Page 3 - REFERENCE CARD
3 NOTICE This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit in a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do...
Page 4 - FEATURES AND BENEFITS
15 1 4 2 3 5 910814 12 13 6 7 11 4 FEATURES AND BENEFITS 1. Easy-Lock Lid with Opening – Lid is designed to remove and lock easily. An ingredient opening allows you to pour ingredients directly through the top and watch the freezing process. 2. Mixing Paddle – Mixes and aerates ingredients in freeze...
Page 5 - ASSEMBLY
5 ASSEMBLY 1. Insert the topping containers into the indent on the top left side of the Cuisinart ® Mix It In ™ Soft Serve Ice Cream Maker so that they are firmly in place. The topping containers with the rounded edge should be inserted into the front and rear spaces. 2. Place the cover over each of...
Page 7 - TROUBLESHOOTING
7 TROUBLESHOOTING Problem: Ice cream is not ready in recommended time. Solution: • Check the ice cream base consistency as it is churning. If it is thick and cold, more churning might be necessary to get to the right consistency for dispensing. • Should the correct consistency still not be achieved,...
Page 8 - WARRANTY
8 WARRANTY Limited Three-Year Warranty This warranty is available to U.S. consumers who purchase products directly from Cuisinart or an authorized Cuisinart ® reseller only. You are the consumer if you own a Cuisinart ® Mix It In ™ Soft Serve Ice Cream Maker that was purchased at retail for personal...
Page 9 - RECIPES; Ice Creams
9 RECIPES Ice Creams Soft Serve Vanilla Ice Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10Simple Chocolate Ice Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Page 10 - Strawberry Ice Cream
10 Soft Serve Vanilla Ice Cream This ice cream can easily be dressed up by adding your favorite chopped candies or sprinkles at the end of churning. Makes about 5 cups (ten ½-cup servings) 1 cup whole milk ¾ cup granulated sugar Pinch salt 2 cups heavy cream 1 tablespoon pure vanilla extract 1. In a...
Page 13 - Coffee Ice Cream
13 Banana-Nut Ice Cream Cooking the bananas first not only intensifies the flavor, but it creates a sweet syrup that is quickly mixed into the ice cream base. Makes about 6 cups (twelve ½-cup servings) 3 very ripe bananas ¼ cup packed light brown sugar Pinch salt 1 cup whole milk ½ cup granulated su...
Page 16 - Coconut Almond Chip; Raspberry Sorbet
16 Coconut Almond Chip Dairy-Free Ice Cream Inspired by a favorite candy bar, this ice cream can be finished with a hard-shell chocolate coating, to complete the nostalgic taste, or topped with warm chocolate syrup if preferred. Makes about 4 cups (eight ½-cup servings) 2 cans (13.5 oz. each) full-f...
Page 18 - Peanut Butter Sauce; Ice Cream Sandwich Cookies
18 Hard Chocolate Coating This is perfect for topping an ice cream sundae or cone. There are two different ways to assemble an ice cream sundae when using the Hard Chocolate Coating: either pouring directly onto the ice cream and then sprinkling other toppings over the chocolate before it fully hard...
Page 19 - Chocolate Chipper Cookies
19 1-inch pieces and room temperature 1 cup granulated sugar 1 large egg, room temperature 1 teaspoon pure vanilla extract 2¼ cups ice cream of your choice 1. Preheat oven to 350°F with the racks in the lower and upper middle positions. Line two cookie sheets with parchment paper; reserve. 2. In a m...
Page 20 - Máquina de helado suave Mix It In
Máquina de helado suave Mix It In ™ MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso. Serie ICE-48
Page 23 - PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS
4 15 1 4 2 3 5 9 10 814 12 13 6 7 11 PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS 1. Tapa fácil de cerrar con abertura Especialmente diseñada para instalarse/retirarse fácilmente. La abertura permite agregar los ingredientes del helado y vigilar el proceso de congelación. 2. Paleta mezcladora – Mezcla los ingredientes ...
Page 26 - RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
7 RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Problema: El helado no está listo dentro del tiempo recomendado. Solución: • Chequee la consistencia del helado mientras se está congelando. Si está espeso, puede que necesite más tiempo para adquirir la consistencia necesaria para servirse. • Si el helado no adquiere la co...
Page 27 - GARANTÍA
8 GARANTÍA Garantía limitada de tres años Esta garantía es válida solo en los Estados Unidos, para los consumidores que hayan comprado este producto directamente a Cuisinart o a un revendedor autorizado de Cuisinart. Usted es un consumidor si posee una máquina de helado suave Mix It In ™ de Cuisinar...
Page 28 - RECETAS
9 RECETAS Helados Helado de vainilla suave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10Helado de chocolate simple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Page 29 - Helado de vainilla suave; Helado de chocolate simple; Helado de fresa
10 Helado de vainilla suave Para “personalizar” este helado clásico, añada dulces picados o granas en los últimos minutos del congelamiento. Rinde aprox. 10 porciones de ½ taza (120 ml) 1 taza (235 ml) de leche entera ¾ taza (150 g) de azúcar granulada 1 pizca de sal 2 tazas (475 ml) de crema líquid...
Page 30 - Helado de menta cremoso; Helado de mantequilla de maní
11 Helado de menta cremoso Preparado con menta fresca, este helado tiene un sabor muy natural. Si bien licuar la mezcla le da un atractivo tono pastel, puede colarse después de remojar la menta para crear un helado de color blanco con un sabor a menta más tenue. Rinde aprox. 10 porciones de ½ taza (...
Page 33 - Helado de coco-almendra
14 Si el helado está demasiado suave, volver a colocarlo en el tazón y seguir mezclando/congelando hasta obtener la consistencia deseada, averiguando la consistencia cada cuantos minutos. NOTA: El helado tendrá una consistencia suave y cremosa. 4. Servir el helado en boles o conos, con los ingredien...
Page 34 - Sorbete de frambuesa; Granizado de sandía; Piña colada
15 Dejar que se procese/congele por 15 a 25 minutos, hasta que adquiera la consistencia correcta para servir. Si el sorbete está demasiado suave, volver a colocarlo en el tazón y seguir mezclando/congelando hasta obtener la consistencia deseada, averiguando la consistencia cada cuantos minutos. NOTA...