DCS BGB48-BQR - Manual

DCS BGB48-BQR

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Table of Contents:

  • Page 3 – What To Do If You Smell Gas:; w w w . d c s a p p l i a n c e s . c o m; A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS; s i d e p a n e l b e h i n d t h e d r i p p a n h a n d l e . S e e p a g e 1 7 . )
  • Page 4 – TABLE OF CONTENTS
  • Page 5 – IMPORTANT SAFETY NOTICE!; . D o n o t s t o r e a f u l l t a n k i n d i r e c t s u n l i g h t .; SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS; WARNING; Sticker
  • Page 6 – G R I L L P L AC E M E N T; e x t r e m e l y h o t a n d c o u l d c a u s e b u r n s .
  • Page 8 – GRILL MODELS
  • Page 9 – INSTALLATION
  • Page 10 – C l e a r a n c e s t o N o n - C o m b u s t i b l e C o n s t r u c t i o n *; C l e a ra n ce s t o N o n - Co m b u s t i b l e Co n s t r u c t i o n * :; * DEFINITION OF NONCOMBUSTIBLE MATERIAL; - Material which is not capable of being ignited and burned, such as; C l e a ra n ce s t o Co m b u s t i b l e Co n s t r u c t i o n * * :
  • Page 11 – C l e a r a n c e s t o C o m b u s t i b l e C o n s t r u c t i o n * *
  • Page 12 – BUILT–IN CONSTRUCTION DETAILS
  • Page 13 – All
  • Page 14 – N E C T I O N S H O U L D B E P E R F O R M E D BY A C E R T I F I E D O R; L P G A S H O O K U P ( T YP E 1 O R Q CC 1 R E G U L ATO R ) :
  • Page 15 – L P TA N K R E Q U I R E M E N TS :; N e v e r u s e a c y l i n d e r w i t h a d a m a g e d v a l v e . A l w a y s
  • Page 16 – L P TA N K R E S T R A I N T F O R B U I LT- I N I N S TA L L AT I O N
  • Page 17 – S T E P 1; P l a c e t h e t a n k r e s t r a i n t i n t h e i s l a n d ( F i g . 1 1 ) .; S T E P 2
  • Page 18 – B e f o r e T e s t i n g :; LEAK TESTING
  • Page 19 – . B e c a r e f u l a s t h e b u r n e r m a y b e v e r y h o t .; LO W F L A M E S E T T I N G A D J U S T M E N T:; T o A d j u s t :; . L i g h t t h e b u r n e r .; S I D E B U R N E R F L A M E H E I G H T:; u t e n s i l . N e v e r a l l o w f l a m e s t o c u r l u p t h e s i d e o f t h e p a n ( s e e F i g . 2 0 ) .; BURNER ADJUSTMENT; Proper Flame Height
  • Page 20 – R A D I A N T A S S S E M B LY I N S TA L L AT I O N :; In case a ceramic rod breaks:; RADIANT ASSEMBLY
  • Page 21 – d o n e co r re c t l y, co r re c t b e fo re u s i n g t h e u n i t.; INSTALLER CHECKLIST
  • Page 22 – TO L I G H T T H E G R I L L B U R N E R :; G r i l l M a t c h L i g h t i n g :; TO L I G H T D UA L S I D E B U R N E R S ( 4 8 B Q R M O D E L S O N LY ) :; S i d e B u r n e r s L i g h t i n g I n s t r u c t i o n s :; USING THE GRILL; LIGHTING INSTRUCTIONS
  • Page 23 – D I R E C T / I N D I R E C T CO O K I N G N OT E S :; IMPORTANT; Us i n g t h e G r i l l :; GRILLING
  • Page 24 – . C h e c k to b e ce r t a i n t h e d r i p p a n a n d g re a s e t ray a re i n p l a ce.; G R I L L I N G H I N TS :
  • Page 25 – USING THE SMOKER SYSTEM
  • Page 26 – USING THE ROTISSERIE; LIGHT
  • Page 27 – P R E PA R AT I O N; R e c o m m e n d e d :; . D e t e r m i n e t h e c e n t e r p l a c e m e n t f o r t h e f o o d , p u t f i r s t p r o n g
  • Page 28 – TO L I G H T T H E R OT I S S E R I E B U R N E R B E F O R E CO O K I N G :; . T h e s a f e t y v a l v e b u t t o n i s p r e s s e d , a n d h e l d d o w n .; M A N UA L L I G H T I N G :
  • Page 29 – CO O K I N G O N R OT I S S E R I E; . V e r i f y p l a c e m e n t a s s h o w n i n F i g . 4 0 .
  • Page 30 – B AT T E RY R E P L AC E M E N T:; . P u l l b a t t e r y d o w n w a r d s ( T h i s m a y r e q u i r e u s e o f p l i e r s ) .; Battery condition should be checked at least once a year.; R E G U L ATO R A N D H O S E R E P L AC E M E N T; D O N O T l e a v e t h e g r i l l u n a t t e n d e d w h i l e c o o k i n g .; G R I L L G R AT E S :; CARE AND MAINTENANCE
  • Page 33 – TROUBLESHOOTING
  • Page 34 – H O W TO O BTA I N S E R V I C E :; D a t e o f i n s t a l l a t i o n; SERVICE
  • Page 35 – WARRANTY
  • Page 38 – DANGER; À L'INTENTION DE NOS CLIENTS; N U M É R O D E M O D È L E
  • Page 39 – TABLE DES MATIÈRES
  • Page 40 – IMPORTANTE CONSIGNE DE SÉCURITÉ!; c a p a c i t é t o t a l e .; MESURES DE SÉCURITÉ ET DE PRÉCAUTION; AVERTISSEMENT; AUTOCOLLANT
  • Page 41 – g r i l f o n c t i o n n e o u q u ' i l e s t c h a u d .
