Page 2 - NAPOLEON LIMITED LIFETIME WARRANTY; FOR PRESTIGE
2 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 NAPOLEON LIMITED LIFETIME WARRANTY FOR PRESTIGE ® , PRESTIGE PRO ™ AND BUILT-IN SERIES MODELS PARTS FOR 15 YEARS + LIFETIME MAJOR COMPONENTS Napoleon products are designed with superior components and materials and are as-sembled by trained craftsmen who tak...
Page 3 - Safe Operating Practices
3 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactl...
Page 4 - DIMENSIONS
4 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 OVERALL HEIGHT 51" 130cm (56" [142cm] - LID OPEN ) 16 3/4" 43cm 36 1/2" 93cm OVERALL WIDTH 76 3/4" 195cm 36 1/2" 93cm (GRILL HEIGHT ) OVERALL DEPT H 25 1/2" 65cm PRO665-3 GRILL GRILL SIZE: 665 in 2 (4324 cm 2 ) WARMING RACK SIZE: ...
Page 5 - Gas Hook-Up Instructions; General Information; Propane Cylinder Specifications
5 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Gas Hook-Up Instructions WARNING! A fire will result if the gas supply hose makes contact with the underside of the grill or drip pan. Propane Cylinder Installation : Cylinder Connection : Ensure the gas regulator hose is kink free. Remove the cap or plug fr...
Page 7 - Leak Testing Instructions; Electrical Precautions; STOP
7 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Leak Testing Instructions WARNING! A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. WARNING! Never use an open flame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open flames are in th...
Page 8 - Lighting Instructions
8 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Lighting Instructions Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve. Main Burner Lighting Smoker Burner Lighting Rear Burner Lighting (if equipped) Side Burner Lighting (if equ...
Page 9 - Cooking Instructions
9 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Do not locate this gas grill in windy settings. High winds adversely affect the cooking performance of the gas grill. In extreme circumstances when consistent high winds come from directly behind the unit, heat can vent underneath the control panel. This may...
Page 11 - Infrared Heat
11 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Infrared Heat Most people don’t realize that the heat source we are most familiar with, our sun, warms the earth using mainly infrared energy. This is a form of electro-magnetic energy with a wavelength just greater than the red end of the visible light spe...
Page 12 - Infrared Grilling Chart
12 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Infrared Grilling Chart Food Control Setting Cooking Time Helpful Suggestions Steak 1 in. (2.54cm) thick High setting 2 min. each side. High setting 2 min. each side then medium setting. High setting 2 min. each side then medium setting. 4 min. – Rare 6 min...
Page 13 - Illuminati on Instructi ons; Selecti ng a color; Kn; Illuminati on modes
13 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Illuminati on Instructi ons Moti on sensor and Knobs, Oven and Cabinet Lights Turn the Power Switch ON located on the box inside the grill cabinet. A red and a blue LED light will turn on. Illumina� on se� ngs are in Default mode. Select Knob light mode by ...
Page 14 - Cleaning Instructions
14 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when servicing your grill. WARNING! To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. Avoid unprotected contact with hot surfaces. Ensure all burners are turn...
Page 15 - Maintenance Instructions
15 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 WARNING! Always wear protective gloves and safety glasses when cleaning your grill. WARNING! Turn off the gas at the source and disconnect the unit before servicing. To avoid the possibility of burns, maintenance should be done only when the grill is cool. ...
Page 18 - Troubleshooting
18 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Troubleshooting Problem Possible Causes Solution Low heat / Low flame when valve turned to high. For propane - improper lighting procedure. For natural gas - undersized supply line. For both gases - improper preheating. Ensure lighting procedure is followed...
Page 21 - KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY.; Ordering Replacement Parts; Warranty Information
21 EN www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) For replacement parts and warranty claims, contact the Nap...
Page 23 - DANGER; NE PAS JETER; de tout autre endroit fermé.
23 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 APPOSEZ LÉTIQUETTE DU NUMERO DE SERIE DU CARTON N O de série XXXXXX000000 N O DE MODÈLE DANGER SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ: • Fermez l’alimentation en gaz à l’appareil.• Éteignez toute flamme nue.• Ouvrez le couvercle.• Si l’odeur persiste, éloignez-v...
Page 24 - GARANTIE À VIE LIMITÉE DE NAPOLÉON; POUR LES MODÈLES PRESTIGE; MD; ET ENCASTRÉS
24 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 GARANTIE À VIE LIMITÉE DE NAPOLÉON POUR LES MODÈLES PRESTIGE ® , PRESTIGE PRO MD ET ENCASTRÉS PIÈCES 15 ANS + COMPOSANTES MAJEURES À VIE Les produits Napoléon sont conçus avec des composants et des matériaux de qualité supérieure, assemblés par des artisans...
Page 25 - Pratiques sécuritaires d’utilisation
25 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 AVERTISSEMENT! Si ces instructions ne sont pas suivies, des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie pourraient s’ensuivre. Lisez et respectez tous les avertissements et les instructions de ce manuel avant de faire fonctionner le g...
