de fabrication italienne et de son système de chauffage Thermoblock ou encore de son boîtier de style commercial moulé sous pression, votre 800ESXL représente l’équilibre parfait entre la fonctionnalité, la fiabilité et la style. Lors de la ...
Page 43 - VEUILLEZ CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
NOTEZ: Votre appareil Breville est équipé d’une fiche de branchement Assist Plug™ unique conçue avec un trou de doigt pratique ce qui permet de la retirer facilement et sans danger de la prise. Pour des raisons de sécurité, il est recommandé de brancher l’appareil Breville directement dans la prise....
Page 46 - Le Fonctionnenment
ÉTAPE 1 – LE REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR D’EAU • Veillez à ce que l’interrupteur soit à la position ‘OFF’ et que le sélecteur soit à la position ‘•’ ‘Standby ’. • Débranchez l’appareil en retirant le cordon de la prise murale. • Retirez le porte-filtre s’il est verrouillé dans la tête d’infusion et pou...
Page 52 - Entretien
ENTRETIEN ET NETTOYAGE NETTOYAGE DE LA TIGE DE VAPEUR ET DE L’EMBOUT À MOUSSE • La tige de vapeur et son l’embout devraient toujours être nettoyés après avoir fait mousser du lait. • Enlevez l’élément et rincez-le dans de l’eau tiède savonneus (fig. 2). Assurez- vous que les deux petits trous à vape...
Page 58 - Recettes
DESSERTS DESSERTS FLANS AVEC FRAMBOISES FRAÎCHES ET « FLOTTEUR » AU CAFÉ 6 portions 750 ml de crème 3 ⁄ 4 de tasse de sucre en poudre 2 gousses de vanille coupées dans le sens de la longueur 1 cuillerée à soupe de gélatine 3 ⁄ 4 tasse de café espresso fort, refroidi 1 petit panier de fraises fraîche...