Page 2 - Consumer Safety Information
2 IMPORTANT SAFEGUARDS SAVE THESE INSTRUCTIONS! When using electrical appliances, basic safety precautions should always be observed, including the following: 1. Read all instructions. 2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. 3. To protect against electrical shock do notimmerse cord, plug...
Page 3 - Parts and Features; Crock Capacity; Lid Latch
3 Cover Double Bowls Crock Base Control Knob Parts and Features 1 1 2 3 4 2 4 3 5 5 Crock Capacity How much does your slow cooker hold? The capacity of your slow cooker refers to the amount the crock can hold if it is filledto the rim. However, we DO NOT recommend filling to the rim. As a rule, yous...
Page 4 - How to Use Your Slow Cooker; Basic Cooking Chart/Hours Required; Removing Cover and Crock; Control Knob and Temperature Settings
How to Use Your Slow Cooker 1. Before first use, wash cover and crockin hot, soapy water. Rinse and dry. Donot immerse base in water. 2. Prepare recipe according to instructions.Place food in crock and cover. 3. Plug cord into outlet. Select temperature setting. 4. When finished, turn to Off and unp...
Page 5 - Tips for Slow Cooking; If You’ve NEVER Used a Slow Cooker
5 Tips for Slow Cooking The cover of the slow cooker does notform a tight fit on the crock but shouldbe centered on the crock for best results. Do not remove the cover unnecessarily— this results in major heat loss. Do notcook without cover in place.Stirring is not necessary when slow cooking.Howeve...
Page 6 - Adapting Recipes; Double Bowls
6 Adapting Recipes Some ingredients are not suited for extended cooking in the slow cooker.Pasta, seafood, milk, cream, or sourcream should be added 2 hours before serving. Evaporated milk or condensedsoups are perfect for the slow cooker. Many things can affect how quickly a recipe will cook . The ...
Page 7 - To Use the Double Bowls in the Base; To Use the Double Bowls in the Crock
7 To Use the Double Bowls in the Base Before First Use: Wash bowls in hot, soapy water. Rinse and dry. 1. Prepare recipe according to instructions. Place food in bowls. 2. Place both bowls into the slow cooker base. Cover and set control knob todesired setting. 3. When done, turn control knob to Off...
Page 8 - Recipes; Cleaning Your Slow Cooker; Crock and Glass Cover Precautions and Information
8 Recipes The recipes are divided into three different cooking categories: • Using the traditional crock • Using the double bowls with the water in the crock • Using the double bowls in the base NOTE: For best results, be sure to note the category because each cooking category requires different coo...
Page 9 - Appetizers; Salsa con Queso; Hot Wings
9 Appetizers (Using the traditional crock) Salsa con Queso 2 (2-pound) blocks pasteurized processed cheese product, cut in 2-inch pieces 1 1 ⁄ 2 quarts salsa 4 (6-ounce) cans chopped green chilies, do not drain 2-3 tablespoons chili powder 2 teaspoons garlic powder2 (8-ounce) bags shredded Monterey ...
Page 10 - Cheese Dip; Bean Dip
10 Appetizers (Using DOUBLE BOWLS in the CROCK) Entertaining is made effortless with the slow cooker and the double bowls. After therecipe has cooked, it is ready to serve or switch the control knob to Keep Warm.This will keep the dish at the perfect serving temperature. Mix beans, seasoning mix, an...
Page 11 - Meatballs; Cocktail Hotdogs
11 Appetizers (Using DOUBLE BOWLS in the BASE) Place meatballs in each double bowl. Combine the sauce ingredients for each recipeand stir to mix. Pour each sauce into one of the bowls. Place double bowls in base. Cover and cook: High – 1 hour Meatballs Swedish 1 (10 1 ⁄ 2 -ounce) can cream of mushro...
Page 12 - Slow Cooked Beef Stew; New England Boiled Dinner; ’Wursts and Sauerkraut
12 Slow Cooked Beef Stew 2 (1-pound) bags baby carrots3 pounds boneless beef chuck roast, cubed4 large potatoes, cubed 2 (10 3 ⁄ 4 -ounce) cans condensed cream of tomato soup 1 1 ⁄ 2 cups water 2 (1.5-ounce) envelopes beef stew seasoning mix Cut carrots in half crosswise. Place beef, carrots, and po...
Page 13 - German-Style Pot Roast; Hawaiian Chicken
13 Main Dish/Entrees (Using traditional crock) German-Style Pot Roast 3 ⁄ 4 cup cider vinegar 1 ⁄ 4 cup ketchup 1 ⁄ 2 cup chopped onion 1 (14-ounce) can beef broth 12 ginger snap cookies 1 (0.8-ounce) envelope brown gravy mix4 pound boneless chuck or bottom round roast Combine all ingredients, excep...
