Thermador 336 - Manuals

2 Step 1: Ventilation Requirements It is strongly recommended that asuitable exhaust hood be installeda b o v e t h e r a n g e . D o w n d r a f tventilation should not be used. Thet a b l e b e l o w i n d i c a t e s t h eT h e r m a d o r h o o d s , b y m o d e lnumber, that are recommendedfor ...

3 Step 2: Cabinet Preparation 1. The range is a free standing unit. If the unit is to be placed adjacent to cabinets, the clearancesshown in Fig. 1 are required. The same clear-ances apply to island installations, except for theoverhead cabinets, which must have a spacewide enough to accept the flar...

4 Step 2: Cabinet Preparation For Electrical and Gas Supply Zone, seeFigure 3A. CookingSurface CAUTION: See Figs. 2A, and 2B.40" Min. tocombustiblematerial Ð , from cookingsurface as defined in the “National Fuel Gas Code” (ANSI Z223.1,Current Edition). *The range height is adjustable. The level...

6 GAS AND ELECTRIC SUPPLY Step 2: Cabinet Preparation NOTE:If not already present, install gas shut-off valve in an easily accessible location. Make sure all users know whereand how to shut off the gas supply to the range.NOTE: The installer should inform the consumer of the location of the gas shut...

Step 2: Cabinet Preparation ELECTRICAL SUPPLY, DUAL FUEL RANGES Installation of the range must be planned so that rough-in of junction box for the receptacle or conduit connec-tion will allow maximum clearance to the rear of theunit. When the power supply cord or conduit is connectedto the mating re...

Chart A 30" Range 36" Range Shipping Weight 351 lbs. 371 lbs. Weight without 228 lbs. 270 lbs. packing materials Without door, 185 lbs. 221 lbs. burner caps, front kickpanel and oven racks 8 Step 3: Unpacking, Moving and Placing the Range CAUTION Proper equipment and ad-equate manpower must ...

9 • Due to the weight, a dolly with soft wheelsshould be used to move this unit. The weightmust be supported uniformly across the bottom(See Fig. 5). • After transporting the range by dolly close to itsfinal location, the range can be tipped back andsupported on the rear legs while the dolly iscaref...

10 Step 4: Installing Anti-Tip Device Tools Needed for Installation of Anti-Tip Device: • Screwdriver, Phillips • Hammer • Drill, electric or hand • Pencil or other marker • Measuring tape or ruler • 1/8" drill bit (wood or metal wall or floor) • 3/16" carbide-tipped masonry drill bit (concr...

11 Step 4: Installing Anti-Tip Device 30" and 36" Dual Fuel Ranges (Figures 6 and 7) Thermador Service Part No. Qty Description 415078 4 Screw, Phillips, #10 x 1-1/2" 600413 1 Anti-Tip Bracket, Floor-Mounted IMPORTANT INSTALLATION INFORMATION: - For walls, wall studs, or floors composed ...

12 Step 5: Gas Requirements and Hookup Verify the type of gas being used at the installation site.The appliance is shipped from the factory for usewith natural gas. It must be converted for use withpropane. A qualified technician or installer mustdo the conversion. Make certain the range matchesthe ...

13 Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding • Prior to servicing appliance, always disconnectappliance electrical supply cord, if so equipped,from wall receptacle. If appliance is hard-wired topower supply, disconnect power to unit by turningoff the proper circuit breaker or disco...

Upper Nut Supply Wire ® Flat Washer ® ® FIG. 9 Cupped Washer ® Step 6: Electrical Requirements, Connection & Grounding A 3- or 4-conductor supply may be connected to theterminal block. 3-WIRE LEAD CONNECTION 1. Remove upper nuts only from the terminal block studs. Do not remove nuts which secure...

Step 7: Backguard Installation 16 6” or 9” LOW BACK:6” Low Back – included with 30" models.Model DFP36LB (9”) – for 36" models.22” POT-and-PAN SHELF:Model DFP30HS – for 30" models.Model DFP36HS – for 36" models.3” ISLAND TRIM:Model DFP30IT – for 30" models.Model DFP36IT – for 36&...

