Page 2 - Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt Sicherheit auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Ge...
Page 3 - INHALT; Gebrauchsanweisung
Inhalt 3 INHALT Gebrauchsanweisung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ...
Page 4 - Aufstellen und Anschliessen
Inhalt 4 Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Gerät von außen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....
Page 5 - GEBRAUCHSANWEISUNG; Allgemeine Sicherheit
Gebrauchsanweisung 5 GEBRAUCHSANWEISUNG 1 Sicherheitshinweise Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Die Sicherheit von AEG Elektro...
Page 6 - Bestimmungsgemäße Verwendung
Gebrauchsanweisung 6 Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät darf nicht zu zweckentfremdetem Gebrauch, sondern nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden. Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen. Verwenden Sie den Backofen nicht zum Beheizen...
Page 7 - Entsorgung
Gebrauchsanweisung 7 Öko-Isolierung Der Backofen ist werkseitig mit einer Öko-Isolierung ausgestattet. Diese Isolierung ist von unabhängigen Prüfinstituten auf Schadstoffe geprüft und als unbedenklich eingestuft worden 2 Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle verwendeten Werkstoffe sind unein...
Page 8 - Geräteaufbau; Bedienblende
Gebrauchsanweisung 8 Geräteaufbau Bedienblende Temperatur-Wahl Drehschalter zum Einstellen der gewünschten Backofen-Temperatur. Betriebs-Kontrollampe Die Betriebs-Kontrollampe leuchtet, sobald der Backofen oder die Kochstellen eingeschaltet sind. Temperatur-Kontrollampe Die Temperatur-Kontrollampe l...
Page 9 - Ausstattung Kochfeld
Gebrauchsanweisung 9 Ausstattung Kochfeld Backofendampfaustritt Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegen- den Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet. Normal-Kochplatte Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Bedienblende. ...
Page 10 - Ausstattung Backofen
Gebrauchsanweisung 10 Ausstattung Backofen Einsatzebenen An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 6 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs. Beachten Sie bitte, daß die Ebenen von oben nach unten gezählt werden. Kippsicherung Alle Einschubteile sind gegen ein unbeabsicht...
Page 11 - Zubehör Backofen; Geschirrwagen
Gebrauchsanweisung 11 Zubehör Backofen Folgende Teile gehören zum Lieferumfang: Kombi-Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke Universalblech Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett Geschirrwagen Unterhalb der Backofentür befin- det sich ein herauszieh...
Page 12 - Vor dem ersten Gebrauch; Erstes Vorreinigen
Gebrauchsanweisung 12 Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Ober-/Unterhitze Ober-/Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten auf einer Ebene . Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Vor dem ersten Gebrauch Erstes Vorreinigen Bevor Sie den Ba...
Page 13 - Bedienen der Kochstellen; Kochstufen; Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 13 Bedienen der Kochstellen Kochstufen Mit den Kochstellenschaltern kann die Heizleistung stufenlos in 3 Bereichen eingestellt werden. = kleinste Leistung 3 = höchste Leistung Kochen mit der Kochstelle 0 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bi...
Page 14 - Bedienen des Backofens; Rost und Universalblech einsetzen
Gebrauchsanweisung 14 Bedienen des Backofens Rost und Universalblech einsetzen Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muß immer nach unten weisen. Rost einsetzen 0 Rost so einsetzen, daß die beiden Führungsschienen...
Page 15 - Backofen ein- und ausschalten
Gebrauchsanweisung 15 Backofen ein- und ausschalten 0 1. Durch Drehen des Schalters Temperaturwahl gewünschte Temperatur einstellen. Die Betriebskontrollampe leuchtet, solange der Backofen oder die Kochstellen in Betrieb sind.Die Temperatur-Kontrollampe leuchtet, solange der Backofen aufheizt und ...
Page 16 - Anwendungen, Tabellen und Tips; Kochgeschirr
Gebrauchsanweisung 16 Anwendungen, Tabellen und Tips Kochgeschirr Je besser der Topf, desto besser das Kochergebnis. Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. Benutzen Sie keine Töpfe aus Gußeisen oder mit beschädigten Böden, die rauh sind o...
Page 17 - Kochen; Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle
Gebrauchsanweisung 17 Kochen Die Angaben in den folgenden Tabellen sind Richtgrößen. Welche Schalterstellung für Kochvorgänge erforderlich ist, hängt von der Qualität der Töpfe und von der Art und Menge der Lebensmittel ab. Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle 3 Wir empfehlen, beim Ankochen od...
Page 20 - Tabelle Backen
Gebrauchsanweisung 20 Tabelle Backen Art des Gebäcks Einsatz- ebene von oben Temperatur ºC Zeit Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen 5. 160-180 0:50-1:10 Sandkuchen, Königskuchen 5. 150-170 1:10-1:30 Biskuittorte 5. 160-180 0:25-0:40 Tortenboden Mürbeteig 5. 190-210 1 0:10-0:25 Tortenboden Rührte...
Page 21 - Tips zum Backen
Gebrauchsanweisung 21 Tips zum Backen Kleingebäck Mürbeteigplätzchen 3. 170-190 1 0:06-0:20 Spritzgebäck 3. 160-180 1 0:10-0:40 Rührteigplätzchen 3. 170-190 0:15-0:20 Eiweißgebäck, Baiser 3. 100-120 2:00-2:30 Makronen 3. 120-140 0:30-0:60 Hefekleingebäck 3. 170-190 0:20-0:40 Blätterteigkleingebäck 3...
