KitchenAid KHB2351CU- Manuals

5 English Hand Blender Safety SAVE THESE INSTRUCTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. Read all instructions.2. To protect against risk of electrical shock do not put motor body, cord or electrical plug of this Hand Ble...

6 Models KHB1231 & KHB2351: Volts: 120 V.A.C. Hertz: 60 HzNOTE: Models KHB1231 & KHB2351 have a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electrical shock, this plug will fit in an outlet only one way. If the plug does not fit in the outlet, reverse the plug. ...

7 English Parts and Features Guide Hand Blender Features 5-ft Power Cord Chopper Attachment (KHB2351 only) Whisk Attachment (KHB2351 only) Stainless Steel Blending Arm Blending Jar and Lid Motor Body One-Touch Power Button Speed Control Dial Storage Bag (KHB2351 only)

9 English Parts and Features Guide Included with Model Accessory KHB1231 KHB2351 3 Cup BPA-Free Blending Jar with Lid * * Twist Lock Stainless Steel Blending Arm * * Chopper Attachment 1 * Whisk * Storage Bag * Models and Accessories 1 NOTE: Chopper Attachment only works with model KHB2351 * Indicat...

10 Operating Your Hand Blender Operating Your Hand Blender Assembling Your Hand Blender Before using the KitchenAid ® Hand Blender for the first time, wipe the motor body and attachment adapters with a clean, damp cloth to remove any dirt or dust. Mild dish soap may be used, but do not use abrasive ...

11 English Operating Your Hand Blender Using the Twist Lock Blending Arm Use the Blending Arm attachment for smoothies, milk shakes, soup, cooked vegetables, frosting, or baby food.1. Insert Blending Arm attachment into motor body and twist to lock. NOTE: Hand Blender should only be immersed in liqu...

12 Operating Your Hand Blender Using the Whisk Attachment (Included with Model KHB2351 ) Use the Whisk to whip cream, beat egg whites, mix instant puddings, vinaigrettes, mousse, or making mayonnaise. 1. Insert the Whisk into the Whisk Adapter.2. Insert the Whisk Adapter into the motor body and twis...

13 English Operating Your Hand Blender Using the Chopper Attachment (Included with Model KHB2351) Use the Chopper attachmen to chop small amounts of food such as cooked meat, cheese, vegetables, herbs, crackers, bread, and nuts.1. Insert the Chopper blade into the Chopper bowl. 2. Add small pieces o...

14 Operating Your Hand Blender Using the Chopper Attachment (cont.) (Included with Model KHB2351) Chopper Processing Guide Food Quantity Preparation Speed Time * Meats 200 g / 7 oz Cut into 2 cm / 3 / 4 " Cubes 3 15 Seconds Almonds/Nuts 200 g / 7 oz Place in Whole Nuts 2 25 Seconds Garlic 10–12 ...

15 English Operating Your Hand Blender Operating Tips Care and Cleaning Storage Bag • Cut solid foods into small pieces for easier blending or chopping. • The Hand Blender is equipped with thermal protection from high operating temperatures. Should the Hand Blender suddenly stop during use, unplug i...

16 Warranty KitchenAid ® Hand Blender Warranty for the 50 United States, the District of Columbia, and Canada This warranty extends to the purchaser and any succeeding owner for Hand Blenders operated in the 50 United States, the District of Columbia, and Canada. KitchenAid ® Hand Blender Warranty f...

17 English Arranging for Service after the Warranty Expires, or Ordering Accessories and Replacement Parts In the United States and Puerto Rico:For service information, or to order accessories or replacement parts, call toll- free at 1-800-541-6390 or write to: Customer Satisfaction Center, KitchenA...

18 Recipes Cream Cheese Frosting 1 package (8 oz.) cream cheese, softened 1 / 4 cup butter or margarine, softened 1 / 2 teaspoon vanilla 1 / 8 teaspoon salt 3-3 3 / 4 cups powdered sugar In deep, narrow bowl, place cream cheese, butter, vanilla, and salt. Insert blending attachment into motor body. ...

