Page 2 - Table of Contents; Product Record
2 Table of Contents Product Record/Serial Plate Location .............................. 2Important Safety Instructions ....................................... 3-6Before Setting Oven Controls .......................................... 7 Removing, replacing & arranging the oven racks ............ ...
Page 3 - Important Safety Instructions; Read all instructions before using this appliance.; Definitions; Save these instructions for future reference.
3 Important Safety Instructions Read all instructions before using this appliance. This manual contains important safety symbols and instructions. Please pay attention to these symbols and follow all instructions given. - indicates a potentially hazardous situation which, if not avoided, may result ...
Page 7 - Before Setting Oven Controls; Removing, replacing or arranging racks; Position; Types of oven racks
7 fully extendable glide rack half rack flat oven rack Before Setting Oven Controls oven vent Fig. 1 To arrange - always arrange the oven racks when the oven is cool (prior to operating the oven). To remove - pull the rack forward until it stops. Lift up front of rack and slide out. To replace - fit...
Page 8 - Type of cooking; Before Setting Surface Controls; Cookware material types
8 Flame size* Type of cooking High flame Start most foods; bring water to a boil; pan broiling. Medium flame Maintain a slow boil; thicken sauces, gravies; steaming. Low flame Keep foods cooking; poach; stewing. Before Setting Surface Controls The size and type of utensil used, and the amount and ty...
Page 9 - Setting Surface Controls; Setting surface burners; To set surface burners:
9 Setting Surface Controls Setting surface burners Fig. 1 Do not place flammable items such as plastic salt and pepper shakers, spoon holders or plastic wrappings on the cooktop when it is in use. These items could melt or ignite. Potholders, towels or wooden spoons could catch fire if placed too cl...
Page 10 - Home canning; Care and seasoning of the Griddle Grate
10 Home canning Be sure to read and observe all the following points when home canning with your appliance. Check with the USDA (United States Department of Agriculture) website and be sure to read all the information they have available as well as follow their recommendations for home canning proce...
Page 11 - Oven Control Functions; control settings; Feature
11 For satisfactory use of your oven, become familiar with the various keypad functions and features of the oven. Oven Control Functions Minimum & maximum control settings All of the features listed have minimum and maximum time and temperature settings that may be entered into the control. An e...
Page 12 - Setting Oven Controls; Example To change between continuous bake
12 Setting Oven Controls Fig. 1 Changing between continuous bake setting or 12-Hour Energy Saving feature The oven control has a factory preset built-in 12 Hour Energy Saving feature that will turn off the oven if the oven is left on for more than 12 hours. The control may be programmed to override ...
Page 13 - Changing oven temperature display; Example To change the temperature to display; Setting silent or audible control mode; Example To set for silent or audible mode:; Setting Control Lock; To activate the Control Lock feature:
13 Changing oven temperature display The oven control is preset to display °F (Fahrenheit) when shipped from the factory. The control can be changed to display either Fahrenheit or Celsius. Example To change the temperature to display °C (Celsius) or °F (Fahrenheit): 1. Press and hold Broil keypad...
Page 14 - Setting Preheat; Setting Bake
14 Setting Preheat For best baking performance, use the Prehea t feature to bring the oven up to the set cooking temperature. A reminder tone will sound indicating when the set temperature is reached and to place the food in the oven.When the oven reaches the desired temperature the preheat feature ...
Page 15 - Setting Cook Time; Setting Delay Start
15 Setting Cook Time Use Cook Time to program the oven control to automatically turn the oven function off after a desired length of time. FOOD POISONING HAZARD . Do not let food sit for more than one hour before or after cooking. Doing so can result in food poisoning or sickness. Foods that can eas...
Page 16 - Convect Bake
16 Setting Oven Controls Benefits of the convection bake feature Foods may cook up to 25 to 30% faster, saving time and energy. Multiple rack baking. No special pans or bakeware needed.Convection functions use a fan to circulate the oven's heat uniformly and continuously around the oven (See Fi...
Page 17 - EasyConvect Feature Meats and Baked
17 Setting Oven Controls The EasyConvect Feature Meats and Baked Goods functions allow you to convert a standard meat roasting or baked good recipe for convection baking.These controls use the normal recipe settings and adjust to a lower temperature for convection baking. After the preheat temperat...
Page 18 - Broil; Example To set Broil with the default broil
18 Broil Setting Oven Controls Use the broil function to cook meats that require direct exposure to radiant heat for optimum browning results. The Broil feature is factory preset to broil at 550°F. The Broil function temperature may be set at any temperature between 400°F (205°C) and 550°F (288°C).B...
Page 19 - Keep Warm
19 Setting Oven Controls Keep Warm Keep Warm will keep cooked foods warm for serving up to 3 hours after cooking has finished. After 3 hours Keep Warm will shut-off automatically. Keep Warm should only be used with foods that are already at serving temperatures. Keep Warm will maintain the oven temp...
