Sunbeam 5890 - Manuals - manualsarea.com

Page 2 - SPECIAL CORD SET INSTRUCTIONS; Table of Contents

3 2 CONGRATULATIONS! You are the owner of a SUNBEAM ® Breadmaker. Please read all of the instructions in this manual carefully before youbegin to use this appliance. Proper care and maintenance will ensure thelong life of this appliance and its trouble-free operation. Save theseinstructions and refe...

Page 4 - IMPORTANT SAFEGUARDS; SAVE THESE INSTRUCTIONS

4 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, basic safety precautions should always be followed, including the following: ❑ READ ALL INSTRUCTIONS, PRODUCT LABELS AND WARNINGS BEFORE USING THE BREADMAKER. ❑ Do not touch...

Page 6 - Let’s Bake Bread; Getting Started; You’re ready to start!

7 Let’s Bake Bread The simplest way to learn how to bake bread is to follow a basic recipe.The following recipe is easy and the bread is delicious. Before You Begin: • Be sure to start with fresh ingredients. • Be sure to have the following measuring equipment: — Liquid measuring cup — Dry measuring...

Page 10 - Bread Machine Stages; Overview of Breadmaker Features; Crust Color Button

11 10 ❃ I MPORTANT : Use the “Timer” button to delay the baking of your bread. You may delay the start time up to 13 hours. ❃ I MPORTANT : Press the “Start/Stop” button and your machine will start making bread. If delay bake is selected, the remaining time will countdown in one-minute increments. ❃ ...

Page 18 - Tips and Hints; Using the Delay Timer; To Use the Delay Timer:

19 Tips and Hints Experienced cooks consider breadmaking to be as much art as science.Keep in mind that some recipes may require a little experimentationbefore they are exactly the way you want them. Just don’t give up. Still, there are special hints to ensuring quality bread almost every time. Use ...

Page 22 - Taking Care of Your Bread Machine; Measurement Equivalency Chart

23 22 Taking Care of Your Bread Machine ☞ C AUTION : Do not put the breadmakerin water or in a dishwasher.Do not use benzene, scrubbingbrushes or chemical cleaners asthese will damage the machine. Use only a mild, non-abrasive cleanserto clean the breadmaker. General Cleaning 1 Remove all bread crum...

Page 24 - Troubleshooting

25 24 Troubleshooting If you experience difficulties when operating the breadmaker, review thetroubleshooting information in this section to find a solution. If you areunable to find a solution, please call our Consumer Relations Departmentat 1-800-458-8407. If you have a power outage: If the power ...

Page 26 - Recipes

27 Recipes 26 1 Basic2 Whole Wheat 3 French4 Sweet 5 ExpressBake™ 1.0 lb. 1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European 10 Jam11 Bake Menu Timer CrustColor StartStop Loaf Light Medium D ark Try using less flour (a tsp. at a time), or more yeast (1/4 tsp. at a time).This could also be the result o...

Page 28 - A S I C; Salt; Dry

29 28 1 Attach the kneading blade in the bread pan. 2 Place ingredients into the bread pan in the following order:water, butter or margarine, sugar, milk powder, salt and flour. 3 With finger, make a small indentation on one side of the flour.Add yeast to indentation, making sure it does not come in...

Page 30 - French Setting Recipe; Classic French Bread; Whole Wheat Setting Recipe; Whole Wheat Bread

31 30 French Setting Recipe Classic French Bread 1.5-P OUND L OAF I NGREDIENTS 1 P OUND L OAF 1 cup + 2 Tbsp. Water (75°– 85°F or 24°– 30°C) 3/4 cup 2 tsp. Butter or margarine, softened 1 tsp. 3-1/4 cups Bread flour 2 cups 1 Tbsp. Sugar 2 tsp. 1-1/2 tsp. Salt 1 tsp. 2-1/2 tsp. Bread machine yeast 2 ...

Page 32 - Sweet Setting Recipe

33 32 ExpressBake ™ Setting Recipe ExpressBake ™ Traditional-Style White Bread 1 cup + 2 Tbsp. hot water (115°-125°F) 2 Tbsp. canola or vegetable oil 2 Tbsp. sugar 1 tsp. salt 3 cups bread flour 5 tsp. bread machine yeast 1 Attach the kneading blade in the bread pan. 2 Place ingredients into the bre...

