AEG 5110V-W- User Manual

7 Beskrivelse av produktet Komfyren Kontrollpanel Brytere forkokesonene Temperatur-bryter Brytere for kokesonene ˚C Funktions-bryter Klokke Ovnsventil Topplate RestvarmeindikatorKnapper, klokke Stekeovn TransportsperreOppbevaringsskuff Sokkel

10 Ovnsdøren er utstyrt med en barnesikring som gjør det vanskeligere for barn å åpne ovnsdøren. Barnesikringen fungerer kun når den er tilkoplet. Barnesikringen er frakoplet ved levering. Se avsnittet ”Før første gangs bruk ” for å finne ut hvordan du tilkopler barnesikringen. Tilbehør 2 bakeplater...

11 Før første gangs bruk Tilkopling av barnesikring Tilkople barnesikringen ved å vri den lille skruen som sitter på innsiden av døren. Bruk en mynt for å vri skruen. For å åpne ovnsdøren må du nå trykke sikringen mot venstre samtidig som du åpner døren. Beskytte glasskeramikk-platen Lag en beskytte...

13 Slik bruker du Glasskeramikkplaten Bruk aldri en sprukken glasskeramikkplate. Ved rengjøring og/eller overkok kan væske trenge ned til de strømførende delene. Slå av strømmen til komfyren og kontakt service. Legg aldri aluminiumsfolie, papir, plast eller liknende på glasskeramikkplaten. En varm k...

18 Når ovnen koples til strømnettet blinker diverse klikkesymboler. Tid i timer og minutter vil vises. Dersom det har vært strømbrudd, kan du se hvor lang tid er siden strømmen kom tilbake. Symbolene vil blinke til dagtid igjen er programmert. Programmering Velg funksjon ved å trykke på aktuell knap...

23 Over-/undervarme Tak- og bunnelementene er tilkoplet. Kan i prinsippet brukes ved all matlaging og baking. Resultatet kan påvirkes av innstilt temperatur og formenes materiale og farge. Ved steking i lyse aluminiumformer får undersiden bedre stekefarge hvis formen plasseres på en plate i stedet f...

26 200 225 190-200 175-200 200-225 210-225 190-200 200 225 175-190 150-175 175-200 100 175 3 3 1 1 2-3 3 2 3 3 1-2 1 3 3 3 12-15 8-12 35-40 50-60 10-15 8-10 18-25 12-15 5-8 35-45 50-60 10-15 50-60 5-8 Grovbakst Mørke porsjonsbrød Lyse porsjonsbrød Fint brød, formbrød Grovt brød Bagels, tebriks Finba...

28 Max 5 dl vand Steking Denne stekeovnen er godt isolert. Det medfører at det blir relativt høy fuktighet i ovnen. Av den grunn skal det ikke tilsettes vann ved steking. Hvis du vil ha stekesjy til saus, skal du legge steken i en ildfast form som passer til steken og helle i maks 5 dl vann. Tilsett...

29 Max 5 dl vand Bruk av steketermometer For å få best mulig resultat skal spissen på steketermometeret sitte i den mest kjøttfulle delen av steken. Spissen må ikke være i kontakt med fett eller bein, siden termometeret da vil vise feil. Hele spydspissen skal være inni kjøttet, siden ovnsvarmen påvi...

30 Tabell for steking Vanl. ovn 125 225 160 180 180 180 200 160 160 200 160 200 Bruk en ildfast form som passer til størrelsen på kjøttet eller fisken, slik at du slipper fastbrent sjy. Bruk steketermometer når du steker kjøtt, slik at du alltid får det så stekt som du vil ha det. Påse at spissen er...

31 Grilling Still funksjonsbryteren på grill og termostaten på 275 ˚C. Hvis du ønsker mer skånsom grilling kan du sette temostatbryteren på lavere temperatur. Grill med lukket ovnsdør og hold alltid øye med ovnen under grilling. Størrelsen, marmoreringen (isprengt fett), formen, mengden og temperatu...

32 Grilltiden avhenger av størrelsen, fettmarmoreringen, mengden og temperaturen på det som skal grilles. Fisk og lyst kjøtt (fugl), kalv (og gris) får ikke farge like lett som mørkt kjøtt (oksekjøtt og vilt). Grillolje og grillkrydder gir bedre farge, men øker faren for at kjøttet blir brent. Grill...

35 Utluftingsposisjon Utlufting Hver gang du har brukt ovnen skal døren settes på gløtt. Hvis ikke er det fare for at det dannes fuktighet i ovnsrommet. Gjør slik:1. Åpne døren og fell opp de to låsesperrene.2. Lukk døren til sperrene stopper den. La ovnsdøren stå i denne posisjonen til ovnen er avk...