Page 14 - Onion-Coated Beef Roast; Swedish Meatballs; Corned Beef
14 Onion-Coated Beef Roast 1 ⁄ 2 cup steak sauce 4-5 pounds bottom round or rump beef roast 2 tablespoons dried minced onion Pour steak sauce into the crock. Place meat in the crock and coat both sides with thesauce. Sprinkle each side with 1 tablespoon of the dried onion. Makes about 6 or 14 servin...
Page 15 - Beef Pot Roast and Potatoes; North Carolina Pork Barbecue; Italian-Style Beef Stew
15 Beef Pot Roast and Potatoes 5 pounds boneless beef chuck roast2 teaspoons salt 1 ⁄ 2 teaspoon pepper 10 medium potatoes, quartered 1 medium onion, quartered 1 ⁄ 2 cup water or beef broth Sprinkle roast with salt and pepper. Place vegetables in bottom of crock. Top withroast. Add liquid. Makes 6 o...
Page 16 - Chili; Tex-Mex Beef Barbecue
16 Chili 1 1 ⁄ 2 pounds hot Italian sausage, removed from casings 1 1 ⁄ 2 pounds lean ground beef 1 medium onion, chopped2 ( 3 ⁄ 4 -ounce) envelopes chili seasoning mix 2 (16-ounce) cans kidney beans, drained2 (14-ounce) cans diced tomatoes2 (6-ounce) cans tomato paste2 (15-ounce) cans chicken broth...
Page 19 - Opposites; Bread Puddings
19 Opposites (Using DOUBLE BOWLS in the CROCK) Bread Puddings Chocolate Chip 1 (12-ounce) can evaporated milk2 eggs2 tablespoons butter, melted 3 ⁄ 4 cup brown sugar 2 teaspoons vanilla1 cup chocolate chips5 slices bread, cut into 1-inch pieces (about 5 cups) Vanilla 1 (12-ounce) can evaporated milk...
Page 20 - Vegetarian and Meaty Spaghetti Sauce; Vegetarian Chili and Chili Con Carne
20 Opposites (Using DOUBLE BOWLS in the BASE) Vegetarian and Meaty Spaghetti Sauce 8 ounces lean ground beef, cooked and crumbled 1 ⁄ 2 cup chopped onion 2 teaspoons vegetable oil1 (28-ounce) can crushed tomatoes1 (14-ounce) can diced tomatoes1 (12-ounce) can tomato paste1 (6-ounce) can sliced mushr...
Page 21 - Broasted New Potatoes; Dessert Fondue
21 Opposites (Using DOUBLE BOWLS in the BASE) Miscellaneous (Using the traditional crock) Broasted New Potatoes 6 pounds (small) new red potatoes, unpeeled2 tablespoons olive oil2 envelopes zesty Italian dressing mix Potatoes should be the size of golf balls. If not, cut in half or quarter.Pour the ...
Page 22 - Baked Potatoes; Easy Potato Casserole; Miscellaneous
22 Baked Potatoes Scrub baking potatoes and pierce skin in several places with a fork. Stack potatoes ina pyramid in the crock so as not to touch the sides of the crock. Cover and cook: Low – 8 to 9 hours or High – 5 hours Easy Potato Casserole 2 (2 pound) bags Southern Style frozen hash brown potat...
Page 23 - Spiced and Spiked Cider; Snack Pecans; Mocha Coffee
23 Miscellaneous (Using the DOUBLE BOWLS in the BASE) Spiced and Spiked Cider 2 1 ⁄ 2 quarts apple cider 1 teaspoon cinnamon 1 ⁄ 2 teaspoon allspice 1 ⁄ 2 teaspoon ground cloves 1 ⁄ 4 teaspoon nutmeg 1 1 ⁄ 2 cups bourbon Combine cider and spices. Pour 1 1 ⁄ 2 quarts into one double bowl. Add the bou...
Page 24 - Two-Year Limited Warranty; Customer Assistance
24 7/01 840085800 WAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 Two-Year Limited Warranty g is a trademark of General Electric Company and is used under license byWAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 If you have a claim under this warranty, please call our Customer Assistance Number.For fas...
Page 26 - Información para la seguridad del consumidor
2 SALVAGUARDIAS IMPORTANTES ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES! Cuando use aparatos eléctricos, es importante seguir todas las precauciones de seguridad queincluyen lo siguiente: 1. Lea todas las instrucciones. 2. No toque superficies calientes. Use losmangos o las perillas. 3. Para protegerse contra el ri...
