Page 3 - A MESSAGE TO OUR CUSTOMERS; WARNING; FOR YOUR SAFETY
1 Th a n k yo u fo r s e l e c t i n g t h i s D C S by Fi s h e r & Pay k e l G r i l l Ca r t . B e c a u s e o f t h i s p ro d u c t ’s u n i q u e fe at u re s we h aved e ve l o p e d t h i s Us e & Ca re a n d I n s t a l l at i o n G u i d e. I t co nt a i n s va l u a b l e i n fo r...
Page 4 - Do not allow children or pets to play in or around the
2 TABLE OF CONTENTS SAFETY PRACTICES AND PRECAUTIONS 1 . B e gi n by i n s u r i n g p ro p e r i n s t a l l at i o n a n d s e r v i c i n g. 2 . Fo l l ow t h e i n s t a l l at i o n i n s t r u c t i o n s i n t h i s m a n u a l. 3 . To e x te n d t h e l i fe o f yo u r p ro d u c t , b e s u...
Page 5 - MODEL IDENTIFICATION & DIMENSIONS; BEFORE INSTALLING YOUR APPLIANCE; S H I P P I N G I N S P E C T I O N
3 MODEL IDENTIFICATION & DIMENSIONS 24” 4-1/2” 48” 30” 24” 4-1/2” 24” 4-1/2” 36” BEFORE INSTALLING YOUR APPLIANCE S H I P P I N G I N S P E C T I O N Fig. 01 1 . I n s p e c t t h e Ca r t to ve r i f y t h at t h e re i s n o s h i p p i n g d a m a g e. 2 . I f a ny d a m a g e i s d e te c te...
Page 6 - INSTALLATION; CART ASSEMBLY INSTRUCTIONS; G E T T I N G S TA R T E D; Contents; LO C AT I N G T H E C A R T
4 INSTALLATION CART ASSEMBLY INSTRUCTIONS IMPORTANT: Read all instructions before you begin. Do not jump ahead or skip any step. CAUTION: Some parts have sharp edges; care must be taken when handling the various components toavoid injury. Please read safety information provided in these instructions...
Page 7 - S T E P 1
5 INSTALLATION CART ASSEMBLY INSTRUCTIONS S T E P 1 L i n k Ca r t s To g e t h e r ( o p t i o n a l )( To l i n k t wo o r m o r e C A D c a r t s, t h e fo l l o w i n g i n s t r u c t i o n s m u s t b e d o n e f i r s t , u s i n gt h e h a r d w a r e p r o v i d e d , b e fo r e i n s t a l...
Page 8 - S T E P 2; O u t d o o r A p p l i a n ce H e a d P r e p a ra t i o n; S T E P 3; H e a d P l a ce m e n t o n t o Ca r t ( 2 Pe r s o n s R e q u i r e d )
6 S T E P 2 O u t d o o r A p p l i a n ce H e a d P r e p a ra t i o n 1 . Fi r s t yo u w i l l n e e d to re m ove t h e a n g l e b ra c k e t s f ro m t h e s i d e o f t h e u n i t a n d re p l a ce t h e m w i t h c a r t m o u nt b ra c k e t s ( Fi g. 0 4 ) . U n i t i s s h i p p e d p re...
Page 9 - S T E P 4; Fr o n t E n d S c r e w I n s t a l l a t i o n
7 S T E P 4 Fr o n t E n d S c r e w I n s t a l l a t i o n 1 . I n s t a l l re m a i n i n g s c re ws ( 1 0 - 2 4 x 1 / 2 ” ) i nto t h e f ro nt o f h e a d to t h e c a r t ( Fi g. 1 4 ) . 2 . S l i d e d r i p t ray / p a n b a c k i nto p l a ce. Fig. 14 INSTALLATION CART ASSEMBLY INSTRUCTIO...
Page 10 - S T E P 5; G a s H o o k u p - L P; Do not push down on the top of the drawers. The unit could tip forward.; CO V E R H A N G E R
8 INSTALLATION CART ASSEMBLY INSTRUCTIONS S T E P 5 G a s H o o k u p - L P At t a c h L P g a s l i n e co n n e c to r h o s e a s s e m b l y ( a s s h ow n i n “ L P G a s H o o k u p” s e c t i o n - Th e Pro fe s s s i o n a l L i b e r t yCo l l e c t i o n , Us e / Ca re G u i d e ) a n d t ...