  • Page 42 – E M P L AC E M E N T D U G R I L
  • Page 43 – N e d é p l a c e z p a s l ' a p p a r e i l d u r a n t s o n u t i l i s a t i o n .; Ce t a p p a re i l e s t co n ç u p o u r u n u s a g e e n p l e i n a i r u n i q u e m e n t !; N e f a i t e s p a s f o n c t i o n n e r d a n s d e s e n d r o i t s; AV E R T I S S E M E N T CO N C E R N A N T L A P R O P O S I T I O N 6 5 D E L A C A L I F O R N I E :; L ' i n c i n é r a t i o n d e g a z d e c u i s s o n
  • Page 44 – MODÈLES DE GRIL
  • Page 45 – E M P L AC E M E N T :; EMPLACEMENT DU GRIL ET DES DÉGAGEMENTS
  • Page 46 – E s p a ce s d e d é g a g e m e n t p o u r u n e co n s t r u c t i o n n o n co m b u s t i b l e *
  • Page 47 – E s p a ce s d e d é g a g e m e n t p o u r u n e co n s t r u c t i o n co m b u s t i b l e * *
  • Page 48 – DÉTAILS D'UNE CONSTRUCTION INTÉGRÉE
  • Page 49 – MODÈLE
  • Page 50 – R a c c o r d m â l e 1 / 2 p o N P T a v e c a d a p t a t e u r é v a s é; Pre s s i o n u t i l e :; P O U R CO N N E C T E R L E S R ACCO R D S F O U R N I S AV E C L E G R I L :; BRANCHEMENT DU GAZ
  • Page 51 – rapide et des raccords sont inclus.; Évitez de trop serrer.; Ouvrez; E X I G E N C E S CO N C E R N A N T L A B O U T E I L L E D E P R O PA N E :; La; N'utilisez jamais une bouteille dont la; . N e re t i re z p a s l e g r i l d e l a p a l e t te ava n t d 'ê t re p rê t à
  • Page 53 – P l a c e z l e d i s p o s i t i f d e r e t e n u e d e b o u t e i l l e d a n s l ' î l o t ( F i g . 1 1 ) .
  • Page 54 – G É N É R A L I T É S :; A v a n t l a v é r i f i c a t i o n :; F a i t e s u n m é l a n g e , à p a r t s é g a l e s , d e d é t e r g e n t l i q u i d e e t; P o u r t e s t e r :; TEST DE DÉTECTION DES FUITES
  • Page 55 – RÉGLAGES DES BRÛLEURS
  • Page 56 – I N S TA L L AT I O N D E L' E N S E M B L E D U R A D I A N T :; . P l a c e z 1 8 t i g e s e n c é r a m i q u e s u r l e r a d i a n t ( F i g . 2 3 ) .; Si une tige en céramique se brise :; b ) R e m p l a c e z l a t i g e e n c é r a m i q u e b r i s é e .; INSTALLATION DE L'ENSEMBLE DU RADIANT
  • Page 57 – R E M A R Q U E :; E m b a l l a g e i n t e r n e r e t i r é .; LISTE DE CONTRÔLE DE L'INSTALLATEUR; Emplacement de l'étiquette
  • Page 58 – P O U R A L LU M E R L E B R Û L E U R D U G R I L :; A l l u m a g e d u g r i l à l ' a l l u m e t t e :; UTILISATION DU GRIL; INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE
  • Page 59 – R E M A R Q U E S S U R L A C U I S S O N D I R E C T E / I N D I R E C T E :; A l l u m a g e d e s b r û l e u r s l a t é r a u x a v e c u n e a l l u m e t t e :
  • Page 60 – U t i l i s a t i o n d u g r i l :; l e c o u v e r c l e p o u r p r é c h a u f f e r .; CO N S E I L S AU S U J E T D U G R I L :; CUISSON SUR GRIL; B r û l e u r é t e i n t
  • Page 61 – G R I L L E S D O U B L E FAC E :
  • Page 62 – UTILISATION DU SYSTÈME À FUMOIR
  • Page 63 – UTILISATION DE LA RÔTISSOIRE
  • Page 64 – . D é t e r m i n e z l e c e n t r e d e l a p i è c e , p l a c e z l e s p r e m i è r e s
  • Page 65 – P O U R A L LU M E R L E B R Û L E U R D E R ÔT I S S E R I E AVA N T D E FA I R E C U I R E :; L e b o u t o n d e l a v a l v e d e s é c u r i t é e s t m a i n t e n u e n f o n c é .; A L LU M AG E M A N U E L :
  • Page 66 – C U I S S O N S U R L A R ÔT I S S O I R E; . V é r i f i e z l e b o n e m p l a c e m e n t c o n f o r m é m e n t à l a f i g u r e 4 0 .
  • Page 67 – R E M P L AC E M E N T D E L A P I L E :; Vérifiez l'état de la pile au moins une fois par an.; R E M P L AC E M E N T D U R É G U L AT E U R E T D U T U YAU :; ENTRETIEN ET NETTOYAGE
  • Page 69 – B R Û L E U R À F U M O I R :
  • Page 70 – AVA N T D 'A P P E L E R L E S E R V I C E T E C H N I Q U E :; A p p e l e z l e ce n t re d e s e r v i ce à l a c l i e n t è l e D C S a u ( 8 8 8 ) 2 8 1 - 5 6 9 8 .; L E G R I L N E S 'A L LU M E PA S LO R S Q U ' O N E N F O N C E L E B O U TO N D 'A L LU M AG E :; DÉPANNAGE
  • Page 71 – P O U R L' O BT E N T I O N D U S E R V I C E D E G A R A N T I E :; D a t e d ' i n s t a l l a t i o n
  • Page 72 – GARANTIE
  • Page 73 – P O U R O BT E N I R D E S R É PA R AT I O N S; G a r a n t : F i s h e r & P a y k e l A p p l i a n c e s , I n c .
  • Page 74 – REMARQUE
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THE PROFESSIONAL
36/48” BGB GRILL