19 English Recipes Chicken and Rice Baby Food 1 chicken thigh 1 1 / 2 cups reduced-sodium chicken broth or water 3 tablespoons uncooked long grain rice Remove bone, any cartilage, and excess skin from chicken. In small saucepan, place chicken, broth, and rice. Bring to a boil; reduce heat to simmer....

20 Recipes Hot Fudge Sauce 1 / 2 cup sugar 1 / 3 cup unsweetened cocoa powder 1 / 8 teaspoon salt 3 / 4 cup whipping cream 6 squares (1 oz. each) bittersweet chocolate 6 tablespoons butter or margarine, cut into chunks 1 tablespoon light corn syrup1 teaspoon vanilla In blending jar, combine sugar, c...

21 English Recipes Orange Banana-Berry Smoothie 1 large banana, peeled and broken into quarters 1 / 2 cup hulled, halved strawberries 1 / 4 cup orange juice 1 teaspoon honey, if desired In blending jar, place ingredients. Insert blending attachment into motor body. Blend at Speed 1 for 3 to 5 second...

22 Recipes Candy Ice Cream Freeze 1 cup vanilla or chocolate ice cream 3 tablespoons milk 1 / 4 cup chopped candy or cookies* In blending jar, place ice cream and milk. Insert blending attachment into motor body. Blend at Speed 2-3 † for 5 seconds. Add candy pieces; blend at Speed 2 using an up and ...

23 English Recipes Creamy Caesar Salad Dressing 1 large clove garlic, peeled and halved 1 / 4 cup fresh lemon juice 1 pasteurized egg1 teaspoon sugar 1 / 2 teaspoon salt 1 / 2 teaspoon Worcestershire sauce 1 / 4 teaspoon coarsely ground black pepper 1 inch anchovy paste or 1 / 2 fillet anchovy, if d...

24 Recipes Fresh Tomato Basil Soup 1 medium carrot, peeled and cut into 1-inch pieces 1 rib celery, cut into 1-inch pieces 1 small onion, peeled and cut into 1-inch pieces 6 tablespoons butter or margarine 1 can (14 oz.) chicken or vegetable broth 1 can (11.5 oz.) tomato juice 4 tomatoes, peeled, co...

25 English Recipes Pan Gravy 1 / 4 cup pan drippings, butter or oil 1 / 3 cup all-purpose flour 1 / 2 teaspoon salt 1 / 2 teaspoon dried marjoram or sage, if desired 1 / 4 teaspoon black pepper 2 cups chicken or beef broth* Insert whisk into whisk adapter and adapter into motor body; set aside. In l...

26 Recipes Whipped Cream 1 cup whipping cream2-3 tablespoons powdered sugar 1 / 2 teaspoon vanilla In blending jar, place ingredients. Insert whisk into whisk adapter and adapter into motor body. Whisk at Speed 2 for 45 to 60 seconds, or until peaks form.Yield: 16 servings (2 tablespoons per serving...

27 English Recipes Fudge Ribbon Cream Pie Crust12 pecan shortbread cookies, broken 2 tablespoons butter or margarine, melted Filling 3 / 4 cup Hot Fudge Sauce,* warmed slightly 4 ounces cream cheese, softened 1 tablespoon sugar1 1 / 4 teaspoons vanilla 1 package (3.4 oz.) instant cheesecake pudding ...

28 Recipes Individual Pistachio Tarts 1 cup whipping cream 1 / 3 cup powdered sugar 3 ounces cream cheese, cut into 1 / 2 -inch cubes, softened 1 / 2 cup chopped pistachios, divided 1 / 4 teaspoon almond extract 1 / 4 teaspoon vanilla 1 package (6 crusts) single-serve graham cracker pie crusts In bl...

29 English Recipes Vegetable Barley Soup 1 medium onion, cut into 1-inch pieces 2 medium carrots, peeled and cut into 1 1 / 2 -inch pieces 1 rib celery, cut into 1 1 / 2 -inch pieces 2 small tomatoes, cored and seeded 1 / 3 cup fresh or frozen cut green beans 1 / 4 cup fresh or frozen green peas 1 /...

