Page 2 - A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS; WARNING
1 A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS Thank you for selecting this DCS Warming Drawer. Because of its unique features, we havedeveloped this Use and Care Guide. It contains valuable information on how to properly operateand maintain your new Warming Drawer for years of safe and enjoyable use. To help serve y...
Page 3 - TABLE OF CONTENTS; SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS
TABLE OF CONTENTS 2 SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS ...........................................................................................................3-4 USE AND CARE INFORMATION ................................................................................................................
Page 4 - READ AND UNDERSTAND THESE PRECAUTIONS; PREHEATING INSTRUCTIONS
SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS 3 READ AND UNDERSTAND THESE PRECAUTIONS Read this Use and Care Manual thoroughly before using your new appliance. This will help toreduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons. Remove all packaging materials from your appliance. If the installer ha...
Page 5 - SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS; WARMING DRAWER FEATURES
SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS 4 As with any cooking or heating appliance, never leave the warming drawer unattended whenwarming food, this could be a fire hazard. Only certain types of glass, heat proof glass-ceramic, ceramic, earthenware or glazes aresuitable for use in this warming drawer. Ut...
Page 6 - USE & CARE INFORMATION; OPERATIONAL GUIDE; CAUTION; PREHEAT TIME AND TEMPERATURE SELECTOR:
5 USE & CARE INFORMATION OPERATIONAL GUIDE The Warming Drawer is designed to keep previouslycooked foods at a safe, warm temperature, forextended periods of time, when operated correctly.It is not designed to cook or reheat food. TheWarming Drawer should be pre-heated according tothe chart below...
Page 7 - CLEANING THE WARMING DRAWER
6 USE & CARE INFORMATION CLEANING THE WARMING DRAWER Be careful cleaning any part of this appliance, particularly the drawer box and back of thedrawer face. All parts of the drawer can be cleaned with a hot soapy damp cloth, rinsed, driedand buffed with a heavy pile cloth. Always try this first,...
Page 8 - REMOVING THE DRAWER
7 USE & CARE INFORMATION REMOVING THE DRAWER Be sure the drawer is cool and no food items or trays are in the drawer. Never attempt to removethe drawer while the unit is on or warm. 1) To remove the drawer, first remove plates, trays, etc., from the drawer. 2) Pull the drawer open towards you al...
Page 9 - REPLACING THE DRAWER
8 USE & CARE INFORMATION REPLACING THE DRAWER WARNING With the drawer removed, the heating element is exposed (see figure 12). Never turnthe unit on while the drawer is removed. Never let children play near or touch thewarming drawer while it is not safely installed. Push the slides back into th...
Page 10 - TEMPERATURE SETTINGS; SUGGESTED TEMPERATURES TO KEEP FOODS HOT
9 TEMPERATURE SETTINGS FOOD TEMPERATURE SLIDE KNOB COVERED/ POSITION UNCOVERED Beef** Rare Low Moist Covered Medium Med Moist Covered Well Done Med Moist Covered Bacon High Crisp Uncovered Bread Dough Proofing Moist Covered Casseroles Med Moist Covered Chips High Crisp Uncovered Cooked Cereal Med Mo...
Page 11 - SERVICE; HOW TO OBTAIN SERVICE:
10 SERVICE HOW TO OBTAIN SERVICE: Before you call for service:1) Is the circuit breaker tripped or the fuse blown?2) Is there a power outage in the area? For warranty service, please contact your local service provider or DCS Customer ServiceRepresentative at (888) 281-5698, Monday thru Friday, 6 am...
Page 12 - WARRANTY; LENGTH OF WARRANTY
11 WARRANTY LENGTH OF WARRANTY One (1) Year Full parts and Labor Covers the entire product DCS WILL PAY FOR All repair labor and parts found to be defective due to materials or workmanship for one full year “IN HOME” warranty during the first year of ownership. This does not apply if the unit was su...