17 Step 8: Door Removal and Reinstallation To Remove the Oven Door: 1. Fully open the oven door. 2. Flip the hinge clip toward you (see illustration at right). 3. Close the door until it stops (the open hinge clip will hold the door about halfway open. 4. Grasp the door on the sides. The door is hea...

18 Step 9: Burner Test and Adjustment WHEN FLAME IS PROPERLY ADJUSTED: There should be a flame at each burner port. There should be no air gap between the flameand burner port. Install any loose components, such as burner capsand grates, that may have been removed earlier. Becertain that burner caps...

INSTALLER CHECKLIST GAS SUPPLY ❑ Manual gas shut off valve in-stalled in an accessible loca-tion (without requiring removalof range). ❑ Unit tested and free of gasleaks. ❑ If used on propane gas, verifythat the propane gas supply isequipped with its own high pres-sure regulator in addition to thepre...

Pour les installations auMassachusetts : 1. L’ i n s t a l l a t i o n d o i t ê t r e r é a l i s é e p a r u n entrepreneur qualifié ou agréé, un plombierou un installateur de gaz qualifié ou autorisép a r l ’ É t a t o u l a r é g i o n d a n s l a q u e l l e c e tappareil est installé. 2. Le ro...

Table des matières Information importante concernant l’installation ............... 1 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation ....................... 2 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ............... 3 – 7 Chapitre 3 : Déballage, manutention et miseen place de la cuisinière ...............

1 Cet appareil est conforme à une ou plusieurs normessuivantes :• UL 858, norme pour la sécurité des cuisinières électriques domestiques • UL 923, norme pour la sécurité des appareils à cuisson aux micro-ondes • UL 507, norme pour la sécurité des ventilateurs électriques • ANSI Z21.1, norme national...

2 Chapitre 1 : Exigences pour la ventilation Il est fortement recommandé d’installerune hotte de ventilation appropriée au-dessus de la cuisinière. Une ventilationpar contre-tirage ne devrait pas êtreu t i l i s é e . L e t a b l e a u c i - d e s s o u sénumère, par numéro de modèle, leshottes Ther...

3 Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement 1. La cuisinière est un appareil monobloc. Si elle est placée au milieu des armoires, les dégagementsrequis sont indiqués à la Figure 1. Les mêmesdégagements s’appliquent aux installations en îlot,excepté pour les armoires suspendues qui doiventlaisser un ...

Zone d’arrivée d’électricité et de gaz (voirFig. 3A). Table decuisson MISE EN GARDE :Voir Fig. 2A et 2B.Distance min. de101,6cm (40") entre latable de cuisson et lesmatériauxcombustibles . Tel que défini dans le « Code national du gaz combustible » (ANSI Z223.1 – dernière édition). *La hauteur d...

22po 36 3/4po max.35 7/8po min. Min. 40 poaux com-bustibles Dosseret bas Tablette haute 6po (DP304) 9po (DP36) Matériaux combustibles 27 5/8 po 26 1/2 po 10 3/4po 2 1/4po 24 5/8po 23 7/8po max . 24 3/4po 22 1/2po Devant Mur 5 Min. 40 po aux combustibles Matériaux combustibles 3 po Garniture pour îlo...

REMARQUE : toute ouverture dans le mur derrière l'appareil et/ou dans le plancher doit être scellée. 8 1/2 po 6 po 6 po 6 po 6 po 1 3/4 po 30 1/4 po (Modèle 30 po)36 1/4 po (Modèle 36 po) Bordure minimale de 1 3/4 po depuis le mur pour l'alimentation en gaz ou électrique Zone d'alimentation électriq...

Chapitre 2 : Préparation de l’emplacement ALIMENTATION ÉLECTRIQUE POUR LES CUISINIÈRES À COMBUSTION JUMELÉE L'installation de la cuisinière doit être planifiée afinque la boîte de jonction pour la prise ou la connexionde conduit permette un dégagement maximum àl'arrière de l'appareil. Lorsque le cor...

Tableau A Cuisinière de Cuisinière de 76,2 cm (30 po) 91,4 cm (36 po) Poids à l’expédition 351lb 371lb Poids sans matériaux 228lb 270lb d’emballage Poids sansporte, 185lb 221lb chapeaux de brûleurs, plaqued’habillage et grilles de four 8 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cui...