36 Rengjøring og vedlikehold Tippesikringen fungerer kun når ovnen er skjøvet på plass og skruen er montert. Husk dette når du flytter komfyren for å gjøre rent bak den. Av hygieniske og sikkerhets- messige grunner skal glasskeramikkplaten og stekeovnen holdes rene. Fettflekker og matsøl avgir os ve...

37 Stekeovn Når du skal rengjøre stekeovnen er det en fordel å fjerne ovnsstigene. Ovnens sider, tak og bakvegg er av katalyse-emalje som delvis rengjør seg selv ved temperaturer over 200˚C. Etter at du har laget mat ved lave temperaturer og med mye fettsprut, bør du bruke rense-programmet. Still in...

38 Overkok og store fettflekker skal alltid fjernes før du starter renseprogrammet. Slik gjør du:1. Fjern så mye som mulig av de store fettflekkene ved å skrape med et treredskap.2. Påfør en blanding av varmt vann og mye grønn såpe på ovnens sider og bakvegg. Bruk en myk svamp eller en myk børste.3....

39 1 2 Varmluftsviften Viften kan bli tilsmusset av fettsprut fra steking. Kontroller viften hver fjerde måned og rengjør den ved behov. Av sikkerhetsmessige grunner skal ovnen først frakoples. Dra ut støpselet eller skru ut sikringene. Fjern viften slik:1. Åpne ovnsdøren.2. Skru ut skruen (1) ovenf...

42 Ovnsutstyr Å ta bort rillene 1. Trekk rillene ut og opp i pilenes retning.2. Løft opp rillene Emaljert plate og langpannerengjøres etter bruk med kjøkkenpapir og eventuelt en bakeplateskrape. De kan ved behov vaskes for hånd eller i oppvaskmaskin. Risten kan vaskes i oppvaskmaskin. Ved kraftig ti...

46 Kontroller at komfyren er feilfri og uskadd ved levering. Transportskader Eventuelle skader fra transport som du ikke har foretatt selv, skal meldes fra til forhandleren senest en uke etter mottak. På typeskiltet som er plassert på venstre side av komfyren, angis komfyrens serienummer og produktn...

47 Tekniske data Ovnslamper : Taklampe & sidelampe: Glødelampe: 230-240 V, 25 W, 300 ° C, med E14- sokkel Bestillingsnr.: 305 172 402/3 Oppbevaringsskuff: Volum: 45 liter Med forbehold om endringer. Modell 5110V-w Komfyr: Mål: Bredde: 60 cm Dybde: 60 cm Høyde: 85-93,5 cm Vekt: 60 kilo Total effe...

48 Høydejustering Komfyren leveres med laveste høyde 85 cm, men kan justeres i høyde fra 85 cm til 93,5 cm. I den indre sokkelen på komfyren er det fem hull. Hvert hull gir mulighet til å justere høyden til 85 – 86,5 – 87,5 – 88,5 og 91 cm. Høyden 93,5 cm får du ved å skru på hjul og justeringsbein ...

49 Montering av tippesikring Tippesikringen forhindrer at komfyren tipper fremover. Slik gjør du:1. Skru fast det medfølgende vinkelbeslaget i gulvet som vist på tegningen.2. Ta ut oppbevaringsskuffen og skyv komfyren på plass.3. Skru fast den medfølgende skruen i hullet i vinkelbeslaget ved å strek...

50 Nivåjustering Komfyren stilles vannrett ved hjelp av et vater. Legg vateret på kantene på oversiden (fremkant, sidekanter, bakkant.) Justeringen foretas ved hjelp av komfyrens hjul og justerbare bein. Hjulene sitter i de bakre hjørnene på sokkelen, og kan høydejusteres trinnløst fra sokkelens fre...

51 Installering Elektrisk tilkopling Inngrep i komfyren skal utføres av kvalifisert fagperson. Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan ødelegge komfyren og føre til skade på person eller eiendom. All elektrisk installasjon skal utføres i henhold til gjeldende forskrifter. Koplingsalternativene f...

52 Hvis komfyren ikke fungerer Problem Grovbakst/finbakst, myke kaker blir flate Grovbakst/finbakst, myke kaker blir for tørre Årsak - Tiltak For lav temperatur. Bakverk eser opp og synker deretter sammen. Øk temperaturen. Du har brukt for lite gjær eller bakepulver. Grove/fine gjærdeiger har ikke h...

54 Problem Komfyren/stekeovnen fungerer ikke Stekeovnen varmes ikke opp raskt nok Glasskeramikkplaten blir varm . Sikringene går hele tiden Kokesonene varmer ikke nok Tiltak Kontroller at du har slått på komfyren. Kontroller husets sikringer. Kontroller komfyrens sikringer. For tradisjonell ovn 200 ...