Page 20 - Operating Oven Light; oven temperature by 20°F:
20 Setting Oven Controls Operating Oven Light The interior oven light will automatically turn ON when the oven door is opened.Press Oven Light to turn the interior oven light ON and OFF whenever the oven door is closed. Note that the light will not operate during Self Clean.The interior oven light i...
Page 21 - Sabbath Feature (for use on the Jewish
21 Fig. 2 Sabbath Feature (for use on the Jewish Sabbath & Holidays) For further assistance, guidelines for proper usage and a complete list of models with the Sabbath feature, please visit the web at http:\\www.star-k.org. The Cook Time and Delay Start keypads are used to set the Sabbath featur...
Page 22 - Setting Warming Drawer Control; Warming Drawer; Arranging warming drawer rack positions
22 Setting Warming Drawer Control (some models) Warming Drawer The purpose of the warming drawer is to keep hot cooked foods at serving temperatures. Examples are vegetables, gravies, meats, casseroles, biscuits, rolls and pastries. It is not recommended to heat cold food in the warming drawer; alwa...
Page 23 - To set warming drawer:
23 Warming drawer indicator light The indicator light is located above the Warming drawer thermostat control knob. It turns on when the control is set, and stays on until the control is turned OFF (See Fig. 1). Setting Warming Drawer The thermostat control knob is used to select the temperature for ...
Page 24 - Electrical shock hazard can occur; To replace the warming drawer:
24 Removing and replacing the Warming Drawer Electrical shock hazard can occur and result in serious injury or death. Disconnect appliance from electric power before cleaning and servicing the warming drawer.To remove the warming drawer: 1. Turn power OFF to the appliance before removing the warming...
Page 25 - Read before starting Self Clean; To prepare for Self Clean:; Self Clean; Setting Self Clean; Example To set Self Clean to start
25 A self-cleaning oven cleans itself with high temperatures (well above normal cooking temperatures) which eliminate soils completely or reduces them to a fine powdered ash you can wipe away afterward with a damp cloth.The Self Clean function allows you to set any amout of cleaning time from 2 hour...
Page 26 - When Self Clean is finished:; Delayed Start Self Clean; Example To start a delay Self Clean with
26 As soon as Self Clean becomes active, a motor driven lock mechanism will begin locking the oven door automatically, and door Loc will appear in the display (See Fig. 1). DO NOT open the oven door when door Loc is displayed (allow 15 seconds for the lock mechanism to lock the oven).Once the oven d...
Page 27 - Surface type Recommendation; Cleaning recommendation table
27 Care & Cleaning Surface type Recommendation Porcelain enamel parts & door liner (some models) Control knobsPainted body partsPainted decorative trimAluminum, plastic or vinyl trim pieces Gentle scrubbing with a soapy no-scratch cleaning pad will remove most spots. Rinse with a 1:1 solutio...
Page 28 - Cleaning surface burner heads; Cleaning recessed or contoured areas of cooktop
28 Care & Cleaning Cleaning the cooktop and surface burners Cleaning surface burner heads For proper gas flow it may be necessary to clean the burner head and slots. To clean, first use a clean damp cloth to soak up any spills. Remove any food from between the burner slots using a small nonabras...
Page 29 - Replacing oven light; To replace the interior oven light bulb:; General cleaning
29 Replacing oven light Be sure the range is unplugged and all parts are COOL before replacing oven light . Wear a leather-faced glove for protection against possible broken glass.The oven light is located at the rear of the oven cavity and is covered with a glass shield held by a wire holder. The g...
Page 30 - Removing and replacing the lift-off oven door; To replace oven door:
30 Care & Cleaning Removing and replacing the lift-off oven door Fig. 3 Oven doorhinge locations Fig. 1 Fig. 2 Fig. 4 To avoid possible injury when removing or replacing the oven door, follow the instructions below carefully and always hold the oven door with both hands positioned away from the ...
Page 31 - Before You Call ; Problem
31 Oven control beeps and displays F code error. Oven control has detected a fault or error condition. Press OFF keypad to clear the error code. Try Bake or Broil function. If the F code error repeats, remove power from appliance, wait 5 minutes and then repower appliance and set clock with the corr...
Page 34 - Assistance or Service; Accessories
34 Assistance or Service Before calling for assistance or service, please check Troubleshooting. It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below.When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance....
Page 35 - Notes
Page 38 - Table des matières; Enregistrement du produit
2 Table des matières Emplacement du numéro de série et enregistrement du produit ......................................................... 2Mesures de sécurité importantes .......................................... 3-6Avant lutilisation du four .........................................................