Page 27 - Partes y características; Capacidad de la vasija; Seguro de la tapa
3 Partes y características Tapa Tazones dobles Vasija Base Perilla de control 1 1 2 3 4 2 4 3 5 5 Capacidad de la vasija ¿Cuánto soporta la olla eléctrica de cocimiento lento? La capacidad de su olla eléctrica de cocimiento lento se refiere a la cantidad que lavasija puede sostener si está llena has...
Page 28 - Uso de su olla eléctrica de cocimiento lento; Tabla básica de cocción/horas requeridas; Cómo sacar la tapa y la vasija; La perilla de control y la graduación de temperatura
4 Uso de su olla eléctrica de cocimiento lento 1. Antes de usarla por primera vez, lave la tapa y la vasija en agua caliente yjabonosa. Enjuague y seque. No sumerjala base en agua. 2. Prepare la receta según las instrucciones.Coloque la comida en la vasija y cúbralacon la tapa. 3. Enchufe el cordón ...
Page 29 - Sugerencias para el cocimiento lento
Sugerencias para el cocimiento lento La tapa de la olla no encaja en forma ajustadasobre la vasija, pero debe quedar en el centrode la misma para obtener mejores resultados. No saque la tapa sin necesidad— eso resulta en una pérdida considerable de calor. No cocinesin haber cubierto la vasija con la...
Page 30 - Tazones dobles; Adaptación de recetas
6 Los tazones dobles ofrecen dos métodos diferentes de cocción: el métodotradicional de cocimiento lento, o el método más rápido, con los “tazones en lavasija”, así como también le permite cocinar dos tipos diferentes de recetas al mismotiempo.Al usar los tazones dobles con agua en la vasija, funcio...
Page 31 - Cómo usar los tazones dobles en la base; Cómo usar los tazones dobles en la vasija
7 Cómo usar los tazones dobles en la base Antes del primer uso: Lave los tazones en agua caliente y jabonosa. Enjuague y seque. 1. Prepare la receta según las instrucciones. Coloque el alimento en los tazones. 2. Coloque ambos tazones en la base de la olla eléctrica de cocimiento lento.Cubra y coloq...
Page 32 - Recetas; Limpieza de la olla eléctrica de
8 Recetas Las recetas que aparecen a continuación están divididas en tres categoríasdiferentes: • Usando una olla tradicional de cocimiento lento • Usando los tazones dobles con agua en la olla de cocimiento lento • Usando los tazones dobles en la base. NOTA: Siga los encabezamientos para obtener lo...
Page 33 - Botanas; Salsa con queso; Alas de pollo picantes
9 Botanas (usando la olla tradicional de cocimiento lento) Salsa con queso 2 (2 libras) barras de queso para untar procesado y pasteurizado, cortado en trozos de 2 pulgadas 1 1 ⁄ 2 cuartos de salsa 4 (6 onzas) latas de chiles verdes picados, sin escurrir 2-3 cucharadas de chile en polvo 2 cucharadit...
Page 34 - Salsa de queso; Salsa de frijoles
10 Botanas (usando los TAZONES DOBLES en la OLLA DE COCIMIENTO LENTO) Agasaje a sus amistades sin mucho esfuerzo con la olla de cocimiento lento y lostazones dobles. Después de haber cocinado la receta, la puede servir o puedecolocar la perilla de control en la graduación "Keep Warm" para ma...
Page 35 - Albóndigas; Perros calientes para cóctel
11 Botanas (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Coloque las albóndigas en cada uno de los tazones dobles. Mezcle los ingredientespara salsa de cada receta y revuelva para mezclar. Vierta cada salsa en uno de lostazones. Coloque los tazones dobles en la base. Cubra y cocine: Temperatura Alta – 1 ho...
Page 36 - Plato principal/Entradas; Guisado de carne de res de cocimiento lento; Plato hervido estilo Nueva Inglaterra; Salchichas y chucrut
12 Plato principal/Entradas (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Guisado de carne de res de cocimiento lento 2 bolsa de una libra de minizanahorias3 libras de cuarto delantero de res deshuesado y cortado en cubos4 papas grandes, cortadas en cubos 2 (10 3 ⁄ 4 onzas) latas de crema de sopa...
Page 37 - Carne a la cacerola estilo alemán
13 Plato principal/Entradas (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Carne a la cacerola estilo alemán 3 ⁄ 4 taza de vinagre de sidra 1 ⁄ 4 taza de catsup 1 ⁄ 2 taza de cebolla picada 1 (14 onzas) lata de caldo de carne de res 12 galletitas de jengibre 1 (0.8 onzas) sobres de mezcla de salsa...