Page 11 - S T E P 6; O p t i o n a l At t a c h S i d e S h e l f Acce s s o r y o n E i t h e r S i d e; SIDE SHELF ASSEMBLY INSTRUCTIONS (OPTIONAL)
S T E P 6 O p t i o n a l At t a c h S i d e S h e l f Acce s s o r y o n E i t h e r S i d e NOTE: Side shelf Model CAD-SK can be installed with the head already on the cart. 1 . S c re w s h o u l d e r b o l t s ( 2 ) i nto t h e b o t to m s c re ws o n t h e s i d e o f t h e c a r t ( Fi g. 2 ...
Page 12 - TO O L S R E Q U I R E D; S T E P 7; O p t i o n a l At t a c h S i n k D ra i n K i t; SINK DRAIN ASSEMBLY INSTRUCTIONS (OPTIONAL)
10 Content Included: Your Sink Drain Accessory Kit is packaged in one box. The box contains the following components: Contents Qty. 1 1 1 1 1 1 2 1 Tank Bracket Work Gloves Phillips Screw Driver Contents Qty. 1 3/4 Hose Tank Drain 1/2” Ball Valve Water Hose Adapter Sink Drain Hose Assembly Contents ...
Page 20 - USING THE CART; R E M O V I N G D R AW E R S
18 USING THE CART R E M O V I N G D R AW E R S 1 . To re m ove t h e d rawe r s, p u l l t h e m o u t u nt i l t h e i r s l i d e r l atc h i s v i s i b l e. Ca re f u l l y p u s h t h e l atc h d ow n o n t h e l e f t s i d e w h i l e p u l l i n g u p o n t h e l atc h o n t h e r i g ht s i...
Page 21 - R E - I N S TA L L I N G D R AW E R S
19 USING THE CART Fig. 60 Fig. 61 Fig. 62 3 . Wh i l e h o l d i n g t h e d rawe r u p by t h e h a n d l e, p u l l t h e g l i d e s f ro m t h e d rawe r c av i t y o u t ove r t h e d rawe r g l i d e u nt i l t h e y c l i c k ( Fi g. 6 2 ) . 4 . As yo u p u s h t h e d rawe r s i n , yo u w i...
Page 23 - CARE AND MAINTENANCE; B R A N D N A M E C L E A N E R S
21 CARE AND MAINTENANCE A l l p a r t s o f t h e Pro fe s s i o n a l G r i l l Ca r t c a n b e c l e a n e d w i t h h o t s o a py wate r, r i n s e d, d r i e d a n d b u f fe d to a s h i n ew i t h a s o f t , h e av y c l o t h . A l w ays t r y t h i s f i r s t , a s i t i s t h e m i l d ...
Page 24 - SERVICE
22 SERVICE Fo r wa r ra nt y s e r v i ce, p l e a s e co nt a c t yo u r l o c a l s e r v i ce p rov i d e r o r D C S Cu s to m e r Ca re R e p re s e nt at i ve at ( 8 8 8 ) 936-7872. B e fo re yo u c a l l, p l e a s e h ave t h e fo l l ow i n g i n fo r m at i o n re a d y : ■ M o d e l N u m...
Page 25 - WARRANTY; L I M I T E D WA R R A N T Y
23 WARRANTY L I M I T E D WA R R A N T Y Wh e n yo u p u rc h a s e a n e w D C S by Fi s h e r & Pay k e l Pro fe s s i o n a l G r i l l Ca r t , yo u a u to m at i c a l l y re ce i ve a O n e Ye a rL i m i te d Wa r ra nt y cove r i n g p a r t s a n d l a b o r fo r t h e e nt i re p ro d u...