Page 39 - Mesures de sécurité importantes; Lisez toutes les instructions avant dutiliser cet appareil.; Définitions; Conservez ces instructions pour vous y reporter ultérieurement.; POUR VOTRE SÉCURITÉ :
3 Mesures de sécurité importantes Lisez toutes les instructions avant dutiliser cet appareil. Ce guide contient des symboles et des renseignements importants concernant la sécurité. Veuillez porter une attention particulière à ces symboles et respecter toutes les directives. Voici le symbole daver...
Page 43 - Avant lutilisation du four; Retrait, remise en place et disposition des grilles
7 Avant lutilisation du four Évent du four Fig. 1 Pour disposer les grilles de four, veuillez le faire uniquement lorsque ce dernier est froid (ou avant de lallumer). Pour enlever une grille , tirez-la vers lavant jusquà ce quelle bloque. Soulevez lavant et sortez la grille. Pour remettre la g...
Page 44 - Avant lutilisation des commandes des brûleurs de surface; Type de matériau des ustensiles; Remarques importantes :; Réglage de la flamme à une dimension
8 Avant lutilisation des commandes des brûleurs de surface La dimension et le type dustensiles utilisés ainsi que la quantité et le genre des aliments à cuire influencent le réglage des brûleurs nécessaire pour obtenir la meilleure cuisson. Type de matériau des ustensiles Les matériaux les plus ut...
Page 45 - Réglage des commandes des brûleurs de surface; Réglage des brûleurs de surface; Pour régler les brûleurs de surface :
9 Réglage des commandes des brûleurs de surface Réglage des brûleurs de surface Ne placez pas darticles inflammables comme une salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs demballage sur la surface de cuisson lorsque la cuisinière est en cours dutilisation. Ces articles pourraient fond...
Page 46 - Mise en conserve; Entretien et conditionnement de la plaque; Avant la première utilisation :; Après chaque utilisation :
10 Mise en conserve Assurez-vous de lire et de respecter les points suivants lorsque vous effectuez des mises en conserve avec votre cuisinière. Informez-vous sur le site Web de lUSDA (United States Department of Agriculture) en vous assurant de lire toutes les informations disponibles et de suivre...
Page 47 - Fonctions des commandes du four; Réglages minimal et
11 Pour utiliser votre four de façon optimale, familiarisez-vous avec les différentes fonctions des touches et caractéristiques du four décrites ci-dessous. Fonctions des commandes du four Réglages minimal et maximal des fonctions Toutes les fonctions présentées possèdent un réglage minimal et maxim...
Page 48 - Réglage des commandes du four
12 Réglage des commandes du four Passer de la fonction de cuisson au four continue à la fonction déconomie dénergie 12 heures Le régulateur du four comporte une fonction déconomie dénergie 12 heures réglée en usine qui arrête le four sil est laissé en marche pour plus de 12 heures. Le régulateu...
Page 50 - Réglage du préchauffage; Réglage de la cuisson au four
14 Réglage du préchauffage Pour un rendement de cuisson optimal, utilisez la fonction Prehea t (préchauffage) pour augmenter la température du four à la température de cuisson désirée. Un bip de rappel est émis pour indiquer le moment où la température est atteinte et où il faut placer la nourriture...
Page 51 - Réglage du temps de cuisson; Réglage de la mise en marche différée
15 Réglage du temps de cuisson Utilisez la touche COOK TIME (temps de cuisson) de manière à programmer le four pour quil séteigne automatiquement après une durée de temps désirée. DANGER DEMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE. Ne laissez pas la nourriture reposer plus dune heure avant ou après la cuisson. ...
Page 53 - Fonction de cuisson des viandes et des; EasyConvect
17 Réglage des commandes du four Les fonctions de cuisson des viandes et des plats cuisinés EasyConvect MC vous permettent de convertir une recette standard de viande rôtie ou de produits de boulangerie à une cuisson à convection. Ces fonctions sutilisent avec les réglages de cuisson standards et c...
Page 54 - Gril; Par exemple, pour programmer le gril à la
18 Gril Réglage des commandes du four Utilisez la fonction de gril pour cuire des viandes qui nécessitent une exposition directe à la chaleur radiante et obtenir des résultats de brunissage optimaux. La fonction de gril est programmée à lusine pour cuire à une température de 288 ºC (550 ºF). La tem...
Page 55 - Maintien au chaud
19 Réglage des commandes du four Maintien au chaud Le maintien au chaud garde les aliments cuits au chaud pour quils puissent être servis jusquà 3 heures après la fin de la cuisson. Après 3 heures, la fonction de maintien au chaud sarrête automatiquement. Le maintien au chaud doit seulement être ...
Page 56 - Utilisation de léclairage du four; Remarque importante :; Ajustement de la température du four
20 Réglage des commandes du four Utilisation de léclairage du four La lampe du four SALLUME automatiquement à louverture de la porte.Appuyez sur OVEN LIGHT (lampe du four) pour ALLUMER ou ÉTEINDRE la lampe du four lorsque la porte est fermée. Veuillez noter que la lampe du four ne peut être allum...
