Brinkmann 810-7080-0 - Manual

OPERATING INSTRUCTIONS PLACE THE SMOKER OUTDOORS ON A HARD, LEVEL, NON-COMBUSTIBLE SURFACE AWAY FROM ROOF OVERHANG OR ANY COMBUSTIBLE MATERIAL. NEVER USE ON WOODEN OR OTHER SURFACES THAT COULD BURN. PLACE THE SMOKER AWAY FROM OPEN WINDOWS OR DOORS TO PREVENT SMOKE FROM ENTERING YOUR HOUSE. IN WINDY ...

1. Remove dome lid and smoker body from base pan. 2. Place a cooking grill on the base pan. 3. Place food on the cooking grill in a single layer with space between each piece. 4. Place dome lid on base pan and plug the grill into electric outlet. For best results, the dome lid should be placed on ba...

10 • Variation in flavor can be achieved by adding wine, soft drinks, herbs,spices, bits of citrus peel, fruit juice, onion or marinades to the waterpan. • Brush poultry and naturally lean meats with cooking oil, butter ormargarine before cooking. • Meat should be completely thawed before cooking. •...

12 MEDIDAS DE PRECAUCIÓN IMPORTANTES DESEAMOS QUE USTED ENSAMBLE Y USE SU AHUMADOR DE LA MANERA MÁS SEGURA POSIBLE. EL PROPÓSITO DE ESTE SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD ES LLAMAR SU ATENCIÓN A POSIBLES PELIGROS MIENTRAS ENSAMBLA Y USA SU AHUMADOR. ¡CUÁNDO VEA EL SÍMBOLO DE ALERTA DE SEGURIDAD, PRESTE...

13 • Tenga precaución cuando alcance cosas dentro o debajo del ahumador. Use siempre mitones o guantes resistentes al calor para proteger sus manos de quemaduras. Evite tocar superficies calientes. • La bandeja de base nunca debe ser tocada o movida mientras el ahumador está funcionando o si aún est...

14 Herramientas requeridas para ensamblar suAhumador y parrilla eléctrica Gourmet • Destornillador plano • Alicates LISTA DE PIEZAS: 1 Tapa de domo 1 Unidad principal del ahumador 2 Rejillas para cocinar cromadas de 15 2 " (39.37 cm) 1 Bandeja para agua de porcelana 1 Bandeja de base 1 Bandeja p...

17 INSTRUCCIONES DE USO COLOQUE EL AHUMADOR EN EXTERIORES, EN UNA SUPERFICIE DURA, NIVELADA Y NO INFLAMABLE ALEJADA DE CUALQUIER ALERO DE TECHO O CUALQUIER OTRO MATERIAL INFLAMABLE. NUNCA USE EN SUPERFICIES DE MADERA U OTRAS QUE PUDIERAN QUEMARSE. COLOQUE EL AHUMADOR LEJOS DE VENTANAS ABIERTAS O PUE...

19 1. Quite la tapadera de domo y la unidad principal de la bandeja de base. 2. Coloque una rejilla para cocinar sobre la bandeja de base. 3. Coloque la comida sobre la rejilla para cocinar en una sola capa dejando espacios entre cada pieza. 4. Coloque la tapa de domo sobre la bandeja de base y cone...

21 • Puede lograrse una variación en sabor agregando vino, refrescos,hierbas, especias, pedazos de cáscaras de frutas cítricas, jugo de fruta,cebollas o marinadas a la bandeja para agua. • Con una brocha ponga aceite de cocina, margarina o mantequilla sobrelas carnes naturalmente magras y aves antes...

22 SEGURIDAD PARA DESPUÉS DEL USO • No hay interruptor de ENCENDIDO/APAGADO. Siempre apague el ahumador desconectando el cable del tomacorriente cuandoagregue agua y madera, o cuando termine de cocinar. • Siempre permita que el ahumador y sus partes se enfríen completamente antes de manipularlos. • ...

Owner’s Manual for Models/Manual del Propietario para Modelos: 810-7080-0 (black/negro), 810-7080-K (red/rojo), 810-7090-S 140-7085-K11/07 For one year from date of purchase, The Brinkmann Corporation warrants the Gourmet Electric Smoker against defects due to workmanship ormaterials to the original...