Page 2 - Your safety and the safety of others are very important.; DANGER
2 TABLE OF CONTENTS OVEN SAFETY ................................................................................ 2 PARTS AND FEATURES ................................................................ 4 ELECTRONIC OVEN CONTROLS................................................. 5 Display ..................
Page 4 - PARTS AND FEATURES
4 PARTS AND FEATURES This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model. A. Electronic oven controlB. Oven vent C. Model and serial number plate (on cent...
Page 5 - ELECTRONIC OVEN CONTROLS; Display; Cancel
5 ELECTRONIC OVEN CONTROLS This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the items shown here may not match those of your model. The oven's controls are accessed through its control panel. Single Oven Contr...
Page 6 - Settings
6 Settings Fahrenheit and Celsius The temperature is factory preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius. 1. Press SETTINGS twice. “TEMP UNIT” and “FAHRENHEIT. Press (1) for CELSIUS” will appear in the display text area. 2. Press the Temp/Time “1” keypad to change the temperature unit. 3. “CE...
Page 7 - Oven Temperature Control; Control Lockout
7 12-Hour Auto Off The oven control is factory preset to automatically shut off the oven 12 hours after the oven turns on. This will not interfere with any timed or delayed cook function. To Cancel 12-Hour Auto Off: 1. Press SETTINGS 10 times. “12Hr AUTO_OFF” and “ON. Press (1) to OFF” will appear i...
Page 8 - OVEN USE; Aluminum Foil
8 OVEN USE Odors and smoke are normal when the oven is used the first few times, or when it is heavily soiled. IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds to another closed and well-v...
Page 9 - Bakeware
9 Rack positions and pan placement for layer cakes in 27" (68.6 cm) Convection and Non-Convection ovens For best results when baking layer cakes on 2 racks in the upper and lower oven, use racks 2 and 5. Place the cakes on the racks as shown. BAKEWARE To cook food evenly, hot air must be able to...
Page 10 - Baking; Broiling
10 Baking Before baking, position racks according to the “Positioning Racks and Bakeware” section. To Bake: 1. Press BAKE for the desired oven. “BAKE” and “Set temp or Press START” will scroll in the text area, and 350°F (177°C) will be displayed. 2. Press the Temp/Time keypad to enter the desired t...
Page 11 - Convection Cooking - Upper Oven Only
11 BROILING CHART For best results, follow the chart below. For diagram, see the “Positioning Racks and Bakeware” section. A temperature setting of 550°F (288°C) is recommended for most foods. Fish fillets and bone-in chicken pieces are best using 450°F (232°C) Times are guidelines only and may need...
Page 13 - Hold Warm - Lower Oven Only; Automatic Shutoff/Sabbath Mode; WARNING
13 7. (Optional) If a Set Start Time is desired, press START TIME. Press the Temp/Time keypad to enter the desired time to delay the beginning of the cooking cycle. “Press START” will scroll in the text area. If a cooking time was not set, the control will prompt you to Set Cooking Time. Set Cooking...
Page 14 - OVEN CARE
14 OVEN CARE Self-Cleaning Cycle IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the Self-Cleaning cycle. Exposure to the fumes may result in death to certain birds. Always move birds to another closed and well-ventilated room. Self-clean the oven before it b...
Page 15 - Steam Clean; General Cleaning
15 Steam Clean (on some models) IMPORTANT: Do not use oven cleaners or any other additives with Steam Clean. The Steam Clean feature is designed for light oven cavity bottom cleaning. Use the Steam Clean feature as soon as possible after spills occur. The longer a spill sits and dries in the oven, t...
Page 16 - Oven Light
16 OVEN RACKS Cleaning Method: ■ Self-Clean cycle: See “Self-Cleaning Cycle” section first. Remove racks, or they will discolor and become difficult to slide. If this happens, a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide. ■ Steel-wool pad Oven Light The oven’s lig...
Page 17 - TROUBLESHOOTING
17 TROUBLESHOOTING Try the solutions suggested here first in order to avoid the cost of an unnecessary service call. Nothing will operate ■ Has a household fuse blown, or has a circuit breaker tripped?Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem continues, call an electrician. Oven ...
Page 18 - ASSISTANCE OR SERVICE; Accessories
18 ASSISTANCE OR SERVICE Before calling for assistance or service, please check “Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below. When calling, please know the purchase date and the complete model and serial number of your appliance...
Page 19 - WHIRLPOOL CORPORATION MAJOR APPLIANCE WARRANTY
19 WHIRLPOOL CORPORATION MAJOR APPLIANCE WARRANTY LIMITED WARRANTY For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Whirlpool”) wi...
Page 20 - SÉCURITÉ DU FOUR; Votre sécurité et celle des autres est très importante.; AVERTISSEMENT
20 SÉCURITÉ DU FOUR Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiatement les instructions. Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions. Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment ...
Page 21 - CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS; IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
21 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de choc électrique, de blessures corporelles ou de dommages lors de l’utilisation du four, il convient d’observer certaines précautions élémentaires dont les suivantes : ■ Installati...