Page 22 - Braten
Gebrauchsanweisung 22 Braten Bratgeschirr Zum Braten ist jedes hitzebeständige Geschirr geeignet. Bei Geschirr mit Kunststoffgriffen darauf achten, daß diese hitze- beständig sind. Große Braten können Sie direkt in der Fettpfanne oder auf dem Rost mit untergesetzter Fettpfanne braten (z.B. Put...
Page 23 - Tabelle Braten
Gebrauchsanweisung 23 Tabelle Braten Fleischart Menge Gewicht Einsatze- bene von oben Tempera- tur ºC Zeit Std.:Min. Rindfleisch Schmorbraten 1-1,5 kg 4. 200-250 2:00-2:30 Roastbeef oder Filet je cm Höhe - innen rot je cm Höhe 4. 250-270 1 0:05-0:06 - innen rosa je cm Höhe 4. 250-270 1 0:06-0:08 - d...
Page 25 - Kochfeld
Gebrauchsanweisung 25 Reinigung und Pflege Kochfeld 3 Reinigen Sie die Kochmulde und die Gußkochplatten nach jedem Gebrauch , wenn sie noch handwarm oder kalt ist. So vermeiden Sie das Festbrennen von Verschmutzungen. Zierdeckel Zur Reinigung des Kochfeldes können Sie den Zierdeckel abnehmen. 0 1. Z...
Page 26 - Gerät von außen; Zubehör
Gebrauchsanweisung 26 Gerät von außen 0 Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spül- lauge abwischen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfe Reinigungsmittel oder scheuernde Gegenstände. Backofeninnenraum Backofenbeleuchtung Zur leichteren Reinigung können Sie die Backofenl...
Page 27 - Einschubgitter; Backofenlampe
Gebrauchsanweisung 27 Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen. Einschubgitter abnehmen und einsetzen 0 1. Gitter unten von der Backofenwand wegziehen und oben aushängen. 2. Zum Einbau Gitter oben wieder einhäng...
Page 28 - Backofentür
Gebrauchsanweisung 28 Backofentür Zum Reinigen läßt sich die Backofentür Ihres Gerätes abnehmen. Backofentür aushängen 0 1. Backofentür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen (1). 3. Backofentür über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen (2). 4. Backofentür mit...
Page 31 - Sonderzubehör
Gebrauchsanweisung 31 Sonderzubehör Zu Ihrem Gerät können Sie folgendes Sonderzubehör über den Fachhandel beziehen: Brat-/Fettpfanne E-Nr. 611 898 624 Universalblech E-Nr. 611 898 626 Backblech E-Nr. 611 898 620 Kombirost (nicht für Backauszug geeignet) E-Nr. 944 189 010 Pizzastein: H1,2 x B34,5 x T...
Page 32 - AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN; Aufstellen; Gerät ausrichten
Aufstellen und Anschliessen 32 AUFSTELLEN UND ANSCHLIESSEN 1 Achtung: Montage und Anschluß des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Aufstellen Wichtige Hi...
Page 33 - Technische Daten
Aufstellen und Anschliessen 33 Technische Daten Backofen Außenmaße Höhe x Breite x Tiefe 85 cm x 50 cm x 60 cm Tiefe bei geöffneter Tür 105 cm Backofen Innenmaße Höhe x Breite x Tiefe 31 cm x 39,6 x 41,5 cm Leistungsaufnahme der Kochzonen Normal-Kochplatte ø 145 mm 1000 W Normal-Kochplatte ø 180 mm ...
Page 34 - Sicherheitshinweise für den Installateur
Aufstellen und Anschliessen 34 1 Sicherheitshinweise für den Installateur In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtung gelten z.B. LS-Schalter...
Page 35 - KUNDENDIENSTSTELLEN; Deutschland
Kundendienststellen 35 KUNDENDIENSTSTELLEN Deutschland Sehr geehrter Kunde, der Werkskundendienst von AEG Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostenlosen Rufnummer 0800 234 73 78 können Sie im Bedarfsfall einen unserer S...
Page 37 - Österreich
Kundendienststellen 37 Österreich Werkskundendienst für die Marken AEG - Electrolux - Juno - Zanussi Adresse Bereich Telefon Telefax Electrolux Hausgeräte G.m.b.H Service (01) 8 66 43-333 Zentrale Geschäftsstelle Wien Herziggasse 9 1230 Wien Ersatzteile (06 60) 31 18 32 (06 60) 31 18 45 (01) 8 66 43...
Page 38 - GARANTIEBEDINGUNGEN
Garantiebedingungen 38 GARANTIEBEDINGUNGEN Deutschland Für dieses Gerät leisten wir - zusätzlich zu der gesetzlichen Gewährleistung des Händlers aus Kaufvertrag - dem Endabnehmer gegenüber zu den nachstehenden Bedingungen Garantie: 1. Die Garantiezeit beträgt 12 Monate und beginnt mit dem Zeitpunkt ...
Page 43 - SERVICE; PNC
Service 43 SERVICE Im Kapitel Was tun, wenn
sind einige Störungen zusammengestellt, die Sie selbst beheben können. Sehen Sie im Störungsfall zunächst dort nach. Handelt es sich um eine technische Störung? Dann wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle. (Adressen und Tele- fonnummern finden Sie ...