Page 34 - Dough Setting Recipe; Orange-Anise Braided Ring; Quick Breads Setting Recipe; Chock Full o’ Chocolate Walnut-Zucchini Bread

35 34 Dough Setting Recipe Orange-Anise Braided Ring 1 Attach the kneading blade in the bread pan. 2 Place ingredients into the bread pan in the following order: water,milk, eggs, butter, orange zest, sugar, flour, anise, salt and nutmeg. 3 With finger, make a small indentation on one side of the fl...

Page 36 - European Bread Setting Recipe; Russian Black Bread; Bagel Dough Setting Recipes; Honey-Whole Wheat Bagels

37 36 European Bread Setting Recipe Russian Black Bread 1.5-P OUND L OAF I NGREDIENTS 1 P OUND L OAF 1 cup Water (75°– 85°F or 24°– 30°C) 3/4 cup 1/3 cup Prepared strong coffee (75°-85°F) 1/4 cup 3 Tbsp. Unsulphured molasses 2 Tbsp. 2 Tbsp. Butter or margarine, softened 1 Tbsp. 2-2/3 cups Bread mach...

Page 38 - Glazes; Jam Setting Recipe; Year ‘Round Spiced Peach Jam; Jam

39 38 Glazes After rolls rise, just before baking, gently applydesired glaze with a pastry brush. Bake asdirected in the recipe. • For a shiny golden crust, use Egg Glaze or Egg Yolk Glaze. • For a shiny chewy crust, use Egg White Glaze (crust will be lighter in color) . Egg Glaze Mix 1 slightly bea...

Page 42 - Recipe Index; EAR

43 42 P AGE Homestyle White Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 ExpressBake ™ Traditional-Style White Bread . . . . . . . . . . . . . 16 Whole Wheat Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Classic French Bread . . . . . . . . . . . . . . . ....

Page 44 - INSTRUCCIONES PARA CABLE ESPECIAL; Índice

44 45 ¡FELICITACIONES! Es usted el dueño de una Máquina para Hacer Pan SUNBEAM ® . Por favor sírvase leer cuidadosamente todas las instrucciones en este manual,antes de que inicie a utilizar este electrodoméstico. Los cuidados y elmantenimiento adecuado, asegurarán una larga vida útil a este aparato...

Page 46 - P R E C A U C I O N E S I M P O R TA N T E S; GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

46 P R E C A U C I O N E S I M P O R TA N T E S Cuando use aparatos eléctricos, para reducir el riesgo de incendio, descargas eléctricas, y/o lesiones personales, algunas precauciones de seguridad básicas siempre deben de seguirse, incluyendo las siguientes: ❑ LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES, ETIQUETAS ...

Page 48 - Comenzando; ¡Usted es listo al comenzar!; Empecemos a Hornear Pan

49 48 Comenzando 1 1 1 1 Coloque la Máquina para Hacer Pansobre un mostrador donde tengaal alcance una toma de corrienteeléctrica. NO lo enchufe todavía.Más a delante se le indicará lamanera en que debe hacerlo. Verifique que pueda abrir la tapade la Máquina para Hacer Pan,sin golpear los gabinetes ...

Page 52 - Etapas de la Máquina para Hacer Pan; Las Funciones de la Máquina para Hacer Pan; Botón del Color de la Corteza

53 52 ❃ I MPORTANTE : Use el botón de cronómetro “Timer” para retrasar el horneado de su pan. Usted puede retrasar el inicio del horneadohasta por 13 horas. ❃ I MPORTANTE : Presione el botón de iniciar/detener “Start/Stop” y su máquina iniciará a preparar el pan. Si usted ha seleccionado el retrasod...

Page 60 - Para Retrasar el Cronómetro; Para Usar la Función para Retrasar el Hor neado “Delay Timer”:; Consejos y Sugerencias

60 Para Retrasar el Cronómetro Usted puede retrasar el tiempo en el que el aparato comienza a operar,para tener pan fresco cuando usted despierta en las mañanas o cuandoregresa del trabajo.Nosotros recomendamos que antes de seleccionar la función para retrasarel horneado “Delay Timer”, usted pruebe ...