Page 22 - PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES
22 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. A. Commande él...
Page 23 - COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR; Affichage; Lampes du four
23 COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOUR Ce manuel couvre différents modèles. Le four que vous avez acheté peut comporter tous les articles énumérés ou seulement certains d'entre eux. Les emplacements et aspects des articles illustrés ci-dessous peuvent ne pas correspondre à ceux de votre modèle. Les comm...
Page 24 - Réglages
24 3. Appuyer sur TIMER SET/OFF (réglage/arrêt de la minuterie) pour mettre la minuterie en marche. Le compte à rebours commence. “MINUT. dém” défile dans la zone d'affichage texte. La dernière minute du compte à rebours de la minuterie s’affiche en secondes. Lorsque la durée réglée est écoulée, 4 b...
Page 25 - Commande de la température du four
25 Clock (horloge) Réglage de l'horloge : Avant de procéder au réglage, s’assurer que le(s) four(s) et la minuterie sont désactivés. 1. Appuyer une fois sur SETTINGS (réglages); “HORLOGE” apparaît dans la zone de texte. 2. Appuyer sur la touche Temp/Time (température/durée) pour entrer l'heure souha...
Page 26 - Verrouillage des commandes
26 Ajustement du calibrage de la température du four : Fours simples : 1. Appuyer treize fois sur SETTINGS (réglages). “CALIBRAGE FOUR. Appuyer sur START” apparaît dans la zone de texte. 2. Appuyer sur START (mise en marche) pour calibrer le four. “Entrer le décalage : Appuyer sur 1 pour augmenter, ...
Page 27 - UTILISATION DU FOUR; Papier d’aluminium
27 UTILISATION DU FOUR Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque le four est utilisé les premières fois, ou lorsqu'il est très sale. IMPORTANT : La santé de certains oiseaux est très sensible aux émanations de fumée. L’exposition aux émanations peut entraîner la mort de certains oiseaux. Toujo...
Page 28 - Ustensiles de cuisson au four
28 Positions de grilles et plats pour les gâteaux à étages pour fours avec ou sans convection de 30" (76,2 cm) Pour des résultats optimaux lors de la cuisson au four de gâteaux à étages sur 2 grilles, utiliser les grilles 2 et 5 dans le four simple ou supérieur. Placer les gâteaux sur les grille...
Page 29 - Cuisson au four; Cuisson au gril
29 Évent(s) du four L’évent/les évents du four ne doit/doivent être ni obstrué(s) ni couvert(s), car il(s) permet(tent) l'introduction d'air frais dans le système de refroidissement. D'autre part, l'évent inférieur ne doit pas être obstrué ni recouvert car il permet l'introduction d'air frais dans l...
Page 31 - Cuisson par convection - four supérieur uniquement
31 Cuisson par convection - four supérieur uniquement (sur certains modèles) Lors de la cuisson par convection, le ventilateur fait circuler l'air chaud de façon uniforme dans le four. Le déplacement de l'air chaud autour des aliments peut accélérer la cuisson par la pénétration des surfaces extérie...
Page 34 - ENTRETIEN DU FOUR; Programme d'autonettoyage
34 Désactivation d'un mode Sabbat activé : Le mode Sabbat peut être désactivé à tout moment durant un mode Sabbat activé. 1. Appuyer sur SETTINGS (réglages), puis sur 7 pendant 5 secondes pour revenir à la cuisson au four traditionnelle ou appuyer sur OFF (arrêt) pour éteindre le(s) four(s). Si une ...
Page 35 - Nettoyage à la vapeur
35 Autonettoyage : 1. Fermer la porte du four. 2. Appuyer sur CLEAN MODES (modes de nettoyage). 3. Pour les fours doubles uniquement : “APPUYEZ SUR 1 POUR LE FOUR SUPÉRIEUR” apparaît dans la zone de texte du four supérieur. “APPUYEZ SUR 2 POUR LE FOUR INFÉRIEUR” apparaît dans la zone de texte du fou...
Page 36 - Nettoyage général; Lampe du four
36 ■ Les renversements alimentaires contenant du sucre, des protéines ou de l’amidon nécessiteront peut-être un frottement vigoureux pour en enlever la plus grosse partie. ■ Il est recommandé d'utiliser une eau distillée ou filtrée car l'eau du robinet peut laisser des dépôts minéraux sur le fond du...
Page 37 - DÉPANNAGE
37 Dépose : 1. Ouvrir la porte du four complètement. 2. Relever le verrou de charnière de chaque côté. 3. Fermer la porte du four le plus complètement possible. 4. Soulever la porte du four tout en la retenant de chaque côté. Continuer de maintenir la porte du four fermée et l'éloigner du châssis de...
Page 38 - ASSISTANCE OU SERVICE; Accessoires
38 Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus ■ La température correcte est-elle réglée? Vérifier la recette dans un livre de recettes fiable. ■ Le calibrage de la température du four est-il réglé correctement? Voir la section “Commande de la température du four”. ■ Le four a-...