Use and Care Guide

MODELS:

BGB36-BQAR
BGB48-BQAR
BGB48-BQR

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Summary

Page 3 - What To Do If You Smell Gas:; w w w . d c s a p p l i a n c e s . c o m; A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS; s i d e p a n e l b e h i n d t h e d r i p p a n h a n d l e . S e e p a g e 1 7 . )

1 T h a n k y o u f o r s e l e c t i n g t h i s D C S P r o f e s s i o n a l “ B G B ” S e r i e s G r i l l . B e c a u s e o f t h e s e a p p l i a n c e s ’ u n i q u e f e a t u r e s w eh a v e d e v e l o p e d t h i s U s e a n d C a r e G u i d e . I t c o n t a i n s v a l u a b l e i n...

Page 4 - TABLE OF CONTENTS

2 S A F E T Y P R A C T I C E S & P R E C A U T I O N S 3 - 5 G R I L L M O D E L S 6 I N S T A L L A T I O N L o c a t i n g G r i l l / B u i l t - i n C l e a r a n c e s 7 - 9 B u i l t - i n C o n s t r u c t i o n D e t a i l s 1 0 - 1 1 G a s H o o k - u p 1 2 - 1 5 L e a k T e s t i n g ...

Page 5 - IMPORTANT SAFETY NOTICE!; . D o n o t s t o r e a f u l l t a n k i n d i r e c t s u n l i g h t .; SAFETY PRACTICES & PRECAUTIONS; WARNING; Sticker

3 IMPORTANT SAFETY NOTICE! Certain Liquid Propane dealers may fill liquid propane cylinders for use in the grill beyond cylinder filling capacity.This “Overfilling” may create a dangerous condition. “ O v e r f i l l e d ” t a n k s c a n b u i l d u p e x c e s s p r e s s u r e . A s a s a f e t y...

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