Page 38 - Carne de res a la cebolla
14 Plato principal/Entradas (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Carne de res a la cebolla 1 ⁄ 2 taza de salsa para bistec 4-5 libras de cuarto trasero o cuadril de res 2 cucharadas de cebolla picada deshidratada Verter la salsa para bistec en la vasija. Colocar la carne y cubrir ambos l...
Page 39 - Carne de res a la cacerola
15 Plato principal/Entradas (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Carne de res a la cacerola 5 libras de cuarto delantero de res deshuesado2 cucharaditas de sal 1 ⁄ 2 cucharadita de pimienta 10 papas tamaño mediano, cortadas en cuartos 1 cebolla tamaño mediano, cortada en cuartos 1 ⁄ 2 ta...
Page 40 - Chile; Barbacoa tejana de carne de res
16 Plato principal/Entradas (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Chile 1 1 ⁄ 2 libras de salchicha italiana picante, sin piel 1 1 ⁄ 2 libras de carne de res magra picada 1 media cebolla, picada2 ( 3 ⁄ 4 onza) sobre de mezcla de especias para chile 2 (16 onzas) latas de frijoles en forma ...
Page 41 - Pollo y Zanahorias Glaseadas; Rosbif y papas
17 Plato principal/Entradas (Usando los TAZONES DOBLES en la OLLA DE COCIMIENTO LENTO) Pollo y Zanahorias Glaseadas 4 pechugas de pollos deshuesadas (alrededor de 1 1 ⁄ 2 lbs) 1 lata (10 onzas) de sopa de crema de apio condensada Coloque las pechugas de pollo y la sopa en capas en un tazón doble. Co...
Page 42 - Tortas de rosbif y cebolla; Salchicha Kolbassa y Frijoles Italianos
18 Plato principal/Entradas (Usando los TAZONES DOBLES en la OLLA DE COCIMIENTO LENTO) Tortas de rosbif y cebolla 2 1 ⁄ 2 libras de carne vacuna para rosbif 1 ⁄ 4 taza de salsa de soja 1 cucharada de azúcar morena1 cucharadita de sal1 cucharadita de jengibre molido2 cebollas grandes, peladas y corta...
Page 43 - Jamón y papas; Frijoles y salchichas; Opuestos; Budín de pan
19 Plato principal/Entradas (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Jamón y papas Jamón de 2 libras para buffet cocido y deshuesado 2 cucharadas de agua3 latas (16 onzas) de papas enteras, escurridas 1 ⁄ 4 cucharadita de sal 1 ⁄ 2 cucharadita de perejil deshidratado Coloque el jamón y el agua en un t...
Page 44 - Salsa vegetariana y con carne para spaghetti; Chile Vegetariano y Chile con Carne
20 Opuestos (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Salsa vegetariana y con carne para spaghetti 8 onzas de carne magra picada, cocida y desmenuzada 1 ⁄ 2 taza de cebolla picada 2 cucharaditas de aceite vegetal1 lata (28 onzas) de tomates pisados1 lata (14 onzas) de tomates en cubos1 lata (12 onzas) ...
Page 45 - Papas nuevas asadas; Postre Fondue
21 Opuestos (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Variado (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Papas nuevas asadas 6 libras de papas nuevas rojas (pequeñas), sin pelar2 cucharadas de aceite de oliva2 sobres de mezcla de aderezo (vinagreta para ensalada) italiano picante Las papas deben ...
Page 46 - Variado; Papas horneadas
22 Variado (Usando la olla tradicional de cocimiento lento) Papas horneadas Frotar y lavar las papas para hornear y perforar la piel en varios lugares con untenedor. Apilar las papas en forma de pirámide en la vasija de manera que notoquen los costados. Cubra y cocine: Baja – 8 a 9 horas o Alta – 5 ...
Page 47 - Sidra sazonada y con alcohol; Nueces pacanas; Café moca
23 Variado (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Sidra sazonada y con alcohol 2 1 ⁄ 2 cuartos de sidra de manzana 1 cucharadita de canela 1 ⁄ 2 cucharadita de pimienta de Jamaica 1 ⁄ 2 cucharadita de clavo molido 1 ⁄ 4 cucharadita de nuez moscada 1 1 ⁄ 2 tazas de bourbon Combine la sidra y las espe...
Page 48 - Garantía Limitada de Dos Años; Asistencia al Cliente
24 Garantía Limitada de Dos Años 7/01 WAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 g es una marca de comercio de General Electric Companyusada bajo licencia porWAL ★ MART Stores, Inc. Bentonville, AR 72716 840085800 MODELO:________________ TIPO:_________________ SERIE: __________________ Número de ...