Page 64 - Cuadro con Equivalencia de Medidas; Cómo Cuidar Su Máquina para Hacer Pan

65 64 El siguiente cuadro le ayudará a convertir las medidas usadasen las recetas. Por ejemplo: 1/2 Cucharada = 1-1/2 cucharadita Onza(s) Fluida(s) Taza Cucharada(s) Cucharaditas 8 = 1 = 16 = 48 7 = 7/8 = 14 = 42 6 = 3/4 = 12 = 36 5 = 5/8 = 10 = 30 4 = 1/2 = 8 = 24 3 = 3/8 = 6 = 18 2 = 1/4 = 4 = 12 ...

Page 66 - Solución de Problemas que Puedan Presentarse

67 66 Solución de Problemas que Puedan Presentarse Si usted tiene dificultades cuando ponga en operación su Máquina paraHacer Pan, revise la información en esta sección de solución de problemas.Si usted no pueden encontrar una solución, por favor llame a nuestroDepartamento de Relaciones con el Clie...

Page 68 - Recetas

69 68 Recetas 1 Basic2 Whole Wheat 3 French4 Sweet 5 ExpressBake™ 1.0 lb. 1.5 lb. 6 Quick 7 Dough 8 Bagel Dough 9 European 10 Jam11 Bake Menu Timer CrustColor StartStop Loaf Light Medium D ark Utilice menos harina (una cuta. a la vez),o más levadura (1/4 de cuta. a la vez).Esto también puede ser el ...

Page 70 - Sal; E C E TA S PA R A L A

1 Coloque la cuchilla amasadora dentro del recipiente para pan. 2 Coloque los ingredientes dentro del recipiente para pan en elsiguiente orden: agua, mantequilla o margarina, azúcar,leche en polvo, sal y harina. 3 Con el dedo, haga un pequeño orificio en un lado de la harina.Añada la levadura dentro...

Page 74 - Pan de Nueces y Plátano; Pan Blanco Estilo Tradicional ExpressBake

75 74 R E C E TA S PA R A L A F U N C I Ó N D E P A N D U L C E “ S W E E T ” Pan de Nueces y Plátano I NGREDIENTES DE P IEZA DE P AN DE 1.5 LB . P IEZA DE 1 LB . 2/3 taza de agua (75°– 85°F ó 24°– 30°C) 1/2 taza 3/4 taza de plátanos maduros hechos puré 1/3 taza 2 Cu. de mantequilla o margarina, sua...

Page 76 - Pan de Chocolate y Nuez; Rosca Trenzada de Naranja y Anís

77 76 R E C E TA PA R A L A F U N C I Ó N D E P A N E S R Á P I D O S “ Q U I C K B R E A D ” Pan de Chocolate y Nuez 1 En un tazón pequeño, combine las nueces, el chocolate y 2 Cu. de harina,mezcle bien y coloque a un lado. 2 Rocíe el recipiente para hornear pan y la cuchilla amasadora con rocíoant...

Page 78 - Bagels de Miel y Trigo Entero; Pan Negro

79 78 R E C E TA S PA R A L A F U N C I Ó N D E B A G E L “ B A G E L ” Bagels de Miel y Trigo Entero 1 taza de agua (75°– 85°F or 24°– 30°C) 1 taza de harina de trigo entero 1-1/2 Cu. de miel 1-1/2 cuta. de sal 2 tazas de harina para preparar pan 1-1/2 cuta. de levadura para preparar pan en máquina...

Page 80 - Recetas para la Función; Jalea de Durazno o Melocotón; Glasees

81 80 Mermelada Recetas para la Función de Jaleas “Jam” Jalea de Durazno o Melocotón 1 taza de azúcar 1 Cu. de pectina de fruta baja en azúcar 2 Cu. de duraznos o melocotones congelados y rebanados, descongele antes 1/2 cuta. de clavo molido 1/4 cuta. de nuez moscada 2 cuta. de jugo de limón 1 Coloq...

Page 84 - Índice de la Recetas; ARANTÍA

85 84 Índice de la Recetas G ARANTÍA L IMITADA DE 1 A ÑO Sunbeam Products Inc. (“Sunbeam”) garantiza que, por un período de UN año a partir de la fecha de compra, este producto estará libre de defectos en elmaterial y en su fabricación. Bajo la opinión de Sunbeam, reparará o repondráeste producto o ...