Page 58 - Réglage des commandes du tiroir chauffant; Tiroir chauffant
22 Réglage des commandes du tiroir chauffant (certains modèles) Tiroir chauffant Le tiroir chauffant est destiné à maintenir les aliments cuits à la température où ils seront servis. Il peut servir par exemple à maintenir au chaud les légumes, les sauces, les viandes, les cocottes, les biscuits, les...
Page 59 - Pour régler le tiroir chauffant :
23 Voyant du tiroir chauffant Le voyant est situé au-dessus du bouton de commande de thermostat du tiroir chauffant. Il sallume lorsque le tiroir chauffant est en fonction et reste allumé jusquà ce que la commande du tiroir soit placée à la position OFF (arrêt) (fig. 1). Réglage du tiroir chauffan...
Page 60 - Retrait et remise en place du tiroir chauffant; Retrait du tiroir chauffant :; Tiroir chauffant
24 DÉGAGEMENT DÉGAGEMENT Retrait et remise en place du tiroir chauffant Un choc électrique peut survenir et entraîner des blessures graves, voire la mort. Débranchez lappareil avant de le nettoyer et de réparer le tiroir chauffant. Retrait du tiroir chauffant : 1. COUPEZ lalimentation de lapparei...
Page 61 - À lire avant de démarrer lautonettoyage; Pour préparer le four à un autonettoyage :; Autonettoyage; Réglage du mode dautonettoyage; Par exemple, pour lancer un autonettoyage
25 Un four autonettoyant se nettoie de lui-même à de très hautes températures (beaucoup plus hautes que les températures normales de cuisson), ce qui permet déliminer complètement les saletés ou de les réduire en une fine poudre de cendres que vous pouvez facilement enlever après avec un chiffon hu...
Page 62 - Autonettoyage différé
26 Dès que lautonettoyage est lancé, un mécanisme automatique de verrouillage motorisé commence à verrouiller la porte du four et door Loc saffiche (fig. 1). NOUVREZ PAS la porte du four lorsque door Loc est affiché (laissez 15 secondes au mécanisme de verrouillage pour verrouiller le four).Lorsq...
Page 63 - Entretien et nettoyage; Type de surface; Recommandations de nettoyage
27 Entretien et nettoyage Type de surface Recommandation Revêtement de la porte et pièces en émail vitrifié (certains modèles) Boutons de commandePièces peintesGarniture décorative peintePièces de garniture en aluminium, plastique ou en vinyle En frottant doucement à laide dun tampon à récurer non...
Page 64 - Nettoyage de la table de cuisson et
28 Entretien et nettoyage Nettoyage de la table de cuisson et des brûleurs de surface Nettoyage des têtes de brûleur de surface Pour que le débit de gaz soit approprié, il peut savérer nécessaire de nettoyer les têtes et les fentes des brûleurs. Pour le nettoyage, utilisez tout dabord un chiffon p...
Page 65 - Remplacement de lampoule du four; Pour remplacer lampoule de la lampe intérieure; Nettoyage général
29 Remplacement de lampoule du four Assurez-vous que la cuisinière est débranchée et que toutes les pièces sont FROIDES avant de remplacer lampoule du four . Portez un gant en cuir pour vous protéger contre le bris éventuel du verre.La lampe du four est située à larrière de la cavité du four et e...
Page 66 - Retrait et remise en place de la porte du four; Pour retirer la porte du four :
30 Entretien et nettoyage Retrait et remise en place de la porte du four Fig. 3 Emplacements des charnières de laporte du four Fig. 1 Fig. 2 Fig. 4 Pour éviter les blessures lorsque vous retirez ou replacez la porte du four, suivez attentivement les instructions et tenez toujours la porte du four ou...
Page 67 - Avant de faire appel au service après-vente ; Problème
31 Les commandes du four émettent un signal sonore et affichent un code derreur comportant la lettre F. Le système de commande de four a décelé une défectuosité ou une anomalie. Appuyez sur la touche OFF (arrêt) pour effacer le code derreur. Essayez la fonction de cuisson ou de gril. Si le code d...
Page 70 - Assistance ou service après-vente; Accessoires
34 Assistance ou service après-vente Avant de faire appel au service après-vente, veuillez consulter la section « Dépannage ». Cela pourrait vous faire épargner les frais dun appel de service. Si vous désirez tout de même recevoir de laide, veuillez suivre les instructions suivantes.Lors de votre ...
Page 72 - GARANTIE DE LA CUISINIÈRE À GAZ KITCHENAID
GARANTIE LIMITÉE Pendant un an à compter de la date dachat, lorsque ce gros appareil électroménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes ou fournies avec le produit, la marque KitchenAid de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées « KitchenAid ») pa...