30 Recipes Guacamole 1 / 2 small serrano or jalapeno pepper, seeded and cut into quarters 1 clove garlic, peeled 3 tablespoons loosely packed fresh cilantro leaves, if desired 1 / 4 small onion, peeled and cut into 1-inch pieces 3 ripe avocados, peeled, pitted, and cut into 1-inch pieces, divided 2 ...

31 English Recipes Tomato Basil Crostini 1 small clove garlic, peeled 3 Roma tomatoes, cored, seeded, and cut into chunks 1 tablespoon loosely packed fresh basil leaves 2 tablespoons shredded Parmesan cheese 1 tablespoon extra virgin olive oil 1 / 8 teaspoon salt 1 / 8 teaspoon black pepper 32 slice...

32 É.-U. : 1.800.541.6390Canada : 1.800.807.6777KitchenAid.comKitchenAid.ca Bienvenue dans le monde KitchenAid ® . Nous nous engageons à vous aider perpétuellement à créer de délicieux repas en famille et entre amis. Pour contribuer à la longévité et à la bonne performance de votre appareil, conserv...

33 Français Table des matières Garantie de satisfaction totale et de remplacement ........................................................ 34 SÉCUriTÉ d’emploi dU mÉlAngeUr à mAinConsignes de sécurité importantes ................................................................................. 36 Sp...

34 garantie de remplacement garantie de satisfaction totale et de remplacement Nous sommes tellement certains que la qualité de nos produits satisfait aux normes exigeantes de KitchenAid ® que, si le mélangeur à main cesse de fonctionner au cours de la première année suivant son acquisition, Kitchen...

35 Français Sécurité d’emploi du mélangeur à main ConSerVer CeS inSTrUCTionS Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours observer certaines précautions élémentaires de sécurité, y compris les suivantes : 1. Lire toutes les instructions.2. Pour éviter tout risque de choc électriqu...

37 Français Guide des pièces et des caractéristiques Caractéristiques du mélangeur à main Cordon d’alimentation de 5 pi Hachoir (modèle KHB2351 uniquement) Fouet (modèle KHB2351 uniquement) module de mixage en acier inoxydable Bol de mélange et couvercle Corps du moteur Bouton de mise sous tension à...

39 Français Guide des pièces et des caractéristiques inclus avec le modèle Accessoire KHB1231 KHB2351 Bol de mélange de 3 tasses sans BPA * * avec couvercle Module de mixage avec calage par pivotement * * (acier inoxydable) H achoir 1 * Fouet * Sac de rangement * modèles et accessoires 1 remArqUe : ...

40 Utilisation du mélangeur à main Assemblage du mélangeur à main Avant d’utiliser le mélangeur à main KitchenAid ® pour la première fois, essuyer le corps du moteur ainsi que les adaptateurs à accessoires à l’aide d’un chiffon propre et humide pour éliminer toute saleté ou poussière. Utiliser un li...

41 Français Utilisation du mélangeur à main Utilisation du module de mixage avec calage par pivotement Utiliser le module de mixage pour les smoothies, les laits frappés, les soupes, les légumes cuits, le glaçage ou les aliments pour bébé. 1. Insérer l’axe mélangeur dans le corps du moteur et le fai...

42 Utilisation du mélangeur à main Utilisation du fouet (Inclus avec le modèle KHB2351) Utiliser le fouet pour fouetter la crème ou les blancs d’œufs et mélanger les crèmes-desserts instantanées, les vinaigrettes, les mousses ou pour préparer de la mayonnaise. 1. Insérer le fouet dans l’adaptateur.2...

43 Français Utilisation du mélangeur à main Utilisation du hachoir (Inclus avec le modèle KHB2351) Utiliser le hachoir pour hacher de petites quantités d’aliments, par exemple de la viande cuite, du fromage, des légumes, des fines herbes, des craquelins, du pain et des noix.1. Insérer la lame du hac...