9 Chapitre 3 : Déballage, manutention et mise en place de la cuisinière FIG. 5 - Mise en place sur la plate-forme à roulettes Le poids dela cuisinièredoit êtreuniformémentréparti ens’aidant dess u p p o r t splacés surle dessousde lacuisinière • En raison du poids de la cuisinière, il convientd’util...

10 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Outils nécessaires pour l’installation du dispositif antibascule : • Tournevis Phillips• Perceuse électrique ou manuelle• Ruban à mesurer ou règle• Foret de 3,2 mm (1/8") (mur ou sol en bois ou métal)• Foret à béton pointe carbure de 4,8 mm ...

11 Chapitre 4 : Installation du dispositif antibascule Cuisinières à combustion jumelée 30" et 36" (Figures 6 et 7) Référence pièce détachée Thermador Quantité Description 415078 4 Vis Phillips n o 10 (1-1/2 po) 3,81 cm 600413 1 P atte antibascule, montage au sol • La patte antibascule peut ...

MISE EN GARDE Si l’appareil est alimenté par du gaz propane, leréservoir de gaz propane doit être équipé de sonpropre détendeur en sus du détendeur fourniavec la cuisinière. La pression du gaz à l’entréedu détendeur de la cuisinière ne doit pas dépasser34,9 mb (14 po, C.E.). 12 Chapitre 5 : Exigence...

13 Étape 6 : exigences électriques, connexions et mise à la terre • Avant d'effectuer le service à l'appareil, toujoursdébrancher le cordon électrique, si doté, de laprise. Si l'appareil est branché de façon fixe,débrancher l'alimentation à l'appareil en fermantle coupe-circuit ou en enlevant le fus...

14 Las cuisinières doivent être branchés sur l'alimentation à l'aide d'une des méthodes suivantes. Pour toutesles méthodes de connexion, la longueur du cordon ou conduit/câblage doit permettre de faire glissercomplètement l'appareil hors de l'armoire sans avoir à le débrancher. La longueur minimale ...

Écrou supérieur Fild'alimentation ® Rondelle plate ® ® FIG. 9 Rondelle bombée ® Étape 6 : Exigences électriques, connexions et mise à la terre Une alimentation à 3 ou 4 conducteurs peut êtrebranchée sur le bloc de bornes. CONNEXON À 3 FILS 1. Enlever les écrous supérieurs seulement des tiges de bloc...

16 Chapitre 7 : Installation du dosseret PROFILÉ 6 OU 9 POProfiné 6 po - inclus avec modèles 30 po.Modèle DFP36LB (9 po) - pour modèle 36 poTABLETTE À CASSEROLES 22 POModèle DFP30HS -. pour modèle 30 poModèle DFP36HS -. pour modèle 36 poGARNITURE D'ÎLOT 3 POModèle DFP30IT -. pour modèle 30 poModèle ...

17 Chapitre 8 : Retrait et installation de la porte ( R e t a i n f o r f u t u r edoor removal) Photo B. Charnière en position fermée Retrait de la porte : 1. Ouvrir complètement la porte 2. Abaisser la pince vers soi (voir illustration à droite). 3. Fermer la porte jusqu'à ce qu'elle arrête (la pi...

18 Chapitre 9 : Test et réglage de brûler LORSQUE LA FLAMME EST ADÉQUATEMENTRÉGLÉE: • Il doit y avoir une flamme à chaque port dubrûleur. • Il ne doit pas y avoir d’intervalle d’air entrela flamme et le port du brûleur. Installer tout composant lâche, tels capuchons etgrilles de brûleurs, ayant été ...

19 Chapitre 9 : Test et réglage de brûler Réglage de flamme (au besoin): Le brûleur tube utilisé avec les appareils Thermador©sont dotés de système d’obturateur d’air semblablesà l’illustration, figure 15, et peut être réglé à l’aide dela méthode suivante (à moins que le réglage ne soitpas recommand...

Liste de vérification pour l’installateur ALIMENTATION EN GAZ ❑ Le robinet manuel d’arrêt de gaza é t é i n s t a l l é à u n e n d r o i taccessible (sans devoir déplacerla cuisinière). ❑ L'appareil a été testé et n'a pasde fuites de gaz. ❑ Si le cuisinière fonctionne au gazp r o p a n e , a s s u ...