Page 27 - LA DESSERTE DE GRIL PROFESSIONNEL; MOD
LA DESSERTE DE GRIL PROFESSIONNEL Guide d'utilisation, d'entretien et d'installation MOD È LES : CAD-30CAD-36CAD-48
Page 28 - POUR VOTRE SÉCURITÉ; Si vous sentez une odeur de gaz :; V E U I L L E Z CO N S E R V E R C E M A N U E L À T I T R E D E R É F É R E N C E .; À L'INTENTION DE NOS CLIENTS
1 M e rc i d ' avo i r s é l e c t i o n n é ce t te D e s s e r te d e gr i l D C S by Fi s h e r & Pay k e l. N o u s avo n s co n ç u ce M a n u e l d ' i n s t a l l at i o np o u r e x p l i q u e r l e s fo n c t i o n s u n i q u e s d e ce p ro d u i t . Ce m a n u e l co nt i e nt d e s...
Page 31 - INSTRUCTIONS DE MONTAGE DE CHARIOT; P L AC E M E N T D E L A D E S S E R T E; P O U R CO M M E N C E R; Contenu
4 INSTALLATION INSTRUCTIONS DE MONTAGE DE CHARIOT IMPORTANT: Lisez toutes les instructions avant de commencer. Évitez de sauter des étapes. ATTENTION : Certaines pièces ont des bords coupants; faites attention lorsque vous manipulez les différentscomposants pour éviter de vous blesser. Veuillez lire...
Page 32 - É TA P E 1
5 INSTALLATION INSTRUCTIONS DE MONTAGE DE CHARIOT É TA P E 1 R e g r o u p e m e n t d e c h a r i o t ( e n o p t i o n )( Po u r r e g r o u p e r d e u x c h a r i o t s C A D o u p l u s, p r o cé d e z a u x i n s t r u c t i o n s s u i v a n t e s e np r e m i e r, à l ' a i d e d e l a v i s...
Page 33 - É TA P E 2; Préparation de la tête de l'appareil d'extérieur; R E M A R Q U E :; É TA P E 3
6 É TA P E 2 Préparation de la tête de l'appareil d'extérieur 1 . I l vo u s f a u t d ' a b o rd re t i re r l e s é q u e r re s d u cô té d e l ' a p p a re i l e t l e s re m p l a ce r p a r l e s s u p p o r t s d e f i x at i o n d u c h a r i o t ( Fi g. 0 4 ) . L' a p p a re i l e s t e x p...
Page 34 - É TA P E 4; Installation des vis sur le devant
7 É TA P E 4 Installation des vis sur le devant 1 . I n s t a l l e z l e s ( 3 ) a u t re s v i s ( 1 0 - 2 4 x 1 / 2 ” ) s u r l e d e va nt d e l a tê te d u c h a r i o t ( Fi g. 1 4 ) . 2 . Fa i te s g l i s s e r l e ré c i p i e nt à gra i s s e / ra m a s s e - g o u t te s e n p l a ce e t ...
Page 35 - É TA P E 5; B ra n c h e m e n t d u g a z – P r o p a n e; C R O C H E T D E CO U V E R C L E
8 INSTALLATION INSTRUCTIONS DE MONTAGE DE CHARIOT É TA P E 5 B ra n c h e m e n t d u g a z – P r o p a n e As s u re z -vo u s q u e l 'e n s e m b l e d e c h a r i o t e s t s t a b l e. O u v re z l e t i ro i r d e l a b o u te i l l e. Pl a ce z l a b o u te i l l e d e p ro p a n eco m m e l ...
Page 36 - É TA P E 6
9 É TA P E 6 At t a c h e z l ' a cce s s o i re d e t a b l e t te l at é ra l e d ' u n cô té o u d e l ' a u t re. R e m a rq u e : I l e s t p o s s i b l e d ' i n s t a l l e r l a t a b l e t te l a té ra l e M o d è l e C A D - S K ave c l a tê te d é j à s u r l e c h a r i o t. 1 . Vi s s ...
Page 38 - O U T I L S N É C E S S A I R E S; É TA P E 7; Fi x a t i o n d u k i t d e d ra i n d 'é v i e r e n o p t i o n; INSTRUCTIONS DE MONTAGE DE LA TABLETTE LATÉRALE (EN OPTION)
11 Contenu : Le kit d'accessoire de drain d'évier est emballé dans une boîte. La boîte contient les composants suivants : Contenu Qté 1 1 1 1 1 1 1 2 1 Console de réservoir Gants de travail Tournevis cruciforme Tuyau 3/4 Drain de réservoir Clapet à bille 1/2” Adaptateur de tuyau d'eau Ensemble du tu...