Page 27 - Spécifications pour la bonbonne de propane
27 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Instructions De Branchement Du Gaz AVERTISSEMENT! Le tuyau doit être fixé de façon à ce qu’aucune partie du boyau ne touche le dessous du gril ou le tiroir d’égouttement. Si vous ne suivez pas ces instructions à la lettre, un feu en résultera. ! Information...
Page 29 - Précautions électriques; Test de détection de fuites
29 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Précautions électriques AVERTISSEMENT! Omettre de suivre ces instructions peut entraîner des dommages matériels, des blessures corporelles ou des pertes de vie. • Afin de se protéger contre les décharges électriques, ne plongez pas le cordon ni les fiches d...
Page 30 - Instruction d’allumage; Fermez
30 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Instruction d’allumage AVERTISSEMENT! Ouvrez le couvercle AVERTISSEMENT! Fermez tous les boutons de contrôle des brûleurs, ouvrez la soupape d’alimentation en gaz lentement. Allumage du brûleur principal Allumage brûleur de fumaison Allumage du brûleur arri...
Page 31 - Instructions d’opération
31 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 N’installez pas ce gril à gaz dans un endroit venteux. Les vents forts nuiront à la performance de cuisson de votre gril à gaz. Dans des conditions extrêmes de grands vents soutenus arrivant directement à l’arrière de l’unité, la chaleur du gril peut évacue...
Page 33 - Chaleur infrarouge
33 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Chaleur infrarouge La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la planète est l’énergie infrarouge. L’énergie infrarouge est une forme d’énergie électromagnétique dont la...
Page 34 - Tableau de cuisson à l’infrarouge
34 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Tableau de cuisson à l’infrarouge Aliment Réglage des contrôles Temps de cuisson Conseils pratiques Steak 1 po (2,54 cm) d’épaisseur Réglage à « élevé » 2 min chaque côté Réglage à « élevé » 2 min chaque côté ensuite réglage à « moyen » Réglage à « élevé » ...
Page 35 - Réglaes Lumières; Mode D’Lumières; Éclairage du logo allumé / éteint
35 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Réglaes Lumières Détecteurs de mouvements et boutons, lampes foyer et chariot Poussez l’interrupteur situé sur le boi� er dans le cabinet sur ON.Une LED rouge et une LED bleue vont s’allumer. Les réglages sont en mode par défaut. Mode par défaut • Lumière d...
Page 36 - Nettoyage
36 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 AVERTISSEMENT! Portez toujours des gants protecteurs et des lunettes de sécurité lorsque vous faites l’entretien de votre gril. AVERTISSEMENT! Assurez-vous que les brûleurs sont éteints avant de nettoyer. Éviter tout contact avec les surfaces chaudes. Netto...
Page 37 - Instructions d’entretien
37 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Instructions d’entretien Nous vous conseillons de faire inspecter ce gril à gaz annuellement par un technicien de service qualifié. L'emplacement du gril à gaz doit être gardé libre de tous matériaux combustibles, essence ou autres liquides et vapeurs infla...
Page 40 - Guide de dépannage
40 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Guide de dépannage Problème Causes possibles Solutions Faible chaleur/petite flamme lorsque le bouton de contrôle est à « élevé ». Pour le propane - procédure d’allumage incorrect. Pour le gaz naturel - tuyau d’alimentation trop petit. Pour les deux sortes ...
Page 43 - GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE; Commande de pièces de rechange; Information sur la garantie
43 FR www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 GARDEZ VOTRE REÇU COMME PREUVE D’ACHAT POUR VALIDER VOTRE Commande de pièces de rechange Information sur la garantie MODÈLE : DATE D’ACHAT : NUMÉRO DE SÉRIE : (Inscrivez l’information ici pour y avoir accès facilement.) Pour commander des pièces de rechange...
Page 44 - Getting Started; OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE (outils non inclus)
44 www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 ATTENTION! Lors du déballage et de l’assemblage, nous vous conseillons de porter des gants de travail et des lunettes de sécurité pour votre protection. Malgré tous nos efforts pour assurer que l’assemblage soit aussi sécuritaire et sans problème que possible,...
Page 51 - Natural Gas Only – Proper Hose Connection
51 www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Propane Only – Proper Hose Connection WARNING! Ensure the hose does not contact any high temperature surfaces, or it may melt and leak causing a fire. Propane seulement - Branchement adéquat du boyau AVERTISSEMENT! Assurez-vous que le boyau ne touche à aucune ...
Page 52 - Natural Gas Only
52 www.napoleon.com N415-0526 SEP 25.20 Leak Testing Instructions WARNING! A leak test must be performed annually and each time a cylinder is hooked up or if a part of the gas system is replaced. WARNING! Never use an open flame to check for gas leaks. Be certain no sparks or open flames are in the ...