44 Utilisation du mélangeur à main Utilisation du mélangeur à main (suite) (Inclus avec le modèle KHB2351) guide d’utilisation du mélangeur à main Aliment quantité préparation Vitesse durée * Viandes 200 g / 7 oz Couper en cubes de 3 15 secondes 2 cm / 3 / 4 po Amandes / noix 200 g / 7 oz Placer les...

45 Français Utilisation du mélangeur à main entretien et nettoyage rangement 1. Débrancher le mélangeur à main avant le nettoyage. 2. Retirer les adaptateurs et les accessoires en les faisant pivoter (voir la section “Utilisation du mélangeur à main”). 3. Essuyer le corps du moteur et les adaptateur...

46 garantie garantie du mélangeur à main KitchenAid ® pour les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Columbia, et le Canada Cette garantie couvre l’acheteur et les propriétaires suivants du mélangeur à main lorsqu’il est utilisé dans les 50 États des États-Unis, le district fédéral de Colu...

47 Français garantie garantie de satisfaction totale et de remplacement – 50 États des États-Unis, district fédéral de Columbia Nous sommes tellement certains que la qualité de nos produits satisfait aux normes exigeantes de KitchenAid ® que, si le mélangeur à main cesse de fonctionner au cours de l...

48 recettes glaçage au fromage à la crème 1 paquet (8 oz) de fromage à la crème, ramolli 1 / 4 tasse de beurre ou de margarine, ramolli 1 / 2 c. à thé d’extrait de vanille 1 / 8 c. à thé de sel 3 à 3 3 / 4 tasses de sucre à glacer Dans un bol étroit et profond, mettre le fromage à la crème, le beurr...

49 Français recettes Aliment au poulet et au riz pour bébés 1 cuisse de poulet 1 1 / 2 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium, ou d’eau 3 c. à soupe de riz à long grain non cuit Supprimer l’os, tout cartilage et tout excès de peau de la cuisse de poulet. Dans une petite casserole, me...

50 recettes Sauce au fudge chaud 1 / 2 tasse de sucrer 1 / 3 tasse de cacao en poudre non sucrér 1 / 8 c. à thé de sel 3 / 4 tasse de crème à fouetter 6 carrés (1 oz chacun) de chocolat mi-amer 6 c. à soupe de beurre ou de margarine, coupé en morceaux 1 c. à soupe de sirop de maïs léger 1 c. à thé d...

51 Français recettes Smoothie orange-banane-fraise 1 grosse banane, épluchée et coupée en quatre 1 / 2 tasse de fraises équeutées et coupées en moitié 1 / 4 tasse de jus d’orange 1 c. à thé de miel, si désiré Mettre les ingrédients dans le bol de mélange. Insérer l’axe mélangeur dans le corps du mot...

52 recettes Crème glacée aux bonbons 1 tasse de crème glacée à la vanille ou au chocolat 3 c. à soupe de lait 1 / 4 de tasse de bonbons ou de biscuits concassés* Mettre la crème glacée et le lait dans le bol de mélange. Insérer l’axe mélangeur dans le corps du moteur. Mélanger à la vitesse 2–3 † pen...

53 Français recettes Vinaigrette César crémeuse 1 grosse gousse d’ail, épluchée et coupée en deux 1 / 4 tasse de jus de citron frais 1 œuf pasteurisé 1 c. à thé de sucre 1 / 2 c. à thé de sel 1 / 2 c. à thé de sauce Worcestershire 1 / 4 c. à thé de poivre noir grossièrement moulu 1 pouce de pâte d’a...

54 recettes Soupe de tomates fraîches au basilic 1 carotte moyenne, épluchée et coupée en morceaux d’un pouce 1 branche de céleri, coupée en morceaux d’un pouce 1 petit oignon, épluché et coupé en morceaux d’un pouce 6 c. à soupe de beurre ou de margarine 1 boîte (14 oz) de bouillon de poulet ou de ...

55 Français recettes Sauce veloutée 1 / 4 tasse de jus de cuisson, de beurre ou d’huile 1 / 3 tasse de farine tout-usage 1 / 2 c. à thé de sel 1 / 2 c. à thé de marjolaine ou de sauge séchée, si désiré 1 / 4 c. à thé de poivre noir 2 tasses de bouillon de poulet ou de bœuf * Insérer le fouet dans l’...