Page 13 - NOTES
Page 14 - CHAUFFE-PLATS PROFESSIONNEL
CHAUFFE-PLATS PROFESSIONNEL Manuel d'utilisation et d'entretien Modèles: WDS-27WDS-30WDI
Page 15 - A L’INTENTION DE NOS CLIENTS; AVERTISSEMENT
1 A L’INTENTION DE NOS CLIENTS Nous vous remercions d'avoir choisi ce chauffe-plats DCS. Nous avons conçu ce Manuel d'utilisation etd'entretien pour expliquer les fonctions uniques de cet appareil. Il contient des informations extrêmement utiles sur la façon correcte de faire fonctionner votre nouve...
Page 16 - TABLE DES MATIÉRES; MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION
2 TABLE DES MATIÉRES MESURES DE SECURITE ET DE PRECAUTION ..........................................................................................3-4 INSTRUCTIONS D'ENTRETIEN ET D'UTILISATION ................................................................................5-8 Guide opérationnel.......
Page 17 - MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION; VEUILLEZ LIRE ET BIEN ASSIMILER CES CONSIGNES; INSTRUCTIONS DE PRECHAUFFAGE
3 MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION VEUILLEZ LIRE ET BIEN ASSIMILER CES CONSIGNES Veuillez lire attentivement ce manuel d'utilisation et d'entretien avant d'utiliser votre nouvelappareil. Ceci vous permettra de réduire les risques d'incendie, de chocs électriques ou deblessures. Retirez tout le m...
Page 19 - ENTRETIEN ET UTILISATION; REGLAGES DE TEMPERATURE; MISE EN GARDE; SÉLECTEUR DE TEMPÉRATURE :
5 ENTRETIEN ET UTILISATION REGLAGES DE TEMPERATURE Le chauffe-plats est conçu pour garder les aliments cuitsà une température chaude sécuritaire, pendant delongues périodes, à condition d'être utilisé correctement. Il n'est pas conçu pour cuire ou réchaufferles aliments. Le chauffe-plats doit être p...
Page 20 - APPRET LA PATE
ENTRETIEN ET UTILISATION 6 APPRET LA PATE Placez la pâte dans un roulé à la gelée, une plaque à pâtisserie ou un bol huilé, pas plus haut que12,7 cm (5 po). Retournez la pâte pour bien la huiler et recouvrez-là d'un linge humide propre.Placez-là au centre du chauffe-plats et mettez le bouton de régl...
Page 21 - RETRAIT DU CHAUFFE-PLATS
7 ENTRETIEN ET UTILISATION RETRAIT DU CHAUFFE-PLATS Assurez-vous que le chauffe-plats est froid et qu'aucun aliment ni plateau ne se trouve à l'intérieur.N'essayez jamais de retirer le tiroir lorsque l'appareil est allumé ou chaud. 1) Pour retirer le tiroir, retirez d'abord les plats, plateaux, etc....
Page 22 - REPLACEMENT DU TIROIR
ENTRETIEN ET UTILISATION 8 REPLACEMENT DU TIROIR AVERTISSEMENT Lorsque le tiroir est retiré, l'élément chauffant est exposé (voir figure 12).N'allumez jamais l'appareil en l'absence du tiroir. Ne laissez jamais lesenfants jouer à proximité du chauffe-plats ou le toucher lorsqu'il n'est pasinstallé d...
Page 23 - RÉGLAGES DE TEMPÉRATURE; TEMPERATURES SUGGEREES POUR GARDER LES ALIMENTS CHAUDS
9 RÉGLAGES DE TEMPÉRATURE ALIMENTS TEMPÉRATURE GLISSEZ LE BOUTON RECOUVERT/ DE POSITION DECOUVERT Bœuf** Saignant Bas Humide Recouvert Demi-saignant Moyen Humide Recouvert À point Moyen Humide Recouvert Bacon Haut Croustillant Découvert Pâte à pain Apprêt Humide Recouvert Casseroles Moyen Humide Rec...
Page 25 - GARANTIE; DUREE DE LA GARANTIE; DCS COUVRE LES FRAIS SUIVANTS; DCS NE COUVRE PAS LES FRAIS SUIVANTS
11 GARANTIE DUREE DE LA GARANTIE Un (1) an, pièces et main-d'œuvre sur tout le produit DCS COUVRE LES FRAIS SUIVANTS Frais de main-d'œuvre et de réparation de pièces jugées défectueuses pour cause de vice de matièreou de fabrication, et ce pendant une année complète avec garantie « À DOMICILE » pend...