Page 41 - Serrer à la main pour commencer puis utiliser une clé.
14 6 . Po s e r l 'e n s e m b l e b r û l e u r s l até ra u x / é v i e r s o l i d e m e nt s u r u n e t a b l e e t at t a c h e r l e ro b i n e t à l 'é v i e r co m m el ' i n d i q u e l a Fi g. 3 6 . ATTENTION : Serrer à la main pour commencer puis utiliser une clé. 7 . Ac h e m i n e r l ...
Page 46 - UTILISATION DE LA DESSERTE; D É P O S E D E S T I R O I R S; CONSIGNE DE SÉCURITÉ
19 UTILISATION DE LA DESSERTE D É P O S E D E S T I R O I R S 1 . Po u r re t i re r l e s t i ro i r s, l e s f a i re s o r t i r j u s q u ' à ce q u e l e l o q u e t d e co u l i s s e a u s o i t v i s i b l e. Po u s s e r s o i gn e u s e m e nt s u r l e l o q u e t s u r l a g a u c h e to...
Page 47 - R E M O N TAG E D E S T I R O I R S
20 UTILISATION DE LA DESSERTE Fig. 60 Fig. 61 Fig. 62 3 . To u t e n m a i nte n a nt l e t i ro i r ve r s l e h a u t p a r l a p o i gn é e, t i re r l e s g l i s s i è re s d e l a c av i té d u t i ro i r p a r- d e s s u s l a g l i s s i è re d u t i ro i r j u s q u ' à ce q u 'e l l e s c ...
Page 48 - M I L I E U D E CO N G É L AT I O N ( E N O P T I O N , K I T N ° 7 0 6 9 6 A)
21 Milieu de congélation (en option) Kit n° 70696A Fig. 65 UTILISATION DE LA DESSERTE 5 . I n s t a l l e r d e u x ( 2 ) p a n i e r s d a n s l 'o u ve r t u re e n l e s f a i s a nt g l i s s e r s u r l e s ro u l e t te s d e s p a ro i s l até ra l e s d e l a c av i té g a u c h e ( Fi g. 6 ...
Page 49 - ENTRETIEN ET MAINTENANCE; P R O D U I T S D E N E T TOYAG E D E M A R Q U E
22 ENTRETIEN ET MAINTENANCE To u te s l e s p i è ce s d e l a d e s s e r te d e gr i l p ro fe s s i o n n e l p e u ve nt ê t re l avé e s à l 'e a u s avo n n e u s e c h a u d e, r i n cé e s, s é c h é e s e t p o l i e s p o u r ê t re b r i l l a nte s à l ' a i d e d ' u n c h i f fo n d o ...
Page 50 - P O U R L' O BT E N T I O N D U S E R V I C E D E G A R A N T I E :
23 P O U R L' O BT E N T I O N D U S E R V I C E D E G A R A N T I E : Po u r l e s e r v i ce s o u s g a ra nt i e, co nt a c te z vo t re d i s t r i b u te u r o u l e Ce nt re d e s e r v i ce à l a c l i e ntè l e D C S a u ( 8 8 8 ) 936-7872. Ava nt d ' a p p e l e r, ve u i l l e z avo i r l...
Page 51 - GARANTIE
24 G A R A N T I E L I M I T É E Lo r s q u e vo u s f a i te s l ' a c h at d ' u n e d e s s e r te d e gr i l n e u f p ro fe s s i o n n e l D C S d e Fi s h e r & Pay k e l, vo u s b é n é f i c i e za u to m at i q u e m e nt d ' u n e g a ra nt i e l i m i té e d ' u n a n co u v ra nt l ...
Page 52 - P O U R O BT E N I R D E S R É PA R AT I O N S
25 B. D é f a u t s c a u s é s p a r d e s f a c te u r s a u t re s q u e : 1 . U t i l i s at i o n d o m e s t i q u e n o r m a l e o u 2 . U t i l i s at i o n co n fo r m é m e nt a u x i n d i c at i o n s d u g u i d e d ’ u t i l i s at i o n , d ’e nt re t i e n e t d ’i n s t a l l at i ...
Page 53 - REMARQUE