56 recettes Crème fouettée 1 tasse de crème à fouetter2 à 3 c. à soupe de sucre à glacer 1 / 2 c. à thé d’extrait de vanille Mettre les ingrédients dans le bol de mélange. Insérer le fouet dans l’adaptateur de fouet et ensuite dans le corps du moteur. Fouetter à la vitesse 2 pendant 45 à 60 secondes...

57 Français recettes Tarte au fudge à la crème Croûte12 biscuits sablés à la pacane, en morceaux 2 cuillères à soupe de beurre ou de margarine, fondu garniture 3 / 4 tasse de Sauce au fudge chaud*, légèrement réchauffée 4 oz fromage à la crème, ramolli1 c. à soupe de sucre1 1 / 4 c. à thé d’extrait ...

58 recettes Tartelettes individuelles à la pistache 1 tasse de crème à fouetter 1 / 3 tasse de sucre à glacer 3 oz fromage à la crème, coupé en dés de ½ pouce et ramolli 1 / 2 tasse de pistaches hachées, fractionnée 1 / 4 c. à thé d’extrait d’amande 1 / 4 c. à thé d’extrait de vanille 1 paquet (6 cr...

59 Français recettes Soupe aux légumes et à l’orge 1 oignon moyen, coupé en morceaux de 1 pouce 2 carottes moyennes, épluchées et coupées en morceaux de 1½ pouce 1 branche de céleri, coupée en morceaux de 1½ pouce 2 petites tomates, le pédoncule enlevé et épépinées 1 / 3 tasse d’haricots verts frais...

60 recettes guacamole 1 / 2 piment Serrano ou jalapeño, épépiné et coupé en quartiers 1 gousse d’ail, pelée 3 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche légèrement tassées, si désiré 1 / 4 petit oignon, épluché et coupé en morceaux d’un pouce 3 avocats mûrs, épluchés, dénoyautés, et coupés en morce...

61 Français recettes Croustades à la tomate et au basilic 1 petite gousse d’ail, épluchée 3 tomates italiennes, le pédoncule enlevé, épépinées, et coupées en morceaux 1 c. à soupe de feuilles de basilic frais hachées 2 c. à soupe de fromage parmesan râpé 1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 /...

62 En EE.UU.: 1.800.541.6390En Canadá: 1.800.807.6777KitchenAid.comKitchenAid.ca Bienvenido al mundo de KitchenAid ® . Estamos comprometidos a ayudarle a crear deliciosas comidas para su familia y amistades por toda la vida. Para ayudar a asegurar la larga duración y el desempeño de su aparato, mant...

63 Español Índice Garantía de reemplazo sin dificultades ............................................................................. 64 SEgUridAd dE lA liCUAdorA mAnUAlSalvaguardias importantes ................................................................................................ 65Requi...

64 garantía de reemplazo Garantía de reemplazo sin dificultades Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid ® que, si la licuadora manual presentara alguna falla durante el primer año de compra, KitchenAid hará arreglos para entregar un reemp...

65 Español Seguridad de la licuadora manual Al utilizar aparatos eléctricos, debe seguir las precauciones básicas de seguridad, entre las que se incluyen las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones.2. Para protegerse contra el riesgo de choque eléctrico, no coloque el cuerpo del motor, el cable n...

66 Modelos KHB1231 y KHB2351: Voltios: 120 VCA Hertzios: 60 HznotA: Los modelos KHB1231 y KHB2351 tienen un enchufe polarizado (una hoja es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de choque eléctrico, este enchufe encajará en un contacto polarizado solamente de una manera. Si el enchufe no en...

67 Español Guía de piezas y características Características de la licuadora manual Cable eléctrico de 5 pies Accesorio para picar (KHB2351 solamente) Accesorio para batir (KHB2351 solamente) Brazo de licuado de acero inoxidable Frasco de licuado y tapa Cuerpo del motor Botón de encendido de un solo ...

