Page 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt Sicherheit auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Ge...
Page 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Page 4 - Montageanweisung
Inhalt 4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Backofeninnenraum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Page 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; Allgemeine Sicherheit
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Die Sicherheit von AEG Elektro...
Page 6 - Bestimmungsgemäße Verwendung
Gebrauchsanweisung 6 Um noch niedrigere Oberflächentemperaturen zu erreichen, können Sie die Backofentür mit einer zusätzlichen Glasscheibe nach- rüsten. Sie erhalten diese Glasscheibe über den AEG Kundendienst für Edelstahlgeräte unter: ET-Nr. 661 926 300 für weiße, schwarze und braune Geräte...
Page 7 - Entsorgung
Gebrauchsanweisung 7 Öko-Isolierung Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft und als unbedenklich eingestuft worden 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind unein...
Page 8 - Geräteaufbau; Bedienblende
Gebrauchsanweisung 8 Geräteaufbau Bedienblende Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur. Betriebs-Kontrollampe Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen eingeschaltet sind. Temperatur-Kontrollampe Die Temperatur-Kontrollampe l...
Page 9 - Ausstattung Backofen
Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsichti...
Page 10 - Zubehör Backofen
Gebrauchsanweisung 10 Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen ...
Page 11 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 11 Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten. 0 1. Schalter Temperatur-Wahl auf Backofenbeleuchtung L stellen. 2. Alle Zubehörteile und E...
Page 12 - Bedienen der Kochstellen
Gebrauchsanweisung 12 Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchsanweisung zu Ihrem Einbau-Kochfeld. Sie enthält wichtige Hinweise zu Kochgeschirr, Bedienung, Reinigung und Pflege. Kochstufen Mit den Kochstellenschaltern kann die Heizleistung stufenlos in 3 Bereichen eingestellt werden....
Page 13 - Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 13 Kochen mit der Kochstelle 0 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die erforderliche Fortgarstufe zurückschalten. 3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Null-Posi- tion zurückdrehen. 2 Schalten Sie die Kochzon...
Page 14 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen
Gebrauchsanweisung 14 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muß immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen...
Page 15 - Backofen ein- und ausschalten
Gebrauchsanweisung 15 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters Temperaturwahl gewünschte Temperatur einstellen. Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind.Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt und ...
Page 16 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochen; Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 16 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 ...
Page 17 - Backen
Gebrauchsanweisung 17 Backen Backformen Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete Formen. Einsatzebenen Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Ebene möglich. Allgemeine Hinweise Beachten Sie, daß die Einsatzebenen von oben nach unten gezählt werden....
Page 19 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 19 Tabelle Backen Art des Gebäcks Einsatz- ebene von oben Temperatur ºC Zeit Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 5. 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen, Königskuchen 5. 150-170 1:10-1:30 Biskuittorte 5. 160-180 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig 5. 190-210 1 0:10-0:25 Tortenboden Rührte...
Page 20 - Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 20 Tips zum Backen Wählen (CH) 5. 210-230 1 0:35-0:50 Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 3. 170-190 1 0:06-0:20 Spritzgebäck 3. 160-180 1 0:10-0:40 Rührteigplätzchen 3. 170-190 0:15-0:20 Eiweißgebäck, Baiser 3. 100-120 2:00-2:30 Makronen 3. 120-140 0:30-0:60 Hefekleingebäck 3. 170-190...
Page 21 - Braten
Gebrauchsanweisung 21 Braten Bratgeschirr Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z.B. Put...
Page 22 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 22 Tabelle Braten Fleischart Menge Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Zeit Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 4. 250-270 1 0:05-0:06 - innen rosa je cm Höhe 4. 250-270 1 0:06-0:08 - d...
Page 24 - Flächengrillen; Tabelle Grillen
Gebrauchsanweisung 24 Flächengrillen Zum Grillen den Schalter Temperatur-Wahl auf das Symbol Grill F einstellen. 1 Achtung: Den leeren Backofen mit der Grill-Stellung immer 5 Minuten vorheizen!Grill-Geschirr Zum Grillen Rost und Universalblech gemeinsam benutzen. Einsatzebenen Zum Grillen flache...
Page 25 - Gerät von außen; Zubehör
Gebrauchsanweisung 25 Reinigung und Pflege Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüll- auge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. Bei Edelstahlfronten können Sie handelsübliche Pflegemittel fü...
Page 26 - Einschubgitter; Backofenlampe
Gebrauchsanweisung 26 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen 0 1. Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen. 2. Zum Einbau Gitter oben wieder einhäng...
Page 27 - Backofentür
Gebrauchsanweisung 27 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Farbig markierte Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz auf- klappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2)....
Page 30 - Sonderzubehör
Gebrauchsanweisung 30 Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen: Brat-/Fettpfanne E-Nr. 611 898 624 Universalblech E-Nr. 611 898 626 Backblech E-Nr. 611 898 620 Kombirost (nicht für Backauszug geeignet) E-Nr. 944 189 010 Pizzastein: H1,2 x B34,5 x T...
Page 31 - MONTAGEANWEISUNG; Technische Daten
Montageanweisung 31 MONTAGEANWEISUNG 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x B...
Page 32 - Sicherheitshinweise für den Installateur
Montageanweisung 32 1 Sicherheitshinweise für den Installateur In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter, Sicherung...
Page 33 - Montage
Page 41 - KUNDENDIENSTSTELLEN
Kundendienststellen 41 KUNDENDIENSTSTELLEN Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostenlosen Rufnummer 0800 234 73 78 können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten ...
Page 43 - GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen 43 GARANTIEBEDINGUNGEN Für dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufvertrag - dem Endabnehmer gegenüber zu den nachstehenden Bedingungen Garantie: 1. Die Garantiezeit beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe...
Page 47 - SERVICE; PNC
Service 47 SERVICE Im Kapitel Was tun, wenn
sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele- fonnummern finden Sie ...