69 Español Guía de piezas y características Artículos incluidos con el modelo Accesorio KHB1231 KHB2351 Frasco de licuado sin BPA con capacidad * * para 3 tazas Brazo de licuado de acero inoxidable que * * se asegura al girarlo Aditamento para picar 1 * Batidor * Bolsa para almacenaje * Modelos y ac...

70 Cómo utilizar su licuadora manual Cómo ensamblar su licuadora manual Antes de usar por primera vez la licuadora manual de KitchenAid ® , limpie el cuerpo del motor y los adaptadores de los aditamentos con un paño limpio y húmedo, para quitar el polvo o la suciedad. Puede utilizar jabón suave para...

71 Español Cómo utilizar su licuadora manual Cómo utilizar el brazo de licuado que se asegura al girarlo Use el brazo de licuado para preparar licua- dos, malteadas, sopas, vegetales cocidos, glaseado o comida para bebé.1. Inserte el aditamento de brazo para licuar en el cuerpo del motor y gírelo pa...

72 Cómo utilizar su licuadora manual Uso del aditamento para batir (Se incluye con el modelo KHB2351) Use el batidor para batir crema, claras de huevo, mezclar natillas instantáneas, preparar vinagretas, mousse o para hacer mayonesa. 1. Inserte el batidor en el adaptador para batir. 2. Inserte el ad...

73 Español Cómo utilizar su licuadora manual Uso del aditamento para picar (Se incluye con el modelo KHB2351) Use el aditamento para picar cantidades pequeñas de alimentos, tales como carne cocida, queso, vegetales, hierbas, pan y frutos secos.1. Inserte el aspa de la picadora dentro del tazón para ...

74 Cómo utilizar su licuadora manual Uso del aditamento para picar (cont.) (Se incluye con el modelo KHB2351) Guía de procesamiento con la picadora Alimento Cantidad preparación Velocidad tiempo* Carnes 200 g / 7 oz Corte en cubos de 2 cm / 3 / 4 " 3 15 segundos Almendras/ 200 g / 7 oz Coloque l...

75 Español Cómo utilizar su licuadora manual Cuidado y limpieza Almacenamiento 1. Desenchufe la licuadora manual antes d 2. e limpiarla.3. Saque los adaptadores y los aditamentos girándolos (vea la sección “Cómo utilizar su licuadora manual”). 4. Limpie el cuerpo del motor y los adaptadores con un p...

76 garantía de KitchenAid ® para la licuadora manual en los 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito de Columbia, y Canadá Esta garantía se extiende al comprador y a cualquier propietario subsiguiente para las licuadoras manual usadas en los 50 estados de los Estados Unidos, el Distrito de Colu...

77 Español garantía Garantía de reemplazo sin dificultades en los 50 estados de los Estados Unidos y en el Distrito de Columbia Confiamos tanto en que la calidad de nuestros productos cumple con las exigentes normas de KitchenAid ® , que si la licuadora manual presentara alguna falla durante el prim...

78 recetas Glaseado de queso crema 1 paquete (8 oz.) queso crema ablandado 1 / 4 taza mantequilla o margarina ablandada 1 / 2 cucharada vainilla 1 / 8 cucharadita sal 3-3 3 / 4 tazas azúcar glas En un tazón profundo y angosto, coloque el queso crema, la mantequilla, la vainilla y la sal. Inserte el ...

79 Español recetas Comida para bebé de pollo con arroz 1 muslo de pollo 1 1 / 2 tazas caldo de pollo reducido en sodio o agua 3 cucharadas arroz de grano largo sin cocer Quite el hueso, el cartílago y el exceso de piel del pollo. Coloque el pollo, el caldo y el arroz en una olla pequeña. Hágalo herv...

80 recetas Caramelo cremoso caliente 1 / 2 taza azúcar 1 / 3 taza cocoa en polvo sin azúcar 1 / 8 cucharadita sal 3 / 4 taza crema para batir 6 cuadrados (1 oz cada uno) chocolate amargo 6 cucharadas mantequilla o margarina cortada en trozos 1 cucharada almíbar de maíz ligero 1 cucharadita vainilla ...

81 Español recetas Licuado de naranja, banana y fresas 1 banana grande pelada y partida en cuatro 1 / 2 taza fresas sin cabito cortadas a la mitad 1 / 4 taza jugo de naranja 1 cucharadita miel, si lo desea Coloque los ingredientes en el frasco de licuado. Inserte el aditamento para licuar en el cuer...

82 recetas Helado con golosinas 1 taza helado de vainilla o chocolate 3 cucharadas leche 1 / 4 taza golosinas o galletas picadas* Coloque el helado y la leche en el frasco de licuado. Inserte el aditamento para licuar en el cuerpo del motor. Licúe a velocidad 2 - 3 † durante 5 segundos. Agregue los ...

83 Español recetas Aderezo cremoso para ensalada César 1 diente de ajo grande pelado y cortado a la mitad 1 / 4 taza jugo de limón fresco 1 huevo pasteurizado1 cucharadita azúcar 1 / 2 cucharadita sal 1 / 2 cucharadita salsa inglesa 1 / 4 cucharadita pimienta negra molida gruesa 1 pulgada pasta de a...

84 recetas Sopa fresca de tomate y albahaca 1 zanahoria mediana pelada y cortada en trozos de 1" 1 tallo de apio cortado en trozos de 1" 1 cebolla pequeña pelada y cortada en trozos de 1" 6 cucharadas de mantequilla o margarina 1 lata (14 oz) caldo de pollo o de vegetales 1 lata (11,5 oz...

85 Español recetas Salsa de carne 1 / 4 taza jugo de carne asada, mantequilla o aceite 1 / 3 taza de harina multiuso 1 / 2 cucharadita sal 1 / 2 cucharadita mejorana o salvia seca, si lo desea 1 / 4 cucharadita de pimienta negra 2 tazas caldo de pollo o de carne* Inserte el batidor en el adaptador d...

86 recetas Crema batida 1 taza de crema para batir2-3 cucharadas azúcar glas 1 / 2 cucharada vainilla Coloque los ingredientes en el frasco de licuado. Inserte el batidor en el adaptador del mismo y el adaptador en el cuerpo del motor. Bata a velocidad 2 durante 45 a 60 segundos o hasta que se forme...

87 Español recetas pai cremoso con cinta de caramelo Corteza 12 galletas de mantequilla y pacanas partidas 2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida relleno 3 / 4 taza salsa de crema de caramelo caliente* calentada ligeramente 4 onzas queso crema ablandado1 cucharada de azúcar1 1 / 4 cuchara...

88 recetas Tartas individuales de pistache 1 taza de crema para batir 1 / 3 taza azúcar glas 3 onzas queso crema cortado en cubos de 1 / 2 pulgada y ablandado 1 / 2 taza pistaches picados, divididos 1 / 4 cucharadita extracto de almendras 1 / 4 cucharada vainilla 1 paquete (6 cortezas) cortezas para...

89 Español recetas Sopa de cebada y vegetales 1 cebolla mediana cortada en trozos de 1" 2 zanahorias medianas peladas y cortadas en trozos de 1½" 1 tallo de apio cortado en trozos de 1½" 2 tomates pequeños sin el centro y sin semillas 1 / 3 taza habichuelas cortadas, frescas o congeladas...

90 recetas Guacamole 1 / 2 chile jalapeño o serrano sin semillas cortado en cuatro 1 diente de ajo pelado3 cucharadas hojas de cilantro frescas sueltas 1 / 4 cebolla si lo desea, pelada y cortada en trozos de 1 pulgada 3 aguacates maduros, pelados sin semilla y cortados en trozos de 1 pulgada, divid...

91 Español recetas Crostini de tomate y albahaca 1 diente de ajo pequeño pelado3 tomates tipo Roma pelados, sin el centro ni semillas cortados en trozos 1 cucharada hojas de albahaca sueltas 2 cucharadas queso parmesano rallado 1 cucharada aceite de oliva extra virgen 1 / 8 cucharadita sal 